Прављење колача од цимета и ђумбира

Колачи од цимета су један од најукуснијих делиција које се могу лако размазити од стране ваше породице. Мирисни производ направљен по једноставном рецепту савршено надопуњује шалицу врелог чаја, кафе или какаоа. Да бисте то видели у својој пракси, препоручујемо да је сами испечете.

Циннамон Схортбреад Цоокиес: Корак-по-корак рецепт за кување

Кување оваквог десерта код куће може бити на различите начине. Ако желите да добијете укуснију посластицу, онда поред цимета можете додати и воће као што је јабука. Али прво прво.

Дакле, морамо узети сет производа, који укључује:

• просијано брашно - око 500 г;
• прашак за пециво - ½ мале жлице;
• висококвалитетни крем маргарин - око 200 г;
• средња пилећа јаја - 3 ком.
• бели шећер - око 100 г;
• слатка јабука - 1 ком.
• мљевени цимет - мала жлица пуна;
• прах - опционално, за украшавање десерта.

Мијесити тесто

Пре прављења колача са циметом замените масу песка. Да бисте то урадили, потребно је да пребијете јаја са мешалицом, додајући им шећер и растопљени кремасти маргарин. Затим треба просијати брашно прашком за пециво и сипати течну масу на њих. Након мешања свих производа, треба их покрити филмом и оставити по страни.

Прерада воћа

Колачићи са циметом и јабукама су посебно популарни код деце. Али то је само ако је третман добро припремљен.

Након гњечења базе, потребно је почети с обрадом јабуке. Треба је опрати, а затим очистити од језгре и огулити. Затим, обрађено воће је потребно да се нариба на великом ренде и посути се сјеченим циметом. На крају, сјецкану јабуку треба ставити у тијесто и све темељито промијешати.

Процес формирања и печења производа

Након што сте гњечили подлогу, требате узети лим за печење (велики) и покрити га папиром за кухање. У будућности, потребно је ставити тесто на њега, користећи обичну кашику. Након што се лист (пећ) напуни, треба га одмах ставити у загрејану комору.

Колико времена се пеку од циметових колача? Рецепт ове делиције препоручује да се кува 15-22 минута.

Исправно је послужен на столу

Након печења циметовог бисквита, он мора бити пажљиво уклоњен са кухињског папира и потпуно охлађен. Пре послуживања поспите домаћом делицијом. Поред овог десерта, можете послужити и топли чај, какао или кафу.

Цоокинг Цоокиес витх Циннамон анд Гингер

Ако желите да добијете мириснију и зачинску деликатесу, предлажемо прављење колачића не само са циметом, већ и са производом као што је ђумбир.

Дакле, за припрему домаћег десерта, потребни су нам производи као што су:

• сода за јело - пар великих чипова;
• бело брашно - од 1 стакла;
• мљевени цимет - десертна кашика;
• ђумбир, нарибан на малом ренде - ¾ кашичице;
• нутмег нут - 0.4 жлице за десерт ;
• земљани каранфилић - ¼ кашика за десерт;
• гроунд цардамом -; жличица за десерт;
• јодирана со - спо кашика за десерт;
• дробљени црни бибер - мали прстохват;
• маслац - око 250 г;
• шећерни сируп -; шољица;
• смеђи шећер - 1/3 шоље;
• бели шећер - ½ шоље;
• Масна крема - велика кашика.

Прављење теста

Пре гњечења базе припремите све састојке. Да бисте то урадили, ставите бело брашно, млевени цимет, ђумбир, нарибан на малом рибару, мушкатни орашчић, млевени каранфили, млевени кардамом, јодирана со у сувој здјели. црни бибер. Затим морате ставити маслац (мекани) у засебну посуду и помијешати га са миксерима заједно са бијелим шећером, сирупом и кремом.

Након што сте направили пахуљасту и хомогену масу, треба је одложити у растресите производе и добро промијешати. Као резултат тога, треба да добијете тамно обојено тесто, које се препоручује да се стави у фрижидер на пола сата.

Процес формирања производа и њихова термичка обрада

Мијесити и охладити базу, треба је уклонити из расхладне коморе, а затим уваљати у дебели слој (дебљина треба бити око 1 центиметар) и изрезати на кругове промјера 4-5 цм. Даље, од њих се тражи да увуку једну страну бровн сугар и положи на лист обложен папиром за кување.

Напуните лим за печење производима, ставите га у рерну. Пеците колачиће са циметом и другим зачинима препоручљиво је око 22 минута на температури од 198 степени. За то време деликатес треба да буде у потпуности припремљен, да постане хрскав и веома укусан.

Правилно представљен члановима породице

Би макинг гингербреад цоокие са циметом, треба је уклонити из посуде и охладити на обичној плочи. Након што се производи охладе, треба их посути прахом и дати члановима породице уз шољицу врућег чаја.

Сада знате како направити колаче од цимета. Рецепт за ову посластицу може укључивати употребу следећих компоненти: сир, зобена каша, мед, кондензовано млеко, итд.