Диња "торпедо": калорија, погодности, опис

Претеча диње је краставац. Ова култура диње донесена је у Русију из Енглеске у 17. веку. Од тада је постала обавезна компонента јесенско-зимског менија.

Торпедо Мелон: опис сорте

Сваке године од августа до септембра, дуж трасе, можете продати целе жице лубеница и лубеница. Међу свим сортама сматра се најукуснија диња "торпеда". Како она изгледа?

Торпедна диња је култура касне сорте дугуљастог облика жуте боје. На површини коре су уједначени жљебови који формирају мрежу. Њено месо је сочно бело. Зрела диња има изражену арому. Плодови ове сорте су велики, просечна тежина је 4 килограма.

Торпедо се узгаја у Малој Азији и Централној Азији. Увози се у Русију углавном из Узбекистана, због чега се понекад назива и "узбекистанска диња".

Композиција и калоријска диња "торпедо"

Пре свега, они који гледају своју тежину покушавају да пронађу калорије диње. И све због тога што његови сочни плодови имају слатко-слатки укус. Шта је калоријска диња "торпедо"? 100 грама овог производа садржи 36 кцал. А то значи да дињу могу јести сви, чак и они који су на крутој дијети. Количина протеина у плодовима ове сорте по 100 грама је 0,6 грама, масти - 0,3 грама, угљених хидрата - 7,5 грама.

Торпедо диње има високу нутритивну вредност. Стога се у рану јесен, током зрења плода, препоручује да се овај производ користи свакодневно.

Нутритивна вредност

Диња "торпедо" у свом саставу је богата витаминима и минералима, што га чини посебно корисним за организам. У плодовима овога мелон цултуре Про-витамин А (бета-каротен), витамини Ц, Е, ПП, групе Б (Б1, Б2, Б5, Б6) се налазе у великим количинама.

"Торпедо" диња, чији је калоријски садржај само 36 кцал, одликује се богатим минералним саставом. Обезбеђују се елементи као што су калијум, калцијум, фосфор, јод, магнезијум, силициј, флуор и гвожђе, у великим количинама (1 мг на 100 грама целулозе). Према садржају посљедњег елемента, диња је кориснија од млијека више од 10 пута. Поред тога, састав диње садржи и јабучну, лимунску и фолну киселину, као и биљни шећер (сахароза - 18%).

Користи лубенице за тело

Због богатог витаминско-минералног састава диње "торпедо" је веома корисно. Препоручује се да се поједу у таквим случајевима:

• Због високог садржаја гвожђа, плодови ове тиквице повећавају концентрацију хемоглобина, па је добро јести са анемијом.
• Диња "торпедо" препоручује се за лечење уролитијазе и патологија уринарног тракта.
• То је ефикасан диуретик и цхолеретиц агент.
• Редовном употребом пулпе побољшава се функција црева, повећава се његова перисталтика.
• Диња дјелује као благи лаксатив.
• Промовише уклањање холестерола из организма.
• То је ефикасно средство за превенцију болести кардиоваскуларног система и атеросклерозе.
• Диња "торпедо", чији је калоријски садржај на 100 грама 36 кцал, уз умјерену конзумацију доприноси губитку тежине и главна је компонента моно-дијете.

Диња је донела максималну корист за тело, треба је јести одвојено од других намирница и избегавати преједање.

Контраиндикације за употребу

Диња "торпедо" - то је производ који не могу јести сви без изузетка у неограниченим количинама. Постоје бројне контраиндикације за његову употребу.

Прво, торпедна диња, чији је садржај калорија прилично низак, тешко је пробавити. Према томе, треба га искључити из исхране дјеце млађе од три године и ограничити је на труднице. У супротном, када преједање, надимање, дијареја и цријевне колике могу се појавити.

Друго, из истог разлога, диња је забрањено воће за људе са болестима желуца и дванаестопалачног црева.

Треће, због високог садржаја шећера, диња је контраиндикована за особе са дијабетесом.

Користи и калоријска диња "торпедо" и "колхозница"

Ова два разреда диње најпопуларнија су и тражена међу сличним културама диња. Али између њих постоје одређене значајне разлике.

У изгледу "торпеда" издуженог облика са грубом светло жутом кожом. "Колективна жена" - диња је округла и глатка, светло жута. Калоријска диња "торпедо" је 36 кцал на 100 грама производа. Сорта „колхозница“ је мање калорија - само 33 кцал на 100 грама меса.

Хранидбена својства ове две сорте су практично иста. А пошто је калоријски садржај “торпеда” и “колективних фармера” прилично низак, то омогућава употребу диње као основа за моно-дијете. За три дана се препоручује да једете само пулпу диње, док пијете најмање две литре течности (чиста вода, биљни чај, немасни јогурт). Током исхране можете изгубити и до три килограма. Ефекат се постиже захваљујући чињеници да диња "торпедо", чији садржај калорија износи само 36 кцал на 100 грама, има диуретско својство. Са ово влакно, који се у великој количини налази у дињи, помаже да се елиминишу токсини из тела.

Како одабрати диње

Постоји неколико критеријума за избор добре диње.

1. Не купујте диње, продате дуж трагова. Испушни гасови и друге штетне материје продиру кроз пукотине у кожу у пулпу.
2. За почетак, треба да намиришете лубеницу. Требало би да одише пријатним мирисом диње зрелог воћа.
3. Осетите кору диње. На супротној страни стабљике треба да буде благо еластична, мекана. То је разлика између зрелог воћа и незрелог воћа, које има тврду кору.
4. Пре него што купите лубеницу, треба да се набије. Из зрелог плода не би требало да се чује звук звона, већ удар.

Зрела сочна диња "торпедо", чији је садржај калорија низак, се реже благо и лако. Јестиви део је беле боје са пријатном аромом. Пулпа диња "торпедо" изузетно је сочна и њежна.

Једноставна јела од диње

Уобичајено је да се диња једе одвојено од осталог поврћа и воћа, јер је веома тежак производ за дигестивни систем. У исто време уз умерено коришћење диње "торпедо" је целокупан витамински комплекс, у комбинацији са другим воћем и бобицама, из њега можете добити најкориснији десерт. Шта се може припремити од овог воћа?

Од ове врсте диње добијате укусну и здраву воћну салату. За његову припрему на коцкице се реже 100 грама торпедне диње и лубенице, а по жељи се додају један љуштени и уситњени киви и грожђе. Онда треба да помешате састојке - и воћна салата је спремна. Може се јести у овом облику или напунити са две кашике природног јогурта.

Посебно је корисно за тијело сок из диње. Има лековити ефекат, стога је помоћно средство за болести пробавног система.

Торпедна диња, чија је калоријска вредност, корист и штета горе поменута, корисна је посластица за целу породицу. Обезбеђује организму комплекс витамина и минерала и ефикасно је средство за лијечење многих болести. Да би били сигурни у то, потребно је кушати торпедну лубеницу.