Светле салате за вечеру: Рецепти

Најбоље за употребу лигхт саладс за вечеру. Таква јела неће утицати на спавање. И даље ће бити јак и здрав након ових јела. Сада размотрите како се припремају лагане салате за вечеру.

Беетроот Дисх

Да бисте припремили ово јело, требаће вам:

• једна репа;
• 500 грама филеа;
• три зреле јабуке сорте Антоновка;
• два кисела краставца;
• 20 грама копра и зеленог лука;
• прстохват соли.

Кухање:

1. Рибу на почетку прокухати у благој сланој води.
2. После сечите на комаде и ставите у посуду за салату.
3. Скувајте репу, огулите, нарежите на коцкице.
4. Киселе краставце такође треба сломити. Они морају да секу кругови.
5. Огулите и исецкајте јабуке, нарежите целулозу и нарежите.
6. Помијешајте све састојке, посолите посуду.
7. Затим додајте копар (сјецкани) и сјецкани зелени лук.
8. Затим сипајте у сос од мајонеза. Потом мешајте поврће са рибом.

Са морском кељом

Сада размотрите још једно занимљиво и здраво јело које се може припремити за вечеру.

За кување ће бити потребно:

• Бугарски бибер;
• 3 краставца;
• 200 мл мајонеза;
• 150 грама маринираног купуса;
• 300 грама белог купуса (свеже);
• прстохват соли;
• 30 грама першуна и исте количине копра.

Процес израде салате:

1. За почетак, уситните сламке у танак купус.
2. Онда је посолите и самљети тако да се сок сипа, омекша.
3. Оперите краставце, нарежите на коцкице.
4. Затим, ставите на тањир гдје лежи купус.
5. Оперите слатку паприку, извадите семе, исеците на мале комадиће.
6. Затим додајте све остале компоненте посуде.
7. Напрезајте морску кељ да уклоните вишак течности. После сечите и додајте у салату.
8. Слане све састојке, зачините мајонезом. Затим мешајте салату са поврћем. Онда га послужите на столу.

"Зуццхини"

Узимајући у обзир једноставне и лаке салате, немогуће је не сећати се тога.

За кување ће бити потребно:

• једну паприку;
• две тиквице;
• лук;
• 1 тбсп. л шећер и сирће;
• 2 чешњака чешњака;
• прстохват фине соли и исту количину млевеног црног бибера.

Прављење јела:

1. За кување салате, користите младе тиквице. Оперите их, исеците како желите.
2. Одлепите сијалицу, исеците на пола прстена.
3. Оперите и очистите бугарску паприку, исеците је на траке (мале).
4. У посуди помешајте све састојке, додајте шећер од белог лука (сецкани), со, бибер, сирће. Затим, помешајте и оставите неко време, тако да се јело унесе.
5. Промешајте пре сервирања.

"Пилетина"

Раније смо сматрали салате од поврћа за вечеру, сада вам нудимо пилетину.

За креирање јела потребно је:

• пет укисељених краставаца;
• 400 грама пилећег меса (кувано);
• 2.5 кашике сецканог укисељеног лука;
• мало калоријски мајонез (по укусу);
• зачини;
• јодирана со.

Јело за кување:

1. Прво кувајте пилеће месо у сланој води. Затим, проциједите и нарежите на мале коцкице.
2. Краставци извадите из посуде и нарежите на коцкице.
3. Огулите црни лук, исецкајте и украсите у води мешану са сирћетом. Након тога, нека композиција стоји неколико минута.
4. Даље, проциједите лук, затим пређите на друге компоненте салате.
5. Све помешајте, посолите, додајте зачине и зачините мајонезом.

Салата са ориганом и рачићима

Кухање салата траје мало времена, што је добро за домаћице различитих узраста. Ако више волите таква лагана јела, онда обратите пажњу на следеће. У свом саставу наћи ћете и поврће и плодове мора.

За кување ће бити потребно:

• двије паприке;
• две сијалице;
• мљевени црни бибер;
• кашичицу млевеног оригана и исту количину сецканог белог лука;
• 2 кашике. кашике сунцокретовог (или маслиновог) уља;
• сол;
• 320 грама шкампа.

Процес кувања:

1. Прво скухајте рачиће у посуди са сланом водом. Затим огулите морске плодове и помијешајте са сјецканим чешњаком и ориганом.
2. Посолите посуду, бибер.
3. Сипати маслиново уље (једну кашику), мешати. Оставите га на кратко, тако да је салата стварна.
4. Оперите лук, огулите, исеците на пола прстена.
5. Оперите слатку паприку, огулите, уклоните сјеменке. Затим исеците на мале траке.
6. Након тога, ставите лук и паприку у пароброд, исперите маслиновим уљем, на врху са шкампима са ориганом и белим луком. После тога, парила се пар минута.
7. Пре послуживања, прелијте маслиновим уљем.

Са коромачем

Сакупљајући лагане салате за вечеру, обратите пажњу на ово.

За кување ће бити потребно:

• лук;
• прстохват црног бибера;
• три црвене јабуке;
• кашичица коре лимуна;
• коморач (2 ком.);
• 450 грама листова салате;
• креч;
• сол;
• два члана. кашике белог винског сирћета и исту количину маслиновог уља (по могућности хладно пресоване).

Процес кувања:

1. Одрежите месо коморача на пола прстена.
2. Одлепите јабуке, одрежите језгре, изрежите на танке кришке.
3. Поспите их соком од лимете.
4. Сецкати лук, сецкати зелени комарац ножем.
5 Затим припремите облачење. Да бисте то урадили, умутите сирће, лимун и мандарину, шалот (сецкани).
6. Онда додајте бибер и со на прељев.
7. Онда скувајте тањуре, ставите их на салату. Прво суво лишће салате, затим коморач, јабуке. Прелијте прељев и поспите љековитим биљем.
Већ смо размотрили шта се може кухати вечера светло салате, рецепти. Али описајмо неколико добрих јела која би вам се могла свидјети.

Цаулифловер Салад

Ако сте заинтересовани за летње салате, онда обратите пажњу на то. Његова основа је карфиол.

За кување ће бити потребно:

• Петнаест маслина;
• две кашичице капара;
• глава карфиола;
• сол;
• 8 комада укисељених инћуна;
• стабљике целера (3 комада);
• 4 кашике. кашике маслиновог уља;
• мљевена црвена паприка.

Кухање:

1. Узмите малу главицу купуса (карфиол), очистите је од спољашњих листова, изрежите тврду стаблу, и разделите главу у цват.
2. Скухати се у сланој кипућој води (то ће трајати 5 минута). Затим их проциједите помоћу цједила и ставите у посуду за салату.
3. Отворите стакленку маслина, исушите маринаду, исецкајте меленко. Онда их ставите у тањир са купусом.
4. Изрежите инћуне на мале комадиће и прережите целер на велике комаде. Затим мешајте са осталим састојцима.
5. Затим додајте со, капаре и љуту паприку. Затим прелијте маслиновим уљем и промешајте. Ставите у фрижидер пре сервирања.

Салата са сушеним парадајзом

Летње салате одушевљавају својим светлом, а тиме и нискокалоричним састојцима. Желите ли направити такво јело? Онда вам нудимо ову салату. У свом саставу има много свежег витаминског поврћа.

За кување ће бити потребно:

• осам сушених парадајза;
• сок од пола лимуна;
• две гомиле салате;
• мљевени црни бибер;
• десет комада ротквица;
• 4 свежа парадајза;
• оцат од воћа (по укусу);
• прстохват соли;
• 100 грама фете (изборно).

Кухање:

1. Прво оперите ротквицу, исеците на кришке.
2. Изрежите суве парадајз у танке сламке, а свеже парадајз на кришке.
3. Листови салате се оперу, осуше, растргну на велике комаде.
4. Ако желите, додајте фета салату, исеците је на комаде. Мешајте све састојке у тањиру, со и бибер. Затим поспите лимуновим соком и сирћетом. Затим мешајте јело.

Закључак

Сада знате какве се лагане салате могу припремити за вечеру, рецепте које смо вам рекли. Надамо се да ћете таква јела моћи направити код куће.