Нектарина: 1 калорија или 100 г. Колико калорија у нектарини?

Ово воће се разликује од брескве само по томе што није прекривено длакама. Постоји погрешно мишљење: нектарина су узгајали узгајивачи током експеримената на укрштању брескве и обичне шљиве. У ствари, то није случај, у ствари, ово воће нема никакве везе са шљивама ни по својој хемијској природи ни по другим карактеристикама. Нектарина, калорија што је само 44 кцал, можете јести и свеже и пирјане, печене, у облику џема, компота, јогурта, колача, колача, итд. Невероватан плод има огромну количину корисних својстава. Чак и конзервирано воће задржава неке витамине и остаје веома укусно.

Опасност која вреба у лепом воћу

Нектарина је корисна и често се користи у припреми укусних сластица. Ипак, овај плод није тако сигуран као на први поглед. Само месо је апсолутно безопасно, али ту је велика опасност у костима плода. Чињеница је да јаме брескве садрже најјачи отров - цијановодоничну киселину. Као последица тровања, може доћи до хипоксије ткива, што може довести до озбиљних повреда функције централног нервног система људског тела.

Поред тога, неки људи имају алергијску реакцију на плодове ових биљака. То је због високог садржаја протеина, од којих се већина налази у кожи нектарина. Ако сте алергични, није потребно одустати од ових слатких плодова, само их требате ољуштити или сачувати.

Шта су нектарине?

По боји се најчешће сусреће жута, црвена и мало мање бела нектарина. Цалорие фруит ни на који начин не зависи од његове боје. Што се лакше плодови одвајају од камена, то је слађи и богатији његов укус. Ако говоримо о укусним разликама између брескве и нектарина, ово последње садржи много мање шећера, али је заузврат богатије гвожђем, калијумом, фосфором и аскорбинском киселином.

Постоје различите подврсте ових плодова, а свака од њих је нешто другачијег облика и, у неким случајевима, хемијског састава. На примјер, смоква нектарина, чији је калоријски садржај 60 кцал, има мању кост, а њен облик је више спљоштен. Ово воће је веома популарно у западној Кини и познато је као смоква шафтхал.

Нектарински састав

10% овог воћа се састоји од шећера и садржи много воде. Нектарина је богата влакнима, садржи протеине и витамине Ц и А. Просечни садржај калорија 1 нектарина је око 44-50 кцал.

Поред тога, нектарина садржи два пута више провитамина А и многе пектинске супстанце које имају јединствене особине. Захваљујући њима, фетус постаје одлична превентивна мера против болести као:

• рак;
• хипертензија;
• атеросклероза.

Због своје богате биохемијске композиције, нектарина има терапеутски и профилактички ефекат, повољно утиче на секрецију дигестивних жлезда и доприноси брзом варењу и апсорпцији масне и тешке хране.

Хистори оф

Нектарине су први пут описане још 1616. године, али већина научника сматра да су се "голи брескве" појавиле много раније и да је њихова домовина Источна Азија. Данас се ови плодови узгајају широм света: у Италији, Тунису, Грчкој, итд. Незреле нектарине се користе за увоз, јер се не могу дуго складиштити након што су извађене из гране. Развијена је и посебна врста “голих бресква” са дебљим месом и кожом.

Корисна својства и колико калорија у нектарини

Као што је горе поменуто, нектарине имају читав низ корисних супстанци. Ово воће је савршено за храну за бебе, јер храни растуће тело свим неопходним витаминима. У исхрани се користе и плодови "голих брескви". Ово воће можете безбедно укључити у исхрану, ако сте на дијети, пошто је нектарина, чији је калоријски садржај на 100 грама минималан, одлична замена за било који десерт. Осим тога, слатко воће има својства која савршено утјечу на пробавни сустав и убрзавају уклањање штетних твари из тијела.

Нутриционисти увек препоручују да се прво позабави уклањањем вишка течности из тела. И то је нектарина - један од ријетких плодова који се савршено сналазе са овом мисијом, осим што чисти крв и подмлађује унутрашње органе особе.

Где се примењује нектарина?

Због невероватног укуса, нектарина, чији је калоријски садржај мали, широко се користи у производњи разних џемова, воћних салата, у облику пуњења за колаче и пите. Гриндед месо "голи бресква" се користи у производњи сладоледа и јогурта. Осим тога, нектарини се додају у јела од меса и живине, такав адитив омогућава да се посуђе боље апсорбује у организму, а да не спомињемо ноте пријатног укуса.

Слатки плод се користи у козметици, парфимерији и фармацеутици. Од зрна семена добијају посебна уља, а пулпа се користи за припрему храњивих маски за лице.

Занимљиве чињенице

Још један доказ да “голог бресква” нема никакве везе са шљивом: нектарине понекад расту на бресквама и обрнуто, брескве се појављују на плантажама нектарине.

За Кинезе, оба ова воћа се сматрају светима, симболизују дуговечност и представљају се боговима.

У закључку

Листа јединствених квалитета овог укусног воћа је велика. Наравно, као и свако друго воће или производ, није безопасно и не треба га стално јести, јер то може довести до алергијске реакције. Рационалном употребом нектарина, чији је калоријски садржај најпогоднији за људе на дијети и једноставно за оне који желе да се придржавају здравог начина живота, неће бити штете.

Нектарине су корисне за децу и одрасле, савршено се комбинују са готово сваком храном и имају позитиван ефекат на пробавни и друге системе тела.