Месни ресторан "Скотина", Краснодар: адреса, мени, критике

Ресторан у Краснодар "Скотина" - институција врло популарна међу становницима и посјетитељима. Овде, према редовним посетиоцима, припремају се најбоља и најоригиналнија јела од меса, чији укусни букет осваја срца и најзахтевнијих гурмана.

Рестаурант феатурес

Месни ресторан "Скотина" специјализован је за припрему јела од свјежег и висококвалитетног меса које се узгаја на Кубанима. У кухињи ресторана је донесена не у резаној форми, већ у цијелим лешинама. Због тога је на менију месо различитих животиња. Установа већ дуже време сарађује са доказаним добављачима.

Ресторан има властиту продавницу меса, у којој се одвија сечење трупова и прерада меса, након чега се шаље у кухињу.

Ентеријер

Унутар ресторана "Скотина" у Краснодару направљен је једноставно, али са укусом. У унутрашњости овог мјеста доминира комбинација свијетло сиве и смеђе боје, што даје одређену спутаност у укупној слици. Прозори у установи су велики, панорамски - један од њих има прекрасан поглед на прометну градску улицу.

Од материјала завршне обраде пуно дрва и коже. На плафону, посетиоци могу да посматрају лепе скупе лустере украшене кристалом. Гости ресторана преферирају да седе на удобним меким софама у сивој или браон боји, на столовима од светлог дрвета.

У хали установе постоје многи илустративни прикази, који показују исправност резања трупова различитих животиња. Зидови ресторана обложени су вештачким зеленим биљкама које дају свежину ентеријеру.

На обје стране ходника налазе се телевизори на којима гости могу гледати спортске догађаје.

Кухиња

Мени ресторана "Скотина" у Краснодару нуди посетиоцима укусна јела од меса Европска кухиња неке од њих су припремљене према ауторским идејама шефа институције.

Јела која су представљена у јеловнику су подијељена не по категорији, већ по врсти меса од којег су припремљени. Дакле, говедина овдје може кухати: ребра у умаку од роштиља, језик у кремастом умаку, кољеница, растопљена у биљу и коштаној сржи, одрезак, кувано месо и јаја с печеним репом и димљеним овчјим сиром. Јањетина овдје може понудити месо на рубу, лопатицу, седло са роштиља, кнедле с јањетином и луком, као и домаће кобасице. Свињетина се користи за припрему широког спектра одрезака (Минион, Рибаи, Стриплоин, Кубан, Цхатеаубрианд), као и ентрецоте на кости.

На менију објекта налази се неколико врста хамбургера: са говедином и домаћим мајонезом; "Куббургер" са јагњетином и слатко-киселим сосом; са нутријом. У асортиману месног ресторана "Скотина" постоји неколико грицкалица: сет домаћих кобасица, царпаццио од мраморног говеђег меса, Ковбик, телећа паштета са мармеладом, Тар-тар говедине, сушено месо, свињска ребра КСКСЛ. Ту је и неколико опција за куване јухе на бази говеђег бујона: кестена, кубански боршч, окрошка са укисељеним јајима, пилећи резанци са крилима, јагњећа шурпа. Украси нуде свеже кромпир, гриловано поврће, пржену карфиол са семгорским сиром, "Цоусцоус" са поврћем салсом.

На менију ресторана "Скотина" (Краснодар) постоји избор неколико врста десерта. На пример, гости који посете овај објекат могу пробати лимун "Поссет" са кивијем, прозрачан десерт са рикотом и сезонским воћем, "Цапретто", "Латтериа", "Црна крава", "Козја у белом", брендирани сладолед са воћем.

Бар

Картица ресторана "Скотина" у Краснодару представља пристојан избор алкохолних пића. Посебно су популарни брендови ликера (малина, жерделова, лимонцелло, вишња) и пиво. Уз то, јак алкохол укључује и вотку, виски, ракију, текилу, рум, а на посебној винској листи налази се широк избор овог пића, чије копије се достављају у ресторан из различитих дијелова свијета.

Од безалкохолних опција постоји добар избор чаја и кафе. Поред тога, служе се сокови, сокови, безалкохолна пића и сода.

Прицес

Ресторан "Скотина" (Краснодар) има потпуно демократску политику цена са сумама које су неке ставке менија прецијењене, што даје одређену флексибилност. Овде можете да једете веома укусно, плаћате доста. Ево трошкова неких јела представљених у менију установе:

• ребра од говедине у сосу за роштиљ - 550 рубаља;
• бикова јаја са печеном репом и димљеним овчјим сиром - 300 рубаља;
• Мраморирани говеђи карпачо са пармезаном и сенф сосом - 400 руб.;
• Одрезак "Цхатеаубрианд" - 1500 рубаља;
• јагњеће седло на жару - 450 рубаља;
• салата од говеђег меса и зелени пасуљ - 430 рубаља;
• Окрошка са укисељеним јајима - 300 руб.

Просечна зарада по особи у ресторану "Скотина" у Краснодару је око 1000-1500 рубаља, што је релативно мало.

Ревиевс

Описана установа је веома популарна у Краснодару. Рецензије ресторана "Скотина" могу се наћи на званичном сајту, на друштвеним мрежама, као и на разним форумима. Гости који посјећују ову установу често су похваљени због услуга које особље овдје може пружити. Конобари ресторана увијек су љубазни и брзи, увијек могу одговорити на питања о менију, као и помоћи при избору јела по индивидуалним укусним преференцијама клијента.

Неки посетиоци воле ентеријер ресторана. Према онима који га посећују, намештај, направљен у старом стилу, атмосфера у духу 50-60-их година изгледа веома импресивно и необично.

Посебна серија позитивних коментара добија у вашем укусу укус јела која се овде припремају. Према ријечима посјетилаца установе, у кухињи раде прави кулинарски стручњаци који својим талентом за кухање месних јела могу изненадити и најзахтјевније гурмане.

Додатне информације

Гости установе могу користити услуге чуваног паркинга који се налази у близини ресторана. Такође, сви посетиоци имају слободан приступ интернету - у Скотину постоји Ви-Фи.

Пре него што посетите установу, морате резервисати сто унапред. То се може урадити на један од два начина. Прво, можете се обратити администратору установе на телефонски број наведен на званичном сајту "стока". Друго, може се извршити он-лине на истом главном мјесту, у посебном одјељку.

Адреса и начин рада објекта

Ресторан је отворен свакодневно од поднева до поноћи. Сваког петка и суботе његово радно време се продужава на један ујутро.

Адреса ресторана "Скотина": Краснодар, улица Суворов, 64. Налази се на другом спрату супермаркета "Цроссроадс", на месту добре прометне петље, тако да до установе можете доћи јавним превозом: аутобусом 102 и 111, трамвајем број 4, 5, 8, 11, 15. Идите до супермаркета и таксијем са бројевима: 37, 44, 53, 56.