Салата "Малибу" са димљеном пилетином: рецепт са фотографијама

Малибу салата је невероватно јело које комбинује укус сочног парадајза, хранљиво димљена пилетина и цриспи црацкерс. Припрема се брзо, захтева мало састојака и једе се готово тренутно. Уопштено, идеално за празнични стол. Салата се може припремити по неколико различитих рецепата, овдје су само два од најбољих.

Димљени Малибу

Салата "Малибу", створена овим рецептом, испада да је сочна, срдачна, укусна. Припремљен за пола сата, изгледа светло на столу. Обично гости то воле.

Састојци:

• димљена пилећа прса - 0,5 кг;
• свјежи краставац - 2 ком.
• парадајз (боље - вишња) - 2 ком.
• меки сир - 0,2 кг;
• крекери (или "Кириесхки") - 0,2 кг (или 1 врећа);
• сол и мајонез.

Започните кување. Прво морате сакупити производе на једном мјесту. Ово ће увелике олакшати процес кухања, јер не мора да се жури по кухињи. Затим, потребно је опрати поврће, обрисати га папирним ручником и нарезати на коцкице.

Пилеће месо, огуљено и одерано, подељено на уздужне мале траке. Сви састојци, осим сира, помешати у једној плочи, соли. Зачините са једном или две кашике мајонеза, промешајте. Разбаците нарибани сир на врху. Ставите димљену салату од пилетине на сто.

Малибу са пекиншким купусом и димљеном пилетином

Свим заљубљеницима у оригинална јела треба пробати Малибу салату са димљеном пилетином и пекиншким купусом. Невероватно је укусно. Толико да се једе у једном седењу. Дакле, ако вам је обећано да ће се гости изненада појавити, направите не једну плочу, већ неколико одједном. Остаци неће бити загарантовани!

Састојци:

• хљеб од пшенице - 1 ком.
• димљена пилећа прса - 0,2 кг;
• Кинески купус - 0,3 кг;
• меки сир - 0,2 кг;
• велики чешњак - 2 каранфилића;
• биљно уље - 2 кашике. жлице;
• зачини и мајонез - по укусу.

Започните кување. Још увек скупљамо производе на истом столу, стављамо даску и нож. Нарежите хлеб у коцке и пржите на путеру док не добијете златну боју. Пилетину треба ољуштити, подијелити на танке траке, а купус се треба ослободити од врхња запрљаних листова и насјецкати.

Насјецкајте бели лук на било који прикладан начин - исеците или прескочите пресу с чешњаком. Све пошаљите у посуду за салату, зачините мајонезом, зачините зачинима и промешајте. За љепоту поспите нарибаним сиром и послужите.

Препоруке за кување

Да би се Малибу салата показала истински профињеном и укусном, то је, као што би и требало, слиједити неколико правила:

1. Да би јело било сочније, уместо пилећих прса ставите кувану пилетину.
2. Леавес Кинески купус као бела, прво морате сећи у уздужне траке, а затим већ у коцке.
3. Што више сира - то је бољи окус салате, запамтите ово.
4. Парадајз који се додаје салати треба да буде густ. Због обиља њихових сокова, салата се једноставно може "проширити".
5. Па, не заборавите на чињеницу да је потребно кухати с љубављу и добрим расположењем, само онда свака храна ће бити успјешна.

Сада знате рецепт за салату Малибу, а не један, већ два од најбољих. Покушајте да направите јело за њих барем прво за себе, и сигурно ће вам се свидети. Бон аппетит!