Као што кулинарство каже рецепти, у лонцима храна је посебно укусна и мирисна. Постоји много опција за кување у њима, али ми сматрамо само једну. Покушајте да направите пилећи филе у лонцу са новим кромпиром.
Реципе
Овај рецепт ће вам омогућити да уштедите време и труд, а резултат ће бити одличан. Пилетина у саксији је индивидуално јело. Свако ће добити дивну "таву" - а то је дефинитивно плус. На примјер, ако знате да један од ваших вољених не воли зачине, онда ставите у једну од посуда два пута мање папра и соли! Рећи ћете хвала. Само не заборавите да некако означите овај део без соли.
Састојци
Пилетина у посудама за овај рецепт припремљена је за четири особе. Ако ваша породица има више или мање људи, сами прилагодите количину хране. Дакле, треба ти пилетина, нови кромпир Лук, мало маслаца, павлаке, гранчице копра, црни бибер (нужно грашак), мирисни ловоров лист и специјалне зачине за пилетину.
Цоокинг
Оперите кромпир, огулите и нарежите на мале коцкице. Пилећи филе на мале комадиће тако да су удобни да се ухвате жлицом. Изрежите лук у чак пола прстена. Сада пређите директно на пуњење посуда.
Следећи корак
Нешто мање од половине сваког "глиненог" лонца треба резати кромпир. Додајте и мали комад маслаца. Пиле у лонцима треба да буду сочне и нежне, а уље ће у томе помоћи. Следећи слој је прстен од лука. Водите се властитим укусом и жељама других људи који једу. Саветујемо вам да не ставите више од шест или седам прстена, у супротном лук ће постати не само појачивач укуса, већ пун састојак јела. Овај слој се може солити, а затим ставити пилећи филе. У сваки лонац, баците ловоров лист и сипајте пар грашка црног бибера. Опет слан.
Финал стаге
И даље треба да имате место у саксији. Требаће посебан сос. У ствари, то није ни сос, већ једноставно специјално припремљена павлака. Кувам неку врсту соса. Сипајте кисело врхње у шољицу и додајте пилећи зачин. Ако имате било какве друге зачине, можете искористити прилику и искористити их. На пример, мешавина погодна за свињетину или кебаб. Међутим, уздржите се од тога зачини за рибу или корејске мркве, могу покварити укус. Темељито измијешајте садржај шоље и ставите у посуде. Сада је крајњи додир. Последњи слој поспите ситно исецканим копром и напуните све састојке топлом водом. Ово се ради тако да се кромпир не исуши приликом печења. Ставите "лонце" на одговарајући лим за печење и укључите пећницу. У принципу, све четрдесет и четрдесет пет минута је припремљено. Пилетина у посудама спремна! Будите упозорени да се таква јела дуго хлади, тако да након што добијете лонце, морате чекати. За то ћете добити заиста диван оброк, арома од које ће се проширити по цијелој кући. Тако можете чекати сусједе који желе уживати у деликатеси!