Просо каша: користи и штета за децу, мушкарце, труднице и губитак тежине

Просо каша, чија се корист и штета налазе на различитим нивоима, не ужива популарност коју заслужује.

Као стални атрибут благданског стола у добрим старим данима, данас се ово јело најчешће служи за доручак и ручак. Да, и рецепт за кување модерне каше се разликује од кувања претходних година, када је храна добила свој ароматични укус након дуге тромости у добро загрејаној пећи. Гледајући уназад у историју, може се закључити да је сам појам "каше" значио јединство и повјерење, када су се око стола окупљали блиски и драги људи. Тих дана се појавила пословица "не може се скухати каша".

Просо каша у модерном животу

Савремени ритам људског живота је стални недостатак времена и огромна потрошња енергије. У таквим условима тело треба најздравију храну. Стога је најпогоднији производ просојна каша, чије су користи и штете темељито проучене и знанствено доказане. Основа укусног јела је просо, које је способно да брзо задовољи глад због својих нутритивних квалитета.

Доприносећи нормализацији пробавног система, овај користан производ у исто време обезбеђује све потребне елементе у траговима. Штавише, њихов садржај у посуди задовољава захтеве савременог потрошача.

Састојци просо каша

Просо каша, чије су користи и штете описане у овом чланку, је великодушна са витаминима Б, који су одговорни за појаву епидермиса, косе и ноктију, и доприносе нормализацији притиска, као и уклањању нервозе и умора. У контексту подгрупа, изгледа овако:

• Б1 - ослобађа стање депресије и депресије;
• Б2 - спречава настанак акни и перути;
• Б6 - фаворизује рад срчаног мишића, посебно у комбинацији са калцијумом;
• Б9 - контролише метаболизам масти и угљених хидрата, учествује у стварању крви;
• ПП - повећава апетит и одржава кожу здравом.

Кардиоваскуларни систем такође прима свој део корисности каше од проса. Калијум и гвожђе садржани у производу позитивно утичу на његове функционалне особине, доприносећи побољшању циркулације крви и спречавању појаве анемије.

Бакар, који је такође богат просојном кашом, инхибира процес сушења коже.

Употреба такве комбинације производа у једном јелу, попут цинка, јода и калијума, узрокује јачање имунолошког система, супротстављајући се било каквим болестима. Ово се посебно односи на становнике великих градова, гдје је окружење неповољно. Употреба просене каше ослобађа тело токсина и шљаке, а такође уклања честице тешких метала.

Калијум у каши, поред ослобађања од штетних материја, помаже у јачању зидова крвних судова, што спречава појаву болести срца. Ово посебно важи за пацијенте са атеросклерозом и дијабетесом.

Калоријска проса каша

Љубитељи праве хране увек су заинтересовани за питање садржаја калорија у производу. У просојној каши, куваној у води, на 100 грама производа отпада 90 калорија. Каша, на бази препарата од које је млеко, има више калорија: око 107-120 килокалорија на 100 грама. Просо у комбинацији са бундевом је велики ударац за вишак килограма: први, који представља препреку за одлагање масти, је у хармонији са другим производом, који побољшава метаболичке процесе у телу. То јест, садржај калорија у овом случају пада на 70 килокалорија.

Комплетни људи у просској каши ће бити корисни:

• манган, побољшава метаболизам;
• натријум, убрзавајући формирање желучаног сока;
• магнезијум, који повећава физичку издржљивост и спречава стварање упала.

Аминокиселине које се налазе у производу разлажу се и уклањају вишак масноће из тела, што доприноси уништавању вишка тежине. Стога, за оне који желе да изгубе тежину, просо каша, чије су користи и штете у потпуности у различитим равнима, једноставно је проналазак. У комбинацији са рационално одабраним менијем, у којем ће се описано јело адекватно заузети у својој ћелији, процес губљења непотребних килограма ће се одвијати брзо, непримјетно и импресивно.

.

Просо каша у дечјем јеловнику

Болести нервног система, панкреаса и јетре такође могу превазићи кашу просо. Користи и штете за дјецу овог производа су једнако важне као и за одрасле особе. Осим естетског ужитка, жуто сунце на тањиру са сваком жлицом обогаћује организам за развој деце потребним и корисним витаминима: фосфор, калијум, сумпор, ПП витамине, бета-каротен, магнезијум, натријум, гвожђе, јод, хром, итд. обратите пажњу на степен брушења, фокусирајући се на узраст дјетета: што је млађи, то је више фрагментирано зрно. Јела од целог зрна могу се пробати након годину и по дана, увек наизменично са осталим житарицама: хељда, мамац, пиринач, зобена каша.

У припреми просо каше је прилично једноставна.

Рецепт за бебу до 1 године.

У кипућој води (100-150 мл) потребно је додати 10 г фино млевеног пшеничног брашна и кувати око 3 минута. Препоручује се лагано охлађено јело да се диверзификује са бобицама и воћем присутним у време исхране детета. Може бити нарибана јабука, црвена рибизла, банана, кајсија или бресква.

Рецепт за дете преко 1 године.

½ шоље пшеничног брашна (дозвољено је грубо мљевење) прокухати док се не припреми у 200 мл воде. Готова каша се може добити на укус са шећером, воћем и бобицама.

Према томе, старија деца могу већ да кувају јело као одрасла особа.

Примијећено је да дјеца могу одбити да једу јела од просоа због горког окуса који зависи од квалитета житарица. Због тога је потребно изабрати производ само у свијетло жутој боји, без инклузија и бијелих зрна. Пре кувања, да бисте се ослободили горчине, мора се темељито испрати водом.

Миллет каша: користи и штета током трудноће

Будуће маме треба да обрате пажњу на диван производ просо.

Она мора бити укључена у исхрану труднице, јер помаже у нормализацији пробавног система, што је веома важно у тако важном периоду. Стрпљивост, исхрана и корисност - ове компоненте ће бити кључ за правилно изабрану дијету за нормалан развој будућег фетуса. Просо каша се мора комбиновати са јелима припремљеним од других. врсте житарица. Ово је гриз, хељда, пиринач и зобена каша.

Просо каша: користи и штета за мушкарце

Што се тиче мушкараца, вреди рећи да не би требало да често користе просо кашу - потенција може да пропадне. Не намерава се трајно уклонити ово јело из исхране. Апсолутно не. Важно је да се пшеница рационално комбинира са другим производима како би се добио комплетан спектар витамина потребних организму, као и да се користе тако укусни састојци као што су сушено воће, зеленило, орашасти плодови и поврће.

Било који производ, чак и најкориснији, не може бити погодан за све његове нутритивне квалитете. Појављује се индивидуална нетолеранција, мада ретка. Предиспозиција за констипацију и ниска киселост желуца захтевају ограничавање употребе ове житарице, богате влакнима.

Код обољења штитне жлезде, опрез је потребан и када се користи просена каша због својства да спријечи тијело да асимилира јод. Ова верзија лекара није у потпуности доказана, али њено постојање је упозорење у вези са уносом посуђа од просених каша.

У закључку, желим да кажем да просо каша, корист и штета, чији садржај калорија зависи од састава и количине одабраних састојака, доприноси обезбеђивању потребне енергије телу.