Брза пита од бобичастог воћа: рецепти. Фрозен Берри Пие

16. 6. 2019.

У нашем чланку ћемо објаснити како можете направити брзи пита од бобица. Разматрају се различити рецепти. Одабрат ћете онај који одговара вашим критеријима.

Рећи ћемо како да направимо јеллиед пие или печење лиснатог теста. Биће и десерт са малинама. Али почињемо од трешње.

Први рецепт

Сада размислите о рецепту за брзи пита од бобица. У том случају, трешња ће се користити као пуњење.

За припрему теста потребно је:

  • 100 грама шећера и исте количине маргарина;
  • два јаја;
  • 250 грама брашна (топ разреда);
  • пар грама ваниле;
  • чаше кефира;
  • х) прах за печење кашике;
  • 0.5 тсп соли.

За попуњавање требат ће вам:

  • шећер (самостално);
  • 450 грама смрзнуте вишње.

брза пита од бобица

Корак по корак рецепт за питу од вишања

  1. Развуците путер са шећером. Затим сипајте кефир и додајте јаја, ванилу, брашно и прашак за пециво.
  2. Затим тесто прелијте у подмазани облик. Ставите трешње на врх. Затим поспите торту шећером.
  3. Пеците производ 30 минута.
  4. Након тога, питу са замрзнутим јагодама треба оставити да се охлади у форми. Онда печење треба да буде украшено шлагом. Када се разиђу, торта ће добити прекрасну крем боју.

Други рецепт. Колач од бобица

За кување ће вам требати:

  • јаје;
  • прстохват соли;
  • мало млека (ако је потребно);
  • 0.5 тсп прашка за пециво;
  • 350 грама брашна (врхунски);
  • врећицу ванилиног шећера (око десет грама);
  • бобице (800 грама);
  • 150 грама шећера и исте количине омекшаног маслаца.

Фрозен Берри Пие: Упуте за кухање корак по корак

пита од бобица у пећници

  1. Прво омекшајте маслац на собној температури.
  2. Онда га пребијте шећер, ванилин шећер. Масовна конзистенција треба да личи на крему.
  3. У процесу бичевања, додајте јаје.
  4. Затим мешајте со, брашно и прашак за пециво.
  5. Затим просијте горњу масу уља.
  6. Онда гњечите тијесто тако да се формира кома.
  7. Додајте млеко ако је потребно. Резултат треба бити еластично и глатко тесто.
  8. Онда је ставите на сто, формирајте лопту.
  9. Затим ставите форму добијеног теста. Затим у фрижидеру тридесет минута.
  10. Након што узмете бобице, одмрзните их.
  11. Истовремено, сок од њих сипајте у чашу. Ако се испоставило да није 250 мл, додајте исти нектар. Сок је потребан за производњу желеа.
  12. Затим ставите бобице на тесто, лагано их повуците са шећером.
  13. Припрема колача са бобицама у пећници око четрдесет минута.
  14. Након што је спреман, уклоните га, пустите да се охлади. Затим сипајте добијени желе (за кување, користите врећицу готовог желеа са окусом јагоде или вишње, а онда ће печење изгледати привлачније).
  15. Запамтите да желатина замрзава готово одмах, тако да је сипајте врло пажљиво и брзо.
  16. Сервирајте торту до стола у облику који су испекли. Печење ће изгледати тако спектакуларно.

Трећи рецепт. Торта од песка са малинама и црним рибизом

За кување ће вам требати:

  • три јаја;
  • двјесто грама маслаца и исту количину брашна;
  • 180 грама шећера (можда мало мање ако су бобице слатке);
  • врећицу ваниле;
  • прашак за пециво (једна кашичица);
  • смрзнуте црне рибизле и малине.

Корак по корак рецепт за прављење брзе пите од бобичастог воћа

рецепт за брзи пита од бобица

  1. Прво, пребијте омекшани маслац са шећером.
  2. Затим у смешу додајте прашак за пециво, брашно, ванилин шећер и јаја.
  3. Све добро измијешајте. Готова конзистенција теста треба да личи на густу павлаку.
  4. Затим одмрзните бобице.
  5. Затим подмажите уљем. Распоредите тијесто равномјерно преко њега.
  6. Онда положите бобице на врх. Затим их мало притисните у тесто.
  7. Пеците питу од бобица у рерни (претходно загрејан). Овај процес траје око 35 минута. Проверите спремност за печење са чачкалицом.

Четврти рецепт. Торта од лиснатог теста са омиљеним јагодама

Такве печене производе ће ценити они који не воле печене производе. Лиснато тијесто је невјеројатно лако. Дакле, свака девојка може себи приуштити комад тако мирисне пите.

тесто за бобице

За печење вам је потребно:

  • 500 грама лиснатог теста (ово ће бити довољно за питу од бобица);
  • три кашике скроб од кромпира ;
  • једно јаје;
  • пет стотина грама воћа;
  • пола шоље шећера.

Процес кухања: корак по корак упутства за израду колача

  1. Да бисте направили тако брзу питу од бобица, прво морате припремити тесто. Треба га уклонити из замрзивача унапријед и одмрзнути.
  2. Затим опрати бобице под текућом водом, уклонити гранчице и лишће.
  3. Ако су плодови велики, онда их исеците. Мала се не може додирнути.
  4. Затим додајте шећер бобицама. Стир.
  5. Након 15 минута, сок се формира, исуши. Додајте скроб бобицама.
  6. Затим узмите велики лим за печење, намажите уљем. Постави на страну.
  7. Затим га уредно превалите тијесто.
  8. Ставите један слој на посуду. Оставите другу на столу. Прережи га.
  9. Онда ставите тесто на тесто.
  10. Затим их прекријте другим слојем са прорезима.
  11. Стисните ивице са свих страна.
  12. Подмажите торту тученим јајетом.
  13. Онда пошаљите у пећницу загрејану на двеста степени. Пеците око двадесет до тридесет минута.
  14. Оставите торту да се мало охлади у рерни пре него што посегне за тортом.

Пети рецепт. Замрзнута пита са омиљеним бобицама

Ова торта се кува довољно брзо. Процес ће трајати не више од тридесет минута. У овом случају, резултат ће задовољити изглед и, наравно, укус. Добро је послужити такве колаче биљним или зеленим чајем.

Берри Пие

Да бисте припремили тесто за питу са бобицама, требаће вам:

  • 120 грама маргарина;
  • 400 грама брашна;
  • 100 грама шећера;
  • прашак за пециво (једна кашичица);
  • два јаја.

За пуњење ће вам требати 250 грама бобица.

За припрему попуњавања потребно је:

  • 100 грама шећера;
  • два јаја;
  • тво арт. кашике брашна;
  • 200 милилитара павлаке (средње масноће, 20% би било довољно).

Бакинг

замрзнута пита од бобица

  1. Да би направили питу са бобицама, прво треба направити тесто. Да би се то урадило, јаја (два комада) треба шибати са шећером.
  2. Онда истопите маргарин, пустите да се мало охлади. Онда је помијешајте с јајетом.
  3. Затим прашак за пециво помијешајте с брашном, а затим умијесите тијесто.
  4. Након кратког времена ставите га у фрижидер.
  5. У овом тренутку, припремите лонац. Јаја за њу, туците са шећером. Затим помешајте са павлаком, брашном.
  6. Након тога ставите тесто у одвојиви облик. Онда уредно направите високе одбојнике, тако да надев не исцуре касније. Онда распоредите бобице. Затим сипајте пуњење са врха.
  7. Брза пита са бобицама пече се око четрдесет минута. Служи се топло за чај или друга омиљена пића.

Мали закључак

Сада знате како направити брзи пита од бобица. Као што видите, постоји неколико рецепата. Изаберите за себе погодне и кувате пецива за ваше омиљено домаћинство. Желимо вам успјех и срећу!