Пита "Зебра" у мултицоокеру. Корак по корак рецепт

Зебра пита није само лепа, већ и укусна посластица, коју уживају и деца и одрасли. Они могу украсити празнични сто, јер има изванредан образац који подсећа на боју зебре. И какав је укус овог десерта! Пита зебра, печена у вишенаменском штапићу, испада да је прозрачна, светла и мирисна. Ако је потребно, може се испреплићи са укусном кремом, кондензованим млеком, покривеним залеђивањем. Резултат ће бити оригинална торта која неће попуштати производима продавнице по укусу.

Зебра пита у лаганом штедњаку - класични рецепт

То цоок десерт у лаганом штедњаку није тако тешко. Чак и много лакше него у рерни. На тачно поштовање рецептуре чак и почетник домаћин ће се носити са циљевима. Да бисте направили питу зебре, требаће вам састојци:

1. Шећер - око једне чаше.
2. Пшенично брашно - једна чаша.
3. Пилећа јаја - три комада.
4. Маслац - око сто грама.
5. Какао - неколико кашика.
6. Прашак за пециво и ванилин шећер - једна кашика жлица.

Како направити десерт

Да бисте направили укусну домаћу питу зебре, припремите све састојке унапред и пратите рецепт. Прво, у посебном контејнеру, треба да победите шећер, јаја, ванилин шећер. Да бисте то урадили, боље је да користите конвенционални миксер, машину за умутање или процесор за храну. Резултат би требао бити густа пјена.

Киселу крему треба додати у готову масу, као и омекшати маслац. Све компоненте треба добро измијешати. На крају, тесту треба додати прашак за пециво и пшенично брашно. Све се мора мешати тако да се добије хомогена маса.

Готово тесто треба поделити на једнаке делове, у једном од њих додати какао прах. Компоненте се морају темељито измијешати како би се избјегло стварање грудица.

Пеците торту

Дно посуде у лонцу мора бити подмазано биљним уљем. Ово ће лако уклонити колач након кухања. Сада можете да сипате тесто. Ово треба урадити пажљиво, наизменично између нормалне и чоколадне масе. Прво, сипајте велику кашику бијелог тијеста и смеђе у центар.

Након тога, можете направити образац као паучина. Морате узети дрвени ражањ или чачкалицу и нацртати линије од центра до ивица. Обично печемо питу "Зебра" у лаганом шпорету око 65 минута у режиму "Печење". Међутим, не препоручује се отварање поклопца за време кувања.

По завршетку печења треба сачекати десетак минута и тек онда извадити питу помоћу корпе дизајниране за парење.

Готови десерт је украшен, посут шећером у праху. На крају крајева, једини недостатак кухања колача у спором штедњаку је да излаз није баш привлачан.

"Зебра" на кефиру

Да бисте припремили овај десерт у лаганом штедњаку, требат ће вам производи:

1. 150 грама пшеничног брашна.
2. 150 грама шећера.
3. Три кокошја јаја.
4. 150 милилитара кефира, пожељно са садржајем масти од око 2,5%.
5. Пола кашичице прашка за пециво.
6. Две кашике обичног какаовог праха.

Процес кухања

Обично се пита "Зебра" у мултиквалтеру кува у маслацу. Међутим, можете направити колач од ниског садржаја. У исто време, маслац је једноставно замењен кефиром. Торта није ништа мање укусна и прозрачна.

За почетак, ставите јаја и шећер у посуду, а затим све то истресите до густе пене. Најбоље је користити миксер. Неће трајати више од десет минута. Готовој маси треба додати кефир, а затим поново промијешати кашиком или шпатулом.

Пшенично брашно мора се помешати са прашком за пециво. Ако последњи производ није доступан, онда можете користити обичну соду. Готову смјесу треба просијати у маси кефир-јаја. Мешати све што је потребно за добијање хомогене композиције.

Готово тесто мора бити подељено на једнаке делове. У једном треба ући у какао прах. Наравно, све би требало да буде добро помешано, тако да нема грудви.

Како се пече

Па, како направити зебрин колач на кефиру? Здјелу мултицоокера увијек треба науљити, по могућности поврће. Након тога на дно ставите кашику белог теста. Када се слој шири, можете улијевати жлицу чоколаде у центар. Због тога је потребно да се слојеви измјењују док се не заврше обје врсте тијеста.

Сада можете направити образац. Да би то урадили, чачкалица би требало да држи линију. Вриједи почети од средишта производа и завршити на његовој ивици. Резултат би требао бити оригинална паучина. Кухање торте "Зебра" на кефиру требало би да буде око 50 минута у режиму "Печење". Готови десерт треба оставити у лаганом штедњаку око десет минута, а затим уклонити.

"Зебра" на павлаци

По жељи можете направити торту "Зебра" на павлаци. Да бисте то урадили, потребни су вам састојци:

1. Шећер - 270 грама.
2. Пшенично брашно - око 250 грама.
3. Павлака - 200 грама.
4. Пилећа јаја - четири комада.
5. Маргарин или путер - сто грама.
6. Какао прах - две кашике.
7. Сода за печење, пожељно угасити сирћетом, у екстремним случајевима прашак за пециво - пола кашичице.
8. Ванилин - један грам.

Фазе кувања

Како кухати торту "Зебра"? Нема ништа компликовано у томе. Главна ствар је да се прати редослед. Маслац или маргарин морају бити омекшани, а затим помешани са ванилом и шећером. Боље је то радити са миксерима, али на малој брзини. У насталој маси морате ући у јаја и наставити ударање. Немојте их одмах додавати. Пилећа јаја је боље унети у тренутку када се шећер отопи у уљу. Резултат би требало да буде униформна и мекана композиција.

После тога, тесто треба додати павлаку и помешати. Онда би пшенично брашно требало додати саставу. прашак за пециво или угашене соде. Сада можете да покренете серију. Поделите припремљену масу на пола. У једном од делова морате да унесете какао прах и добро промешајте.

Бакинг

Да бисте добили оригиналну и укусну торту "Зебра", треба сипати тијесто у слојеве, док се наизмјенично измјењују чоколада. Здјелу мултицоокер-а прије пуњења масе треба науљити биљним уљем. Десерт треба да се пече око 65 минута тако што ћете изабрати режим "Печење".

Готова торта се обично посипа шећером у праху, нежно се излије са чоколадом или домаћом шлагом.

Пита "Зебра" у глазури

За припрему овог десерта потребни су производи:

1. Три јаја.
2. Чаша шећера.
3. 300 грама киселог врхња.
4. Око 200 грама путера.
5. Неколико чаша пшеничног брашна.
6. 1/2 мале жлице прашка за пециво.
7. Две кашике обичног какаовог праха.
8. Цикла

За припрему глазуре:

1. Млеко - 100 милилитара.
2. Какао прах - 2 велике кашике.
3. Маслац - 50 грама.
4. Шећер - 1/2 шоље.

Припрема теста

За почетак, треба да истучите јаја са шећером док се не запени. За то можете користити умутити или миксер.

Након мешања, треба додати павлаку и омекшани маслац. У овом случају постоји једна нијанса. Ако је кисела павлака веома масна, онда можете без маслаца. Када се састојци мешају, можете додати брашно и прашак за пециво. Ако није на располагању, онда можете исплатити сок с оцтом. Сада је потребно мијешати компоненте на такав начин да се добије хомогена маса, без икаквих грудица.

Тесто мора бити подељено на делове. У једном се вреди сипати какао прах, добро промијешати. А у другом - свеж сок од репе. Резултат би требао бити ружичасто тијесто и чоколада. Тако се једноставна зебрина торта претвара у оригиналан и шарени десерт.

Како се пече

Да би колач "Зебра" на павлаци са залеђивањем био исцрпљен, потребно је пажљиво подмазати здјелу с више биљних уља. На дну ставите неколико великих кашика ружичастог теста. У његовом центру ставити исту чоколаду. Неопходно је да се измене композиције док не нестану. Сада можете креирати оригинални веб узорак са чачкалицом.

Потребно је да пеците мултицоокер за педесет минута док је изабран режим "Печење".

Цоокинг глазе

Како украсити торту "Зебра"? Корак по корак рецепт ће вам помоћи у томе. Чоколадно залеђивање је јединствен производ који ће вам омогућити да обичну торту претворите у торту. Да би се припремила глазура, потребно је растворити какао прах у млијеку, а затим га ставити на ватру. У овом случају, композиција мора нужно ометати. Иначе ће бити грудви које кваре залеђивање. Након тога можете додати шећер и прокухати док се не згусне. Да би залеђивање постало глатко, треба додати маслац у композицију.

Готову торту треба извадити из мултицоокера и оставити да стоји око тридесет минута. Затим се може обложити залеђивањем. Врх десерта може се уредно посути шећером у праху или орасима.

Зебра торта са кремом

За припрему теста, потребни су састојци:

1. Шећер - око 200 грама.
2. Маргарин, путер - 200 грама.
3. Пилећа јаја - 5 комада.
4. Масна павлака - 500 грама.
5. Тесто за пециво - 3 кашичице.
6. Какао прах - 4 кашике.

За припрему креме потребно је:

1. Павлака - 400 грама.
2. Шећер - око 150 грама.
3. Шећер од ваниле - 2 кашичице.

За припрему глазуре:

1. Маслац - 100 грама.
2. Млеко - 5 кашика.
3. Шећер - 6 кашика.
4. Какао прах - 5 кашика.

Упутство корак по корак: прављење теста

1. Маслац треба лагано растопити да би био мекан.
2. За овај производ потребно је додати шећер и лагано самљети.
3. Затим додајте јаја и тучите. Шећер треба потпуно растворити.
4. У добијеном саставу треба унети павлаку. Све компоненте треба добро измијешати.
5. Сада можете додати брашно, претходно га помешати са прашком за пециво.

На крају, не би требало да добијете превише густо тесто. Композиција се треба ширити.

Тесто мора бити подељено на делове. У једном морате ући у какао. Здјелу мултицоокера треба темељито подмазати биљним уљем. У средини посуде потребно је сипати неколико жлица лаганог тијеста, а затим - чоколаду. Наизменични слојеви треба да се сипају у форму обе мешавине.

Кухање торте "Зебра" је потребно за педесет до шездесет минута, бирајући начин "Печење".

Како натопити торту

Готови десерт треба подијелити у три једнаке дебљине коре. Најбоље је направити ову нит или линију за риболов. Онда ће рез бити глатка. Сада можете направити крему. За то је потребно мешати павлаку, шећер и, наравно, ванилин шећер. Онда све победите.

Сваку торту треба подмазати готовом кремом. Након тога можете направити припрему глазуре. Да бисте то урадили, морате да растопите маслац у посуди и додајте какао, шећер и млеко. Мешавину треба кувати. Кухати смешу док маса не постане густа.

Пита се мора сипати преко глазуре и ставити на хладно мјесто неколико сати.

"Зебра" са бананом и кондензованим млеком

За кување је потребно:

1. Пилећа јаја - 4 комада.
2. Шећер од гранулата - 200 грама.
3. Брашно - 1,5 чаше.
4. Сода за печење, пожељно угушена сирћетом - 1 чајна жличица.
5. Ванилин.
6. Какао

За крему:

1. Кондензовано млеко - 1 лименка.
2. Зреле банане - 3 комада.

Процес кухања

Припрема колача "Зебра" у млеку, павлаци, јогурту, маргарину или путеру. Међутим, постоји рецепт где можете без тих производа. Потребно је возити се у кокошја јаја, додати им шећер. Мешати да се формира густа пена. Такође је неопходно увести сода, угашену сирћетом.

Након тога у смјесу можете додати брашно и све добро измијешати. Тесто мора бити подељено на делове, а затим на једно од њих додати какао. Композицију треба мешати да би се избегло стварање грудица.

Шта даље?

Здјелу кухињског уређаја треба подмазати биљним уљем, а затим готов тијесто. У исто вријеме потребно је измјењивати свијетло и тамно. Контејнер са будућим колачем треба ставити у лагани штедњак и одабрати начин "печење". Потребно је пећи десерт око сат времена.

Док се колач пече, можете направити крему. Да бисте то урадили, исеците банане и бичите их кондензованим млеком. Боље да то урадимо у миксеру.

Пита треба поделити у три колача и крему од длаке. Врх може бити покривен домаћим залеђивањем.

У закључку

Сада знате како направити зебра питу. Ово захтева неколико производа. Резултат је прилично укусан, мирисан и оригиналан десерт. Ова торта се може направити са кремом, као и обложена залеђивањем. Десерт је погодан за породични чај, као и за празнични сто, као и за дружења са пријатељима.