Како брзо кувати салату од меса
Месна салата треба да буде обавезно јело на одмору где је главни део гостију мушки представник. Заиста, као што је добро познато, јака половина човечанства не може без овог задовољства протеински производ. Да би се разумело које би најукусније месне салате требало припремити за значајну прославу, размотрите њихове рецепте детаљније. У зависности од Вашег укуса, можете заменити састојке у њима или додати друге - по вашем нахођењу.
Месна салата "Ман'с вхим"
За припрему овог укусног и деликатног јела требаће Вам следећи састојци:
- телетина без масти - 300 грама;
- пилеће јаје - три комада;
- сол;
- тврди сир (холандски или руски) - 150 грама;
- лук - две мале главе;
- сирће - 70 милилитара;
- мајонез - 200 грама.
Начин припреме лисне салате "Мале Цаприце":
Прије него почнете кухати, морате натопити лук у оцат. Да би се то урадило, треба га ољуштити, а затим исећи у танке прстенове. Ставите лук у малу посуду, улијте мало сирћета, ставите мешане састојке на топло место. Затим морате кухати телетину у сланој води, а затим је охладити и ситно насјецкати. Након тога, скухајте три јаја и почните да формирате салату.
Месна салата "Мале Цаприце": могућности кухања
Да би салата била сочна и "кисела", лук треба чувати у сирћету најмање два сата. После времена поврће треба уклонити из посуде, испрати под хладном водом. Лук, пожељно је ставити у салату одмах након испирања.
Формирање салата
Месна салата "Мушки хир" мора бити формирана по слојевима. Да бисте то урадили, узмите велику равну посуду и распоредите ситно нарезану телетину преко њене површине. Врх треба ставити сочан лук, натопљен у оцат, а затим утрљати тамо три јаја. Важно је напоменути да је као посљедњи слој потребно користити чврсти сир који се трља кроз фини ренде. Међутим, пре тога, јаја треба сипати дебелим слојем мајонеза. Резултат је укусна, хранљива протеинска салата.
Салата Рецепт за салату од парадајза
Важно је напоменути да се укусне месне салате добијају не само од телетине, већ и од пилећа прса. За ово јело су потребни следећи састојци:
- пилећа прса без коже - 300 грама;
- кромпир - три комада;
- лук - две мале главе;
- парадајз - три комада;
- сирће - 70 милилитара;
- мајонез - 200 грама.
Начин припреме салате "Сенор-парадајз":
Лук треба потопити три сата у сирћету. Кухајте пилећа прса и кромпир у сланој води. Онда можете почети да се формирате салата. Да бисте то урадили, фино сечите пилеће месо, а затим га положите на равну посуду. Други слој ће бити укисељени лук, на врху којих је потребно распоредити кувани кромпир, нарибан на фином ренде. Положите слојеве дебелим слојем мајонеза, а затим зреле парадајзе насјецкајте на траке.