Протеин је ... Протеин за скуп мишићне масе: прегледи

Постоји мишљење да су протеини екстремно нездрави. Очигледно, људи праве паралелу са групом стероидних лекова. У ствари, протеин је само протеин који помаже у јачању мишића и представља додатак исхрани.

Општи концепти и дефиниције

За сваки организам, протеин је витална компонента и налази се у готово свим намирницама. Протеин је концентрисана супстанца, углавном у облику праха. Поред тога, он је један од главних извора аминокиселина у телу и доприноси самоизолацији додатних протеина ћелијама. Зато су протеини тако популарни међу спортистима, посебно бодибуилдерима, јер помажу јачању и изградњи мишића природно.

Са озбиљним стресом, људском телу је јако потребна велика количина протеина који се не може добити из хране. Спортисти користе протеине за допуну недостајућих аминокиселина, као стандардни додатак исхрани. Међутим, најчешћа грешка међу бодибуилдерима је ограничена исхрана. Нема потребе да мислите да протеини замењују храну. Многи новајлији спортисти намерно одбијају да једу, преферирајући суплементе, али ово друго треба узимати само уз пун оброк. Важно је знати да се протеини брже апсорбују у организму, у којем је много угљикохидрата. Научно је доказано да сви адитиви морају бити у хармонији. Идеална пропорција протеина и угљених хидрата је 1 до 2, а само 10% треба да буду заузете масти. Ово је оптимални однос који чини метаболизам стабилним. Јасно је да ће само конзумирање таквог омјера бити нереално и стога ће се узети концентрирани додаци.

Шта су протеини?

По врстама протеина се деле на следеће:
- серум;
- соја;
- јаје;
- млеко;
- месо, итд.

Протеин је протеин, тако да се може добити из било ког производа где постоји максимална количина (протеина). Најјефтинија опција је соја, али за многе људе то тело не жели да га опажа, тако да постоји пробавне сметње Штавише, сама по себи има изузетно неугодан мирис. У медицини се најчешће прописује женама.

Протеин сирутке је боље погодан за бодибилдере, јер има корисну карактеристику - брзо и потпуно сварити. Наравно, квалитет ће увек бити скупљи, али резултат у потпуности оправдава инвестицију.

Остало врсте протеина веома ретко се користе, па их је тешко наћи.

Како се концентрирати

Ови адитиви су потпуно и потпуно органски, па при њиховом стварању не користе никакве хемијске методе. Главна предност је да је протеин природни протеин који се добија изоловањем концентрата из супстанце. У обичној храни, она се налази у малим количинама, што није увијек довољно за спорт.

Распоредите концентрат користећи посебне технологије, уклањајући компоненте баласта и супстанце из природних производа.

Када могу узети суплементе

У ствари, могу се узети у било ком узрасту, јер не штете здрављу, већ напротив, јачају мишићни систем. У детињству нема потребе да се узима концентрат протеина. Слично томе, у старости, али не и сви старији људи могу да га користе, јер постоји ризик од компликација у раду бубрега. За адолесценте, узимање таквих додатака ће бити само плус, јер се тело реструктурира, а имунитет је посебно слаб.

Важно: чак ни најбољи протеини не треба узимати ако је особа склона алергијама. У том случају, препоручује се да се консултујете са лекаром.

Има ли штете од протеина

Као што је већ напоменуто, негативни ефекат концентрата протеина може бити код људи са бубрежном инсуфицијенцијом. То је главни знак да морате напустити подухват са адитивима. Истраживања показују да мале дозе супстанце не утичу на унутрашње органе, али постоји ризик од оштећења бубрега ако се протеини у телу прекораче.

Највише алергена је сојин протеин. Рецензије стручњака кажу да овај адитив може изазвати нежељене ефекте код мушкараца, јер садржи велики број фитоестрогена, слично као и истоимени женски хормон.

Приликом узимања било којег додатка постоји ризик од компликација и оштећења организма, али само ако се доза не поштује. Ово се односи и на протеине. Неки људи се плаше присуства азота у њему, али се врло брзо излучује у урину. Уз претјерану конзумацију концентрирају могуће компликације у раду мокраћног сустава. Важно је разумети да са великом количином протеина у телу, особа треба да доживи озбиљан физички напор. Онда дефинитивно неће бити проблема са вишком протеина.

Користи од адитива

О томе, протеин је штетан или не, говорили смо у претходном одељку. Сада ћемо размотрити његову предност која је, свакако, присутна. Протеин у телу је грађевинска супстанца за све мишиће. Међутим, готово је немогуће повећати њихову масу без високог концентрата присутног у протеину. Данас је свака врста додатка протеина корисна на свој начин. Ако их правилно користите, можете заборавити на умор и болест. За добру асимилацију додатног протеина, неопходно је узети га одмах након спавања и тренинга. Ако га користите ноћу, постоји вероватноћа негативног утицаја на бубреге.

Прегледи протеинских додатака

Људи који се баве професионалним спортом, једним гласом потврђују предности концентрисаног протеина. Предност таквих адитива лежи у чињеници да су практично одсутни угљени хидрати и масти.

Тренутно, не постоји бодибилдер који не ради пунокрвни протеински курс. Према спортистима, ови додаци су универзални за сваки организам и доприносе убрзаном формирању мишићне масе. Осим тога, протеин помаже лакше преношење озбиљних оптерећења. Сваки тренер фитнеса ће са сигурношћу потврдити да се не може пронаћи одговарајући природни додатак за почетнике и професионалне спортисте.

Предности протеина сирутке

Овај адитив се сматра најефикаснијим и најкориснијим. Без разлога, протеин сирутке је укључен у обавезни састав исхране бодибилдера и многих других спортиста. Овај концентрат све више користе обични људи који су одлучили да се одрекну својих лоших навика и ојачају свој имунитет.

Студијама је доказано да правилна употреба додатка доприноси ремисији рака у почетним фазама. Такође, ови протеини помажу у борби против болести повезаних са ХИВ-ом, смањују ниво кортизола, побољшавају функционалност мозга и јетре, повећавају серотонин, регулишу крвни притисак. Спортисти примећују да се након редовних концентрација сирутке концентрише, стрес се значајно смањује и благостање након напорног тренинга се побољшава. Неки лекари препоручују ове додатке за превенцију хепатитиса.

Концентрат сирутке има високу нутритивну вредност, што помаже спортистима да се боље носе са исхраном. Такође садржи и довољну количину корисних БЦАА аминокиселина, због чега је протеин толико важан за добијање мишићне масе. Карактеристична особина адитива је способност регулације имуног система повећањем нивоа трипептида ГСХ, који је најважнији за организам. Важно је напоменути да је глутатион који излучује протеин такође додатни антиоксидант. Смањење нивоа ГСХ се најчешће повезује са тешким заморима након дугих тренинга, па се након њих препоручује употреба концентрата сурутке.

Упечатљиви резултати у савременим спортовима одавно су доказали да је овај адитив неопходан за све професионалце.

Варијације протеина сирутке

За општи развој, морате знати да овај додатак има 3 типа:
- концентрат;
- протеин за филтрирање јона;
- изолати.

Први тип је прах, чији садржај протеина није већи од 40%. То је најбољи протеин за вежбање акробатика, јер садржи лактозу и најважније масти које су корисне за зглобове. Поред тога, постоји мали проценат јако екстрахованог неденатурираног протеина. Такав адитив се назива концентрат. У последњих неколико година, ниво чистог протеина у овом протеину прелази 70%, а лактоза мање.

Други тип се такође зове јонска измена. При изолацији протеина пролази кроз посебну филтрацију. Има висок ниво протеина, а од свих осталих врста је најприроднији. Најчешће се користи у спорту.

Изолати су, са своје стране, највише концентровани протеински додатак (до 96%). У производњи овог протеина је изузетно скупо, јер је веома тешко минимизирати масти и лактозу без губитка биолошке активности. Правилно сакупљени изолати могу помоћи тијелу у борби против рака.

Изгледи за суплементе сурутке

Тренутно постоји неколико могућих фаза развоја протеина. То се углавном односи на ионску размјену. Многе институције широм света сада се баве производњом суплемента сирутке у индустријским размерама, тј. Укључивањем у производњу хране. Јасно је да ће такви производи коштати више него обично. И то је тачно, јер је протеин храна за тело, а за висококвалитетну и здраву храну увек је спремно да плати више.