Израда хранљиве салате са кељом и раковима

Салата са морским кељом и раковим штапићима је врло брза и храњива закуска, коју нећете требати много времена, труда и састојака за припрему. Постоји неколико опција за креирање таквог јела. Размотрићемо најједноставније.

Израда салате са морским кељом и раковима

Штапићи од ракова су свестрани производ из којег можете брзо припремити лагана јела и срдачне салате.

У правилу, наведени састојак се продаје замрзнут. Ово се ради како би се значајно повећао рок трајања. Пре употребе раковица да би направили укусну салату, треба их одмрзнути и тек онда згњечити по потреби. Али прво прво.

Дакле, пре него што направите укусну и храњиву салату са морским кељом и раковима, припремите:

• свеже шаргарепе, што је могуће сочније - 2 средња комада;
• морска кељ (употреба у конзервираном облику) - стандардна тегла (200 г);
• сок од лимуна или сирће - необавезно;
• штапићи од ракова (потпуно одмрзнути) - не мање од 100 г;
• конзервирани кукуруз - 1 тегла (без течности);
• црни бибер и соли по укусу;
• суви зачини за корејску мркву - ½ кесице за десерт;
• мајонез са високим мастима - 4 велике кашике.

Припрема састојака

Како направити укусну и храњиву салату? Морска кељ, ракови, кукуруз и шаргарепа су главни састојци поменутих грицкалица. Пре него што се од њих направи храњива посуда, треба их пажљиво обрадити.

Свеже и сочне шаргарепе су огуљене, а затим утрљане у рибере, намењене за припрему корејских грицкалица. После тога, поврће се рашири у дубокој посуди, зачињеном бибером, сољу и сувим зачинима. Можете додати и мало свежег лимуновог сока или стоног сирћета (да би јело зачињено).

Стављајући све састојке у посуду, одмах померају руке. У исто вријеме мора нужно истицати сок. У овом облику мркве остављају по страни сатима. У међувремену, пређите на обраду других производа.

Отопљени штапићи од ракова секу се у мале коцкице, а морски купус (оштар, конзервиран) извлачи се из слане воде и протресе. И цела маринада се исушује из слатког кукуруза.

Процес формирања снацк-а

Како се предјело ствара помоћу састојака као што су кељ и ракови? Рецепти за салату који користе ове састојке препоручују да се сви производи шире само у дубокој посуди. У овом јелу лако ће се мијешати с великом жлицом.

Дакле, након што су састојци темељито обрађени, ставите у здјелу сочне шаргарепе, претходно зачињене зачинима, као и морску кељ (конзервиране, без слане воде), раковице и слатки кукуруз. Сви производи се пуне мајонезом и добро мешају.

За сто је тако необична грицкалица представљена у хладном облику заједно са крутонима или кришком сивог хлеба.

Кухање једноставне, али врло храњиве салате

Морска кељ, ракови, јаје, кукуруз и мајонез - то су састојци који се најчешће користе за брзу и храњиву салату за столом. Посебно треба напоменути да се таква грицкалица може представити домаћинствима у малим кремама и јестивим тартелетима.

Дакле, да би направили салату са морским кељом и раковим штапићима, потребно је да припремите:

• велика кокошја јаја - 5 комада;
• палице од ракова - не мање од 200 г;
• конзервирано морско кељ - 1 тегла;
• Обрађени сир - 1 брикет;
• конзервирана кукурузна кукуруз - 1 тегла;
• мајонез са високим садржајем масти по укусу;
• сол - по укусу.

Припрема састојака

Како се кува салата? Морска кељ, ракови, јаје - ови производи се прво обрађују. Кувана јаја у лагано сланој води, огуљена од љуске и утрљана на рибеж (могу се исецкати ножем). Морска кељ је извађена из слане воде и потресена. Што се тиче ракова, они су претходно одмрзнути (ако су замрзнути) и исецкани у коцке. Одвојено протрља на малом гратеру топљеног сира и лишен свих текућих конзервираних кукуруза.

Процес формирања мирисне ужине

Да припремите такву салату, узмите дубоку здјелу и наизмјенично распоредите сљедеће састојке: кувана кокошја јаја, раковице, рибани топљени сир, морска кељ, кукуруз и сол. Након тога, састојци се пуне мастима од мајонеза и мешају.

Ако је резултујућа салата изгледала сувише благ, онда можете додатно додати ситно исецкани копар и дробљени лук. Уз ове састојке предјело ће стећи богатије окусе и ненадмашан укус.

Како служити?

Готова салата са кукурузом, морским кељама, јајима и раковим штапићима је претходно охлађена у хладњаку, а затим лијепо распоређена у павлаку или тартлетс и послужена на столу.

Хајде да сумирамо

Упркос чињеници да је јело у питању укључује мали сет производа, ипак се испоставило да је веома хранљиво и храњиво. Овај снацк је савршен за стол за ручавање, посебно за алкохолна пића.