Месни лонац са кромпиром: неколико речи о јелу и како га скувати

Месни лонац са кромпиром - одлична опција за брз и задовољавајући ручак. За надев, врло често бирају млевено месо или филе, који је фино исецкан. То је због чињенице да су крупни комади теже кухати равномјерно. За сочно јело не смијете заборавити на доступност прикладног умака.

Шта се може користити за рецепт

Можете пећи у рерни или у микроталасној пећници. За двадесет минута моћи ћете да добијете дивно сочно јело које ће се разликовати у неописивом укусу и високој ситости. Као опцију, припремите печурке са кромпиром. Ово је одлична алтернатива. меат дисх. Укусна црвенкаста кора сигурно ће привући сваког члана породице или госта. Љубав према касеролу је сасвим разумљива. Ово је одлично јело за чување хране. Уосталом, чак и јучерашње житарице, тестенине, комади меса и сира се користе за њих. Ово јело је добро јер, у ствари, не постоје строга правила кухања, што значи да можете експериментисати колико год желите.

Како изабрати месо

Када изаберете месо за јело, морате да кренете од сопствених преференција. Пилећи лонац са кромпиром популаран као, на пример, говедина. За љубитеље хранљиве хране можете изабрати свињетину, за дијете погодне зечеве. Најчешће се за јело меље. Можете га само исећи кухињским ножем. Наравно, други метод захтева више времена, јер је потребно пратити величину комада. Ако време истиче, можете купити млевено месо у продавници.

Цлассиц реципе

Мешавина са кромпиром ће бити одлична опција за непредвиђене ситуације. Обично је за непозване госте уобичајено да кувају нешто брзо, али укусно. Лонац је управо такво јело. Поред тога, неопходни састојци се често налазе у сваком фрижидеру, што значи да се може избећи додатни излет.

Састојци

За 10 кромпира требат ће вам четири мркве, четири средње лук, 600 грама мјешавине свињетине и мљевеног меса, 150 грама дурум сира, двије кашике киселог врхња, једна и по шалице месне јухе (можете користити обичну воду), четири жлице мајонеза, неколико кришки. бели лук, кашика кечапа, зачини за месо, зеље, со.

Метода кувања

Месна посуда са кромпиром припрема се на следећи начин. Поврће мора бити опрано и огуљено. Кромпир се реже у танке кругове. Пола масе се равномерно полаже на лим за печење, претходно подмазано. Врх спиллинг неке зачине. Други слој се састоји од млевеног меса, које је такође зачињено. Лук се реже на пола прстена и полаже на врх мљевеног меса. Затим, све што вам је потребно да заспите уз нарибану мркву и покријте преосталим кромпиром. Све је поново зачињено зачинима.

Сос за кување

За сос је потребно помешати павлаку и месну јуху, додати масу мајонезу, кечапу, ситно исјецканом чешњаку и зеленилу. Добијена смеша се сипа у посуду, а затим шаље у пећницу један сат на температури од 220 степени Целзијуса. За 15 минута прије спремања све се посипа рибаним сиром. Месни лонац са кромпиром спреман.