Лидское беер: ревиевс

Класична пиварска индустрија и једна од најстаријих биљака Републике Белорусије недавно су прославили 140. годишњицу. Компанија Лидское Пиво лансирала је своју производњу 1876. године као локални трговац и већ годинама задовољава потрошаче богатим избором квалитетног пива.

Историја пића

До сада је "Лидское пиво" на првом месту по квалитету и укусу код сличних пића. Све је почело са двора Његовог царског величанства у граду Санкт Петербургу. Власник електране је постао њен званични добављач и након неког времена почео се фокусирати на европског потрошача. Успјешно се такмичио са својим западним сусједима и 1939. године учинио да се компанија национализира. Пивара Лида је више пута награђивана за високе захтеве својих производа, тако да је 1971. године награђен "Марком квалитета", а 1976. године "Орденом".

"Стари дворац"

Од 1990. године пивари Лид су савладали нови рецепт за пиће и издали га под називом "Стари дворац". Ово лагано пиво има богат укус и посебну композицију, одликује се лакоћом перцепције довољно јаког пића. Рецензије о њему указују на одсуство горког укуса који је инхерентан алкохолу сличне снаге. Одушевљава купце кристално чистом златном бојом пива висококвалитетном пјеном. Лида пиво "Стари дворац" има посебну арому, у којој се жарко осјећа слад и свјеже сијено.

Лида Премиум

Од 1996. године фабрика поставља производњу пива Хопфен Кониг под лиценцом. Од 2000. године компанија је добила ново име, које се и данас користи, и лансира линију за производњу свог пића у боцама од 1,5 литара. Од 2006. године започиње демонтажа старе трослојне зграде и склапа се уговор са чешком компанијом. Следеће године, фабрика "Лидское пиво" добија међународни цертификат квалитета. Од 2009. године, компанија је на тржиште увела нови производ, Лидскои Премиум. Ово је прво пиво које заједнички развијају белоруске и финске технологије. Рецензије о томе су изузетно позитивне, посебно се указује на беспрекоран букет у ароми, изузетну племениту боју и лакоћу напитка. Љубитељи пива славе посебан укус врхунске сорте благим накнадним укусом.

Лида Пилснер

Од 2010. почиње велика реконструкција целог предузећа, током које се инсталира нова опрема за ферментацију, ау подножју зграде, радници фабрике фиксирају капсулу са растављеним речима за своје потомке. Исте године покренут је и нови производ - Пилснер. Љубитељи алкохолних пића са слабим алкохолом сигурно ће уживати у пиву Лидское. Рецензије о томе указују на квалитет производа. Укус пића је мекан, а накнадни укус остаје пријатан и јасно се осећа гомила различитих укуса. Није лош укус, добро се пјени и нуди се потрошачу по врло повољној цијени.

Тамне сорте

Од 2011. године, компанија купује опрему за стерилну филтрацију и почиње да снабдева свеже скуханом пивом продавнице. Производни програм већ укључује низ квалитетних напитака са ниским садржајем алкохола, као што су пиво Лидскоие Велветноие, Коронет Стоут, Свисс Блацк и Псхеницхноие. Сви су направљени по оригиналним рецептима и одликују се светлим укусом. Угодно обиљежје, према оцјенама купаца, је одсуство горчине и непријатног алкохолног накнадног укуса у пићима, што други произвођачи тамне пива често гријеше.

"Велвет" је мекано, пријатно пиће са назнакама карамеле, за које је развијен посебан режим кухања, који га воле због баршунастог укуса и слатког слаткиша.

Коронет Стоут је посебно тамно пиће са препознатљивим мирисом слада и хмеља, мушкарци га поштују због своје снаге и истичу лагану угодну горчину пива.

Свисс Блацк - ауторско право "Лида" пиво ". Дарк кувана са додатком какао зрна, чоколаде и слада. Сви који су пробали ово занимљиво пиће одају почаст њеном пријатном деликатном укусу са суптилним чоколадним нотама. Произвођач препоручује да загрејете чашу пива у рукама, пре него што почнете да га користите, како бисте уживали у пуноћи укуса и ароме.

“Пшеница” је засебна врста нефилтрираног пива, представљена у две верзије: светло и тамно. Напитак је направљен у три фазе процеса ферментације, веома тражен међу купцима, као мекано, пријатно пиће класичног укуса и ароме.

Свјетлосне сорте

Прави класик у индустрији пива, посебно истакнут у коментарима љубитеља пива, је „Лидское Цлассиц“. », Sandels, Koronet , Warsteiner Линија нискокалоричних пића лаких сорти укључује и " Зхигулевское специал ", Санделс, Коронет, Варстеинер », Australian Bitter и " Лидское Нулевочка" . Премиум Верум, Јим Беер, " Евенинг ин Бругес ", Аустралиан Биттер и Лида Нулевоцхка .

Варстеин Премиум Верум вриједи напоменути посебно, јер се често назива шампањац, његов рецепт има дуготрајан процес ферментације, што резултира посебно бујном пјеном и старом снагом у њој.

Пуно позитивних рецензија заслужује и "Лидское пиво Нулевочка", безалкохолно, али са пуним окусом овог сладног пића.

"Вечер у Бругесу" - специјално пиво, направљено по ауторовој рецептури, рецензије о њему су изузетно ентузијастичне, одвојено хвале пиће због његовог необичног богатог укуса. А тајна лежи у додатку сока од вишње у припреми сладовине.

Посебан резултат од десет бодова на скали од десет поена добија "пиво Зхигулевское Лидское". Његова фотографија у новом формату уопште не личи на један од најпознатијих брендова совјетске ере, али укус, према задовољним клијентима, остао је исти. Произвођач напитка потпуно је измијенио технологију производње и многи, покушавајући ово пиво, кажу да је његов укус заиста препознатљив, посебан, са само горчином својственом совјетским временима.

Поред главног производа (пива), компанија је покренула производњу природног квасца за ферментацију, нектара који садрже сокове, енергетских напитака, воде за пиће и лимунаде. Вода за производњу свих горе наведених пића се узима искључиво из артерског извора који се налази у самој биљци. Данас су ови производи вољени и високо цењени не само у Русији, већ иу свим европским земљама.