Рецепт за салату "Наруквица од нара" - префињеност и укус
Свака домаћица или кухарица, проводећи време у кухињи, постављају један циљ: да припреми не само здраву јело, већ и лепу. Рецепт за салату „Наруквица од нара“ је прилично једноставан, али сам по себи каже да ће укус јела бити изузетан и неземаљски. И то је тачно, шипак даје осебујни укус сваком јелу, а да не помињемо чињеницу да он постаје његов темељ. Да бисте сазнали како да припремите салату „Гранатна наруквица“, потребно је само једном да пратите упутства. И то је то! Након једне припреме овог прилично једноставног јела, може бити више него увјерен да ће изврстан рецепт за салату "Гарнет наруквица" постати један од најомиљенијих и упасти у листу свечаних јела.
Састојци
Дакле, за припрему салате потребно нам је:
Средњи крумпир - 4 ком.
Беетс - 3 пцс.
Просечна шаргарепа - 2 ком.
Говеђе месо - пола килограма (умјесто било које говедине одговара сваком).
Пилећи филе - 200-250 г.
Лук - 500 г
Један велики шипак са великим зрнцима.
Ораси - 100 г.
Свеже печурке - 300 г
Биљно уље - 30-40 г.
Нежни мајонез - 300 г
Зачини - со, бибер, суво зеленило.
Припрема производа
Пре него што почнете да кувате салату “Наруквица нара” са говедином, морате припремити све састојке унапред. Пилећи филе и говедина треба ставити у малу посуду и кухати на лаганој ватри 20 минута. Тада се месо мора охладити и исећи на коцкице. Лук треба ољуштити, опрати и исећи на мале комадиће. Исто се мора урадити и са печуркама. Беетс треба љуштити и кувати један сат. Затим се охладите и прескочите кроз велики ренде. Скувајте шаргарепу и кромпир пола сата, а затим их исеците преко средњег гратера. Важно је напоменути да је немогуће мијешати поврће, а сваки од њих треба протрљати у посебну посуду. Нар и орахе треба ољуштити. Орашасти плодови морају бити исецкани. Након што су сви производи спремни, можете одмах прећи на припрему.
Рецепт за салату „Гранатна наруквица“
Улијте уље у претходно загрејану посуду и ставите лук и печурке на њега. Ове састојке треба ставити на лаганој ватри 15 минута, додати зачине и охладити. Ставите кромпир и шаргарепу на пладањ као први слој. Оба слоја се могу премазати мајонезом, соли и бибером. Распоредите слојеве у облику прстена, односно наруквице. За практичност, можете користити само чашу, стављајући је у средину посуде како бисте сачували рупу. Онда треба да ставите слој пилетине, премазати мајонезом. Иза ње гљиве са луком и орасима. Смрвите све мајонезом. Фино исецкано говеђе месо треба полагати уредним претпоследњим слојем, који ће се затворити репа и мајонез. И на крају, најосновнији слој је гранат. Неопходно је врло пажљиво раширити зрна нара, тако да зрна стану заједно. Рецепт за салату "Гарнет наруквица" је врло једноставан. Ово јело ће одушевити све госте. Салату треба ставити у фрижидер на неколико сати, послужити хладно.