Користи од таквог воћа као нар, не могу говорити. Сви знају да благо снижава крвни притисак, благотворно делује на ендокрини систем, да садржи разне корисне минерале и витамине. Али многи људи су збуњени чињеницом присуства воћа у салати, па чак и са јамама. Уверавам вас: кисели укус рубинских пипса уклапа се у многе друге производе и добро се уклапа са њима. Поред тога, ове веома блиставе, као и леће, зрна претварају салату са шипком и дају јој префињенији, свечанији изглед. Па, кости? Зашто, једемо рибу!
Салата "Наруквица од нара"
Узмите укупно два комада: јаја, репу, шаргарепу и кромпир. Прокухајте, охладите, трљајте чиповима у различитим контејнерима. Стисните велики чешањ чешњака кроз пресу и помијешајте са мајонезом. 200 грама димљена пилетина исецкати траке и попржити нарезани лук на путеру до златног. У средини равне посуде, поставите стакло наопако. Компоненте полажемо у слојевима у следећем редоследу: кромпир, пола репе, шаргарепа, дробљени ораси, пола пилетине, црни лук, јаја, друга половина пилетине и друга половина репе. Сваки слој, осим лука и ораха, не заборавите лагано додати и подмазати мајонезом. На самом крају дебело прекријемо "наруквицу" сјеменкама нара. Уклоните шољицу и салату са шипком Пакујемо најмање 12 сати у фрижидеру.
"Пламено срце"
Идеално за датуме као што су Валентиново, 8. март и годишњице вјенчања. Припрема такве салате са шипком слично претходном уз мање измене. Поред облика срца, који се мора дати производу, долази до промена у саставу: искључују се шаргарепа и кромпир, додаје се рибани тврди сир (холандски, руски - 100-130 г). Слојеви су у следећем редоследу: пилетина, лук, јаја, сир, орашасти плодови, репа, нар. Мајонез са чешњаком може се обложити готово свим слојевима. Не додирујте само нар - срце треба да остане сјајно рубин.
Салате са шипком и крекерима
Постоји више салата, где зрна не украшавају јело на врху, али су комплетна компонента јела. Поспите посуде за салату са крутонама, које ћете најбоље припремити сами од сувог, печеног бели хлеб. Готову шунку или пилетину прережите на кришке, додајте три тврдо кувана и сецкана јаја, краставац, зеље и зрна једног малог шипка. Салата од сланог нара и бибер по свом укусу. Промешати, ставити у посуду. Зачините мајонезом, украсите кришкама и крекерима од парадајза.
Салата са шипком и шампињонима
Ово јело је укључено у серију салате од меса, који су познати по томе што су хранљиви, али не и тешки. Овај ефекат се постиже уклањањем компоненти кромпира и додавањем ноте свежине у облику две кисело-слатке јабуке. Пилећи филе (300 г) и јабуке нарежите на коцкице, поспите лимуновим соком. Исциједити малу (200 г) посуду шампињона. Три грама сира су три, а на крају се додају зрна љуштених и белих преграда пријатељској фирми. Облачење салате са шипком мајонез и послужите. Немогуће је отргнути!