Оранге цаке: реципе. Наранџасту питу у лонцу
Наранџасти колач је одличан десерт за целу породицу. Процес његове припреме није компликован и не траје много времена. Нудимо вам неколико занимљивих рецепата. Изаберите било кога и кувајте са задовољством.
Цлассиц реципе
Потребни производи:
- 200 г белог шећера;
- три јаја;
- 3 тсп. прашак за пециво;
- пола шоље смеђег шећера;
- 3 наранче;
- чаша млека;
- 250 г пшеничног брашна;
- неколико ораха;
- шећер у праху.
Наранџасти колач (рецепт):
- Прво морате направити тесто. Узмите дубоку чашу, излијте брашно, додајте бели шећер и прашак за пециво. Све ово је добро помешано. Смасх пилећа јаја. Мијесити будуће тесто умутити. Додајте чашу млека. Требало би да имамо масу која подсећа на густу киселу крему у конзистенцији. Неко време извадите тесто на страну.
- До прераде поморанџи. Није неопходно да их ољуштите. Треба нам пола воћа. Нарежите на кришке (око 6-7 комада). Ови комади ће се користити као декорација торти. Преосталих 2,5 наранче су огуљене и коцке. Пуњење за нашу торту је спремно.
- Калуп за печење треба прекрити посебним папиром. Сипајте 2/3 теста. Горња половина поставља наранџасте коцке. Затим додајте 1/3 теста. Додајте преостале комаде наранџе. Сада пошаљите торту у рерну, загрејану на 180 степени. Време печења - 50 минута.
- Припремамо декорацију. Узми малу посуду, сипај бровн сугар и напуните га водом (може бити хладно). Ставили смо малу ватру. Након што се шећер потпуно отопи, можете додати резанце наранче сирупу. Све те састојке кувајте 30 минута.
- Извлачимо из пећнице форму са питом. Мало се охлади. Поспите шећером у праху и исецканим орасима. Последњи додир ће бити приказивање карамелизованих резина наранџе. Овде можете повезати своју машту. Дакле, наранџасти колач је спреман да служи. Уживајте у оброку!
Торта од наранџе и бадема
Сет производа:
- 5 јаја;
- 2 велике наранџе;
- 75 г брашна;
- прашак за пециво (1 жличица је довољна);
- 50 г струготине кокоса и шећера у праху;
- два пилећа протеина;
- 200 г бадема;
- 220 г белог шећера.
Практични део:
- Наранче се стављају у дубоку таву, сипају хладном водом и доводе до кључања. Течност је потпуно исушена. Поновите овај поступак два пута.
- Ставите бадеме у чашу, прелијте кипућом водом и оставите 5-7 минута. Затим очистимо орашасте плодове од коже и пошаљемо их у блендер да би се згњечили у мрвицу.
- Наранче се морају охладити. Свако воће се реже на 6 делова. Уклоните пруге и кости. Ставите месо заједно са корицом у блендер. Мељите комаде до стања пире кромпира.
- Размазати јаја са мешалицом. Додајте брашно, прашак за пециво и бели шећер. Ми настављамо да ударамо ове састојке. Сипајте бадемову мрвицу. Мешајте састојке. Ставите пире од наранџе у исту шољу. Поново протресите смешу мешалицом.
- Настало тесто нежно улијте у посуду за печење, на којој је дно премазано маслацем. Загрејте рерну на 170 степени. Шаљемо јој питу са наранџама 1 сат
- Неколико минута пре завршетка процеса печења, потребно је припремити декорацију. Да бисте то урадили, победите 2 протеина у хладној пени. Додај кокосове пахуљице. Добро промијешајте.
- Извадимо образац са питом из пећнице, а да не угасимо ватру. Нанесите протеин "глазуру" и равномјерно га распоредите. Вратимо торту у пећ на горњој полици. Кухање још 10 минута. Уверите се да наранџасти колач није изгорео. После одређеног времена добијамо га и чекамо да се охлади. Затим исеците на комаде и положите на плоче.
Реципе аппле пие и поморанџе
Састојци:
- 5 кашика. л бели шећер;
- једно пилеће јаје;
- 250 г пшеничног брашна;
- 2 кашике. л павлака са било каквим садржајем масти;
- 2-3 кашике. шећер у праху;
- свежа метвица;
- 35 г маслаца;
- прашак за пециво (1 кашичица);
- мало биљног уља (око 1-2 кашике).
За пуњење узимамо :
- 3 кашике. л бели шећер;
- кожа једне наранџе;
- Јабуке - 1-2 ком.
Како направити питу од наранџасте јабуке :
- Прављење теста. Да бисте то урадили, победите јаје у дубокој посуди. Додајте шећер и павлаку. Добро промућкати умутити. Сипати кисело врхње. Ми настављамо да ударамо смешу док не постане глатка. Остаје додати мало уља. Поново промешајте тесто.
- Маслац ставите на тањир и ставите у микроталасну на неколико секунди. Требало би да се истопи. Прелијте га у посуду киселог врхња, шећера и јаја. Пали брашно. Помешајте састојке умутити. Додајте прашак за пециво. Ако кућа није, онда можете користити сода за печење. Мешајте тесто и оставите у посуди 30 минута. Иако је боље ставити га у фрижидер.
- Прављење надева. Врло је једноставно. Узми дубоку чашу. Натрљајте наранџасту кожу на фином ранцу, додајте бели шећер и нарезане јабуке. Све ово. Пуњење пита је спремно.
- Извадимо тесто из фрижидера, а затим га поделимо на комаде - 2/3 и 1/3. Подмажите калуп за печење великом количином уља. Ширимо у њему највећи део теста, остављајући стране.
- Пуњење од шећера, јабука и поморанџи, ставите у тави. Запалили смо се, одредили просечну вредност. Кухајте 5-7 минута. Након што се маса охлади, може се поставити у облику теста. Ми равномерно дистрибуирамо. Остатак теста разваљајте, нежно исеците на траке. Служиће као одличан украс. Пресавијте траке за тесто спиралом и положите паралелно једна на другу на торти.
- Загрејте рерну на 170 степени. Ставили смо образац са питом. Време печења 30 минута.
- Готову торту поспите шећером у праху и украсите свежом наном. Испало је врло мирисни и укусан десерт.
Наранџасту питу у лонцу
Потребни производи:
- пола кесе ваниле;
- два јаја;
- прашак за пециво (1 кашичица);
- 2 наранџе средње величине;
- 280 г брашна (врхунски);
- 200 г белог шећера;
- 100 г маслаца.
Наранџасти колач (рецепт за вишекутник):
- Прво требате опрати наранче и одрезати је. Трудимо се да буде што је могуће мање танак. Стисните сок из пулпе. Посуду ставите у блендер или млин за мљевење за накнадно брушење.
- Сада морамо отопити маслац у воденом купатилу и пустити га да се охлади. Поунд јаја са белим шећером. Додајте уље, исецкану полет, прашак за пециво и ванилу. Сви састојци су добро помешани. У исту посуду сипајте сок од наранче. Морамо се поново упетљати.
- Улијте тесто у посуду за више јела. Притисните дугме да бисте омогућили режим "печење" и подесите тајмер на 60 минута. Чекамо сигнал о завршетку програма.
Цоокинг Боард
Да бисте украсили колач, можете користити шаблон који се лако прави својим рукама. Морамо узети лист дебелог папира, изрезати цвијеће, лишће и било које друге фигуре. Ставимо готову шаблону на торту, посипамо је кокосовим чипсом на врх. Може се заменити шећером у праху. Испало је веома лепо.
Сет производа:
- 200 г белог шећера;
- три јаја;
- 1 тсп. цимет;
- 150 мл биљног уља (може се заменити кремом);
- велика шаргарепа;
- 200 г брашна;
- ораси (око 100 г);
- прашак за пециво (1 жличица ће бити довољна);
- од једне наранџе.
Како припремити питу са наранџином:
- У дубокој здјели помијешајте брашно, цимет и прашак за пециво. Разбијте јаја и додајте бели шећер. Победите пену. Као резултат, садржај чаше би се требао повећати 3 пута. Маслац се мора растопити, сипати у масу јајета и поново тучити. Потребно је 1-2 минута.
- Уништите орашасте плодове, додајте их јајима и промешајте. Нарежите мркву на фином ренде, раширите у течној маси. Сипајте брашно. Промешајте кашиком тако да не остане грудица.
- Загрејте рерну на 180 степени. Улијте тесто у посебан облик. Равномерно распоредите масу. Ставите торту у рерну. Време печења - 40 минута. Поспите готове торте са шећером у праху и послужите уз чај. Лизај прсте!
Какви десерти могу бити направљени од наранџа
Нудимо вам неколико опција:
- пудинг
- мармеладе;
- желе;
- кандирано воће;
- наранџаста цурд торта (без печења).
Афтерворд
Сада знаш како испећи наранџу торту у лонцу анд овен. Изаберите било који од рецепата описаних у чланку и наставите са припремом овог дивног десерта.