Салата "Мономахова капа" - декорација стола

Салата "Мономакх'с Хат" је веома хранљива и укусна - то је разумљиво по имену. Неки га приписују категорији салата, колача, делимично. Обично се припрема за сваку прославу, по правилу унапред - салата “Мономахова капа” хитно треба добро натапање својих слојева. Требало би да стоји око 10 сати, тако да је идеално да се кува ноћу.

Рецепт "Мономахова капа" је једноставан и јасан.

Основни састојци за салату:

- репа - 1 комад;

- тврди сир - 200 грама;

- шаргарепа - 1 комад;

- кромпир - 3-4 комада;

- кувано месо (боље је узети свињетину), али можете пробати све - 400 грама;

- ораси;

- каранфилић чешњака;

- мајонез;

- нар;

- јаја - 6 комада;

- лук - 1 комад;

- кукуруз (за потребе декорације);

- со - по укусу.

Процес припреме величанственог јела

1. Као што је већ наведено, ова салата је слојевита, а први слој је рибани кромпир. Можете га све утрљати и ставити само дио у први слој. Додамо мало соли и на врху мајонеза направимо танку мрежу.
2. Други слој ће бити крупно рибана репа. Врх такође размазати мајонезом.
3. Мрква са сецканим орасима ће бити трећи слој. Завршавамо са мајонезом.
4. То је био ред на месу. Можете га исећи како желите - сламке или коцке. За сада, користите само половину. Мајонеза мора бити на врху.
5. Пети слој је опет кромпир, али овај пут са жумањком. Топ мајонеза.
6. Треба напоменути да се пречник сваког слоја треба постепено смањивати, тако да је готова салата „Мономахова капа“ налик на главу.
7. Шести слој је сир, а након тога поново мастимо мајонезом.
8. Затим окрените преостало месо. Дебело мазхем мајонез. Врх капице је украшен рибаним бјелањцима.
9. Сада треба одгодити за 10 сати. Салата је украшена што је могуће ближе.

Прелив за салату: корисне препоруке

И тако, дошла је завршна фаза - декорација. Почињемо са уредним размазивањем целе салате танким слојем мајонеза. На дно "капе" ставите нарибани сир. Покупите корпе из сијалице у коју стављамо зрна нара. Са стране, салата "Мономакх'с Хат" украшена је кукурузом и сјеменом нара. Јело је спремно и чека на послуживање.

Салата "Мономакх" са шљивама

Састојци за укусно јело:

- сир - 300 грама;

- суве шљиве;

- репа - 2-3 комада;

- шаргарепа - 1 комад;

- ораси - 200 грама;

- јаја - 4-5 комада;

- шипак - 1 комад;

- мајонез, бели лук.

Процес кухања кулинарског "ремек-дела"

Намочите суве шљиве, а затим исецкајте кувану, огуљену шаргарепу и нарежите јаја, исецкајте сир са рибером и помијешајте са мајонезом и чешњаком. Мељати орахе у блендеру. Ширимо слојеве, промазиваиа сваки мајонез:

1 - сир;

2 - шаргарепа;

3 - јаја;

4 - матице;

5 - суве шљиве.

Дизајн

Шаљемо салату на хладно за импрегнацију. Пре послуживања такође украсите. Као "драгуљ" на шеширу можете да издвојите сјеменке нара, кукуруз, зелени грашак - добијате невероватне "смарагде", "рубине" итд Закључак

Ова салата је изузетно лепа и храњива, тако да је пријатна за свакога. Производи су доступни, чине га јефтиним и пријатним!