Супа од коприве и кикирикија: најбољи рецепти

У нашем чланку ћемо објаснити како се кува јуха од кисељака и коприве. Ово је занимљиво јело. Иако је могуће да ће неко попут овог јела изгледати веома чудно. Али такво јело има оригиналан укус. У нашем чланку ћемо размотрити различите рецепте за такво јело. Надамо се да ће вам се нешто свидјети.

Први реципе. Супа од коприве и соррел

Лагана витаминска супа уклопиће се у мени за девојке на дијети. Ово јело је мало калорично, али је истовремено и здраво и укусно. Као храна свим члановима породице.

Поред ових компоненти, можете додати и маслачке у супу. Припрема јела на води. Али можете кухати на пилећој бујони без масноће.

Процес кухања такве хране не траје много времена.

За припрему таквог укусног и витаминског јела потребно је:

• два литра воде;
• гомила свеже коприве;
• седамдесет грама свјежег киселог кисела;
• млевени црни бибер;
• два кромпира;
• со (по вашој жељи);
• млади лук (мало);
• кувано јаје.

Процес кухања здравих јела: упуте корак по корак

1. Како се кува јуха од коприве и кисељака? Прво кувајте младе коприва. Затим одвојите све листове. Онда их изрежите.
2. Онда среди кисело. Након испирања под хладном водом. Пресеци га на траке.
3. Огулите кромпир. Затим исперите, исеците на коцкице.
4. Узми лонац, сипај воду у њега. Салт ит. Онда ставите лонац на ватру. Донесите воду до кључања. Затим ставите кромпир у посуду. Кухајте док не буде готово.
5. Онда пошаљи кисељак, коприве у посуду. Кухајте супу седам минута на лаганој ватри. Ако је потребно, додајте млевени бибер, со.
6. Готова јуха од кисељака с коприве може се послужити и хладна и врућа. Он у било којој форми испада невероватно укусно. Када сте просули посуду, додајте мало сецканог зеленог лука, јаја и павлаке.

Други рецепт. Супа са мрквом, кисиком и коприве

Ово јело ће се свидети некоме ко воли не само укусне, већ и здраве делиције. Процес кухања овог јела је прилично једноставан. Сви ће се носити са задатком.

За кување јухе од кобилице и коприве са јајима, требаће вам:

• три пилећа велика јаја;
• 100 грама киселика и исте коприве;
• прстохват соли;
• један и по литра воде или бујона;
• прстохват бибера;
• једна мала мрква;
• два или три кромпира (средње величине);
• један велики лук.

Корак по корак процес кувања супе код куће

1. Прва ствар коју треба да урадите је да прокувате супу. Можете га скухати унапред. На тај начин ћете уштедети време. Онда само треба да прокувате бујон.
2. Истовремено ставите јаја да прокувају. Не би требало да буду меко кувани и тврдо кувани.
3. Затим оперите мркву, очистите је. Затим га испеците на фином ренде.
4. Оперите кромпир. Огулите га, исеците на мале коцкице.
5. Да би наше јело било што корисније, немојте га правити
6. У кипућој јухи (благо сољена) баците сјецкано поврће (то јест, кромпир и мркву).
7. Узми лук. Затим га огулите и ситно сецкајте. Онда пошаљи у бујон. Кувајте на лаганој ватри око петнаест минута.
8. За то време, неколико пута сипајте коприва кипућом водом.
9. После тога добро га исперите, изрежите.
10. Испрати биљке под текућом водом. И прережите, али не и веома велике.
11. Онда узми кисело. Оперите га, након резања.
12. Затим ставите зеље у посуду. Кувајте око десет минута.
13. Током овог периода, имате само времена да очистите кувана и охлађена јаја, као и да их исечете на половине.
14. То је то, супа је спремна. Сада га просути. Након сваког додајте пола јаја. Такође запамтите да се таква храна често сервира за стол са киселом павлаком. Уживајте у оброку!

Трећи рецепт. Супа са пилетином, кисељак

Нудимо вам још једну опцију за кување супе. Могуће је да ће вам се ово посебно допасти. Сви производи које ћете користити доступни су свима. У јелу нема гурманске хране.

За кување ће вам требати:

• шест грама першуна;
• 120 грама пилетине;
• тридесет грама коприве;
• 35 грама шаргарепе и црвеног лука;
• сол;
• 120 грама кромпира;
• једно средње јаје;
• двадесет грама кисељака;
• десет грама зеленог лука;
• млевени црни бибер;
• три литре воде;
• један ловоров лист;
• један чешањ чешњака;
• земљу аллспице (пар пинцхес, не више).

Реципе с кисиком и коприве: упуте корак по корак

1. Прво ставите пилетину у воду.
2. Затим, након око сат времена, додајте опрани, огуљени и нарезани кромпир у бујон.
3. Затим исеците лук, бели лук и шаргарепу.
4. Након испирања све зеленила.
5. Затим додајте поврће у бујон. Затим супу од коприве и кисељака кувајте још десет до петнаест минута.
6. После тога додајте со и бибер. Затим додајте зеленило и ловор.
7. Затим скухајте јаје. Након резања на комаде средње величине. Затим их додајте у супу од коприве и кисељака у тренутку када се кромпир потпуно скува. То је све, јело је спремно. Већ је можете послужити на столу. Бон аппетит!

Четврти рецепт. Соуп супа са врховима репе

Најбоље вријеме за припрему таквог витамина је прољеће и рано љето.

Такво лагано јело одушевит ће љубитеље супа. Ово јело је испуњено витаминима. Зато, бар једном морате пробати ово јело.

За кување домаћице ће требати:

• један коријен целера ;
• једну гомилу киселе и једну гомилу коприве;
• леек;
• сол (штипање или два, не више);
• две кашике маслаца;
• три кромпира;
• павлака (по вашем укусу);
• мирисна биља (по вашем избору);
• јаје (потребно за послуживање);
• једна кашика брашна;
• млада репа са великим гомилом врхова;
• бибер;
• греенс;
• три чешњака чешњака.

Кухање супе са кисиком код куће: упутства корак по корак

1. Како се кува јуха од кисељака и коприве? Прво, средите коприва и кисељак. Затим их исперите. Затим уклоните стабљике.
2. Затим сипајте коприва кипућом водом. Онда пустите да течност истекне.
3. Након што темељито оперете репу врховима, добро их исеците.
4. Онда урадите исто са киселицом и коприве.
5. Онда очистите кромпир. После прања. Затим се кромпир изреже на траке.
6. Огулите целер. Затим га исеците на мале коцкице.
7. Затим кухајте целер и кромпир у кипућој води (два литра). Кувајте око пет до десет минута.
8. Након додавања репе. Затим кувајте још десет минута.
9. Онда оперите порилук. Онда осушите и исеците.
10. Растопите маслац у тави. На њему лагано попржите лук. После всипте брашна. Пржите до златно смеђе. Након тога, улијте мало воде. Мешати како би се избегла грудвица.
11. Затим пребаците у јуху прелив, додајте сецкани кисељак и коприве. После соли и бибера.
12. Затим додајте мирисно биље. Кухати јело око пет минута.
13. После бацања сецканог белог лука и зеленила. Затим извадите из топлоте јуху од коприве и кисељака. Нека стоји петнаест минута. Онда храна добија богатији укус.
14. Након улијевања супе у тањуре. Послужите уз кувано јаје и павлаку.

Мали закључак

Сада знате како се припрема супа од коприве и кисељака. Као што можете видети, постоје различите опције за кување за такво јело. Надамо се да ће вам се неки од њих свидјети и моћи ћете задовољити чланове своје породице витаминским колачима! Желимо вам срећу и добар апетит!