Рецепт: Расп маринирано у киселом сосу
Врло често желите да направите специјалну рибљу јело, али не и да купите прескупе производе. За такве случајеве, савршен папагај. Као што знате, ова риба је прилично брзо и укусно печена у густој фолији за кување. Зато је рецепт од зелене рибе толико популаран међу онима који желе да припреме укусан ручак у кратком времену, али истовремено користе само једноставне састојке. Међутим, пре стављања папагаја у рерну, препоручује се да га добро обрадите и испустите у посебно припремљену маринаду пола сата.
Рецепт: запечени у фолији
Морате узети следеће састојке:
мајонез - три велике кашике;
сол - 0,5 кашике;
расп - двије велике рибе;
лимун - једно воће;
луковица и зелени лук - две или три главе и исто толико стрела;
свеже мркве - четири мале ствари;
ловоров лист - једна мала ствар;
биљно уље - две десертне кашике;
паприка и босиљак - на врху ножа.
Рецепт: Расп, намочен у киселом сосу
За припрему таквог специјалног јела за ручак пожељно је користити само свјежу рибу. Терпуг треба добро опрати у топлој води, одрезати главу и уклонити све пераје и изнутрице. Након тога очишћену рибу треба лагано осушити салветама, а затим лагано намазати сољу, папром, босиљком, мајонезом. Тада треба обилно посути свјежи сок од једног лимуна. Да би распршивање апсорбовало све укусе и "киселост" маринаде, препоручљиво је да га држите у сосу око тридесет до четрдесет минута.
Рецепт: Расп ормарић за пећницу
Да би папагај лепо поставио за сто за ручавање, не би требало да буде мање елегантан пеците у рерни. За то је потребно припремити велики комад дебеле кухињске фолије. Мора се поставити на дно керамичког посуђа. Затим површину листа треба лагано подмазати биљним уљем и ставити на њега двије рибе натопљене киселим умаком. Важно је напоменути да ако имате маринаду у лонцу, можете је сигурно додати у фолију. На крају крајева, риба ће пропадати у свом соку, што ће резултирати много укуснијим и сочнијим јелима. Пре него што кувате папагаја, умотавате га у фолију, на врх оба леша препоручљиво је да нарежете мркву на комаде баи леаф сјецкани лук и зелени лук, као и танке кришке лимуна. Након тога, укисељена риба мора бити чврсто замотана у фолију и послати пола сата. у рерни.
Рецепт: Рашпа са поврћем маринираним у лимуновом соку
Одмах након што се риба пече у рерни, она се мора пажљиво уклонити из дебеле кухињске фолије и ставити на равну, велику посуду. Треба напоменути да рубове плоче прво треба украсити гранчицама свјежег биља, лишћа салате и кришкама лимуна, као и исјецканим краставцима и сјецканим краставцима. цхерри томатоес Као прилог таквом јелу препоручује се да се достави кувани пиринач или зелени пасуљ.