Салата са авокадом и пилетином (фото)

Научници кажу да је авокадо прави извор корисних витамина и елемената у траговима. Међутим, многи не знају у којем облику и са чиме је потребно користити ово егзотично воће. Да бисмо исправили овај несретни пропуст, рећи ћемо вам како да направите салате са пилетином и авокадом. Рецепти ових јела су прилично једноставни, а чак и најстрожи критичари задовољни су својим укусом.

Једноставна салата

Рецепт за авокадо и салату од пилетине, описан у наставку, укључује минимум артикала. Међутим, може послужити као одличан снацк, или дјеловати као самостално јело. Ми ћемо је спремити овако:

• Пилећа прса скухајте (требаће нам 350 грама) и исећи их на велике коцке.
• Огулите два авокада средње величине, уклоните кост и изрежите коцке. Сипајте сок од лимете и со.
• Гомила цилантра и неколико перја зеленог лука је фино уситњено.
• За облачење, комбиновати мајонез и сок од лимете.
• Ставите састојке у велику здјелу за салату, прелијте их сосом, сољу и промијешајте.

Спреман је укусан и здрав оброк. Ако желите, можете користити ову салату као пуњење за ролнице пита или тортиље.

Салата од авокада са пилетином и свежим поврћем

Захваљујући сочном авокаду, ово јело има посебан укус и атрактиван изглед. Међутим, запамтите да нутриционисти упозоравају на велику количину масти која се налази у овом воћу. Зато ограничите потрошњу авокада и не улажите се салатама уз његово учешће. У овом случају, вашој фигурици не пријети вишак килограма, а укусна јела ће имати користи. Рецепт за авокадо и салату од пилетине:

• Пулпа један авокадо исечен на мале коцкице.
• Закујте 200 грама пилећег филеа, а затим исецкајте ножем или раставите влакна рукама.
• Један велики свеж краставац исечен на траке и парадајз у коцкице.
• Свежа бугарска паприка (жута или наранџаста) сече на траке.
• За пикантност додајте један комад мљевеног чешњака.
• Салата салата, зачините мајонезом и украсите нарибаним сиром.

Цезар салата од авокада и пилетине

Посебност ове салате је оригинална композиција и необичан облик послуживања. Прочитајте рецепт за авокадо и салату од пилетине испод, а затим храбро почните да је кувате:

• Кухајте док се не припреми пилећа прса и онда га исећи на мале коцке.
• Руцните листове зелене салате рукама и насјецкајте њихове пецаре керамицким нозом.
• Одрежите коре од малог штруца пшеничног брашна. После тога исеците га на коцкице и пржите у биљном уљу са једном кришком фино исецканог белог лука.
• Авокадо се реже на пола по дужини, лагано извади кашу и кашу жлицом, остављајући целину. Пулп фино исецкан.
• Нарежите 100 грама тврдог сира.
• Да бисте припремили прелив, комбинујте две пилетине у засебну посуду. јаја у торби (кувајте једну минуту у кипућој води), 150 мг маслиновог уља, две капи Ворцестерсхире соса, лимунов сок, сецкани клинчић, со и бибер. Ударите састојке вилицом или блендером.
• Комбинујте све састојке, додајте кашику млевених ораха и добро промешајте. Салату ставите у чамце од авокада и прелијте у сос пре сервирања. Ставите чамце у тањир и украсите их свјежим поврћем (сјецкани парадајз, краставци, паприке) и кришке лимуна. Преосталу салату ставите у здјеле и прелијте умаком.

Салата са авокадом и пилетином (димљена или кувана)

Главни састојак овог јела може се заменити у складу са вашим укусом. За оне који покушавају да прате фигуру, боље је да у салату ставите кувана пилећа прса. У случају да чекате госте или славите свечани догађај, користите димљено месо. Салата од авокада са пилетином, припремићемо на следећи начин:

• Одвојите пилеће месо од костију и пилинга, затим исеците на коцкице.
• Краставац и авокадо огулити и исећи на кришке.
• Јабука се риба на фином ранцу и зачините јогуртом.
• Комбинујте састојке и помешајте.

Готову посуду сипајте маслиновим уљем, лимуновим соком и сосом од соли.

Печена салата од пилетине са авокадом

Срдачна ужина са укусним укусом ће бити декорација за свечани сто, или ће вас одушевити током свакодневне вечере са вашом породицом. Рецепт за авокадо и салату од пилетине:

• Пилећа прса (400 грама) без коже и костију, пећи у рерни док се не скуха и исече на мале комадиће.
• Огулите два укисељена краставца и нарежите на коцкице.
• Одрежите једну авокадну кашу ножем и поспите лимуновим соком.
• Изрежите малу гомилу зеленог лука веома танко.
• Мала цхили пеппер (средња оштрина) исеците ножем и помијешајте са три кашике домаће мајонезе, једну кашичицу сенфа и кашичицу хрена (спремни).
• Помешајте састојке салате са сосом и оставите у фрижидеру пола сата.

Ово јело се може направити у облику салата или а ла царте залогаје. Да бисте то урадили, ставите сваки састојак наизменично у посуду за салату, посолите и подмажите сваки слој сосом.

Салата од пилетине и сланине

Надамо се да ћете уживати у салатама од авокада. Најбоље рецепте можете узети у обзир и припремити за њих за благдане. Можда ће један од њих бити и снацк од пилетине и сланине. Рецепт:

• У лонцу помјешајте пола чаше белог вина, сок од пола лимуна, тимијана и бибера. Ставите пилећа прса на њих, сипајте врелу воду и кувајте док не буде готова.
• Охлађени филе изрежите на мале коцкице.
• Комадићи сланине (200 грама) пржите до шкрипања и сецкања.
• Четири парадајза и два авокада се нарезују на коцкице, салате рукама.
• За надопуњавање, комбиновати сирће и сенф, а затим их мешати са сунцокретовим уљем и нарибаним белим луком.

Украсите готову салату са четвртастим куваним јајима и сецканим зеленим луком.

Биће нам драго ако волите салате од пилетине и авокада, чији рецепти смо сакупили у овом чланку. Припремите укусна и здрава јела за ваше најмилије сваки дан, изненадите их новим укусима.