Оно што је протеин данас познаје сваког спортисте. И колико год спорова и митова око употребе спортске исхране, прави ентузијасти и стални гости теретане добро знају да протеински напитци нису само добра подршка за тело, већ и потреба за високим оптерећењима. Они обезбеђују исхрану мишићног ткива, што доприноси његовом јачању и расту.
Хајде да сада мало размотримо који је протеин. То је чисти протеин, који се најчешће добија из млека, него из вхеи. Данас постоји погрешно мишљење да је протеин прехрамбени адитив хемијског састава који се користи као дрога. У ствари, да ли сте пили млеко, јели месо, јаје или протеине - резултат за тело ће бити апсолутно једнак. Он ће примити дозу корисног протеина.
Поново се враћајући на питање шта је протеин, желим да додам да ако произвођач дода нешто протеину у прах, онда су то витамини и минерали, за бољи опоравак тела након вежбања и засићења корисним супстанцама.
Ово је најпопуларнији производ у спортској исхрани. Штавише, сваки произвођач данас потрошачу нуди не једну, већ целу линију протеински производи. Шта је протеин, реците сваком тренеру теретане, у који се пријављујете, као и зашто вам је то потребно. Таква широка популарност се објашњава врло једноставно. За нормалну активност, особи је потребно 20 аминокиселина, од којих тијело може синтетизирати само 10. Све остало мора доћи из хране.
Истовремено, ако водите нормалан живот, прилично пасиван, онда можете свом тијелу осигурати протеине тако што ћете јести комад меса на вечери. Али, ако говоримо о високом физичком напору, онда се поставља питање како напунити залиху толико потребне супстанце за нас. Управо је то проблем и решава произвођаче спортске исхране.
Једном у овом одјелу, лако се можете збунити. Велики број лименки са различитим натписима. А ако консултант почне да се сипа у посебним условима, онда се можете окренути и отићи кући. Геинера, креатин, протеин 100%, казеин и много више аналога.
Међутим, у већини случајева то је маркетиншки трик. Нема много врста спортске исхране које почетници заиста требају за раст мишића. Осим тога, већина модерних додатака може се замијенити јефтинијим. Направимо рангирање спортских додатака, на првим местима стављајући оне који су најважнији за раст мишића.
Треба их конзумирати ујутро, као и након сваког тренинга. Овај протеин је 100%, тачније, његова брзо сварљива смјеса са угљикохидратима. Ово је најбољи алат за раст мишића. За сваки тренинг снаге, телу ће требати најмање 150 грама гликогена. Стога, одмах након вежбања, тело треба да врати залихе. Не заборавите да је допринос угљених хидрата повећању тежине често виши од доприноса протеина.
Његови спортски саветници препоручују да га узимају током дана. Говорећи о томе који је протеин најважнији за добијање мишићне масе, немогуће је не поменути. Ово је главни асистент како би се посао померио са земље и осигурао брз раст мишићне масе. Дијете спортисте треба да садржи довољно протеина. Са тежином од 70 кг, треба да добијете најмање 175 грама протеина дневно.
Вхеи Протеин карактерише највећа стопа апсорпције. Ако се уобичајена храна дигестира сатима, а такође даје осећај тежине, онда се овај протеин апсорбује за само неколико минута. Само једна кашика даје најмање 25 грама протеина.
Овај протеин за мишиће пије се ујутро и након вежбања. Ово је најважнији додатак за повећање волумена мишића и повећање снаге. Ово је додатни извор енергије током тренинга, који оптимизира енергетске процесе. Спортисти наглашавају да употреба 5 г креатина дневно осети како мишићи постају јачи.
Постоји још један видљив ефекат уноса креатина. То изазива задржавање течности у мишићима. Пракса показује да дневна потрошња креатина доводи до постепеног повећања телесне тежине за неколико килограма. Истовремено се визуелно повећава запремина и густина мишића.
Изнад смо набројали главне врсте спортске исхране, која садржи чисте протеине. Али још увек нисам одговорио на главно питање. Вратимо се најпопуларнијем протеину сирутке међу спортистима. Ово је такође опште име, пошто постоји неколико подтипова у овој групи:
Али то није све. На тржишту постоје и комплексни протеини, који су мешавина неколико различитих врста. На пример, једна компонента обезбеђује брзо засићење мишића протеинима, док се друга полако апсорбује, постепено одржавајући радни ритам.
У посебној линији треба навести протеин казеин. Он има најдужу акцију. Обично се узима ноћу за снабдевање тела амино киселинама током сна.
Сваки спортиста бира који протеин је бољи за добијање на тежини. Наш циљ је дати детаљан опис производа који данас постоје на тржишту. Стога сматрамо да су најбољи комплекси протеина у свакој од група:
Пошто овај производ садржи велики део протеина у свом саставу, одлично ради за добијање на тежини. Који протеин је бољи - размотрићемо сада. У овој породици има много достојанствених имена, али покушаћемо да изаберемо само оне чији су прегледи најатрактивнији.
Цонтроверси абоут који протеин је бољи за скуп мишићне масе, немојте престати. Због тога се стално развијају нови развоји. Данас се најчешће користе комплекси који укључују различите врсте протеина. То вам омогућава да одржавате неопходно снабдевање енергијом и нутријентима за ваше мишиће. Протеински комплекси су смеше изолата протеина, казеина и неколико других.
Сви они имају различите стопе апсорпције у цревни зид, као и индивидуалне користи. Делујући у комплексу, они омогућавају постизање најбоље ефикасности функционисања различитих мишићних група. Међу овим адитивима може се приметити:
Протеини за раст мишића не треба само да дају брз прилив хранљивих материја које тренутно изгоревају током вежбања, већ их дуго подржавају есенцијалним аминокиселинама. Због тога професионални спортисти користе протеине казеина. Након вечерњег испијања таквог коктела, обезбеђујете интензиван опоравак и исхрану током ноћи. Као резултат тога, сутрадан ћете доћи у теретану, одморити се и напунити енергијом. Који комплекси се могу запазити у овој групи:
Не заборавите да ове смеше не могу заменити уобичајену исхрану. Суштина протеина је да обезбеди додатни извор протеина и аминокиселина које су неопходне за раст мишићног ткива. Али то је само адитивни, нискокалорични производ, богат витаминима и минералима. Могу замијенити један оброк, користити као снацкинг.
Међутим, природни извори животињских протеина су такође богати аминокиселинама и виталним, а често и незаменљивим супстанцама. Стога, употреба протеинских шејкова - то није разлог за напуштање здраве, храњиве исхране. Међутим, конвенционална храна не може да обезбеди такву количину протеина високог протеина као смесу. За варење меса, тело мора да троши велику количину енергије, а самим тим и на неколико сати да напусти физичку активност. Поред тога, хранљиве материје које мишићи добијају тек након што је дигестивни систем у потпуности завршио свој рад.