Посебно за слатке зубе припремили смо укусан рецепт - јабуке у карамели. Третман ће изненадити необичним изгледом и аромом. Дајте дјелићу среће својим вољеним особама и они ће бити одушевљени. Десерт је уобичајен у европским земљама.
Тамо се припрема у различитим варијантама: целе, кришке са додатком орашастих плодова, цимета, чипса, кондиторских прашака. Царамелизед плодови су пуни слатких колача и пецива. У нашој земљи јело се може припремати током цијеле године, а користи од јабука за продају. Представљамо Вам неколико одличних рецепата који су предмет почетничке хостесе.
Деликатност, наравно, оставља снажан утисак и пријатан укус. Поред тога, она ће постати омиљено јело ваше деце. Осим тога, овај десерт се састоји само од природних и здравих састојака, што је велики плус. Дакле, за пет средњих јабука (слатко и кисело) требат ће вам сљедећи производи:
Заправо прилично једноставан рецепт. Јабуке у карамели - звучи предивно, а јело се припрема врло брзо.
Исперите под текућом водом, обришите сувом. Нарежемо их на дугим ражњацима, који се продају у сваком супермаркету. Такође припремите равну плочу унапред. Поврх тога, потребно је положити пергаментни папир и размазати га сунцокретовим уљем тако да се карамела не лијепи за посуђе.
Поспите шећер у дубокој лонцу, сипајте лимунов сок. Ставимо малу ватру и сачекамо потпуно растварање гранулираног шећера, не заборављајући да стално масу мешамо. Увучемо свако воће у врелу мешавину. За практичност, можете користити кашику. Декорација је остављена на вашу личну дискрецију.
Оригинална посластица са пријатном крцком ће уочити сваког гурмана на лицу места. Дезертни састојци:
Да би карамелне јабуке (рецепт ће бити детаљно описане) постале хрскаве, треба их узети сусамово уље (40 мл), сусам (велика кашика), пола чаше воде и сунцокретово уље за дубоку маст (500 грама).
Опрати, ољуштени од коже и језгра плода се реже на чисте резанце или четвртине. Лагано поспите лимуновим соком да не поцрне. Направите тесто: помешајте јаје са водом (пожељно хладно и филтрирано), просијте брашно. Помоћу виљушке умочимо сваки комад у припремљену масу. Пржити у великим количинама загрејаног уља. Дајте вишку масноће да се исуши.
Припремите сируп: загријте до 60 ° Ц уље сезама, сипајте мед, сок од лимуна, шећер, баците сусам. Ставимо кришке у ражњић за тесто и умочимо у слатку вискозну масу. Да карамела није стакло, уроните воће у хладну воду дословно 2 секунде. Послужите на јабуци у карамели. Рецепт (фотографија је приказана у материјалу) савршено ће се уклопити у вашу кулинарску биљежницу и заузети мјесто на столу.
Пикантна посластица за праве љубитеље слатког. Састојци:
Немојте никога оставити равнодушним на овај рецепт. Карамелне јабуке имају светлу палету боја и пријатан укус. Пре потапања у вискозну смешу, воће треба темељно опрати и обрисати убрусом тако да не остане влаге.
Напуните посуду кукурузним сирупом, сипајте у воду, зачините циметом, фоод цолоринг и цане сугар. Кувајте док не добијете хомогену густу масу, а да не напустите плочу. Потопите у врућу смјесу цијели плод, прободен косинама. Можете посути насјецканим орасима, чоколадни колачићи или мрвицу кокоса.
Надамо се да ће представљени рецепт дати незаборавне утиске. Јабуке у карамели са сјајном површином, украшене занимљивим састојцима, једу се за трен. Укусни "слаткиши" су добри за здравље, садрже малу количину калорија и имају креативан изглед. Усудите се и створите права кулинарска ремек дела!