Салата са паприком и раковицама: једноставни рецепти

Штапићи од ракова - ово је прилично популаран прехрамбени производ, који се недавно појавио у нашој исхрани. Направљене су од мљевене и дехидриране бијеле рибе помијешане са сољу, шкробом, шећером и другим састојцима, и служе као основа за креирање разних укусних јела. У данашњем чланку ћемо погледати неколико оригиналних рецепата за салату са раковим штапићима и паприком.

Опција са купусом и јабуком

Ово занимљиво јело је успјешна комбинација поврћа и ракова. Испада да је прилично хранљива и лијепа, што значи да се без оклијевања може ставити пред госте. Да бисте га припремили, требаће вам:

• 200 грама хладних ракова.
• Велика, не превише слатка јабука.
• 200 грама свежег белог купуса.
• Фресх цуцумбер.
• Бугарски бибер (по могућности црвени).
• Со, зелени и мајонез (по укусу).

Ова салата са паприком и штапићима од ракова се кува тако једноставно да се чак и тинејџер лако носи са овим задатком. Очишћено поврће, ако је потребно, очишћено од сјемена и огулити, а затим сломити. Јабуке, краставци и купус сечене танке сламке, бугарски бибер - у коцке. Онда је све ово комбиновано у дубокој посуди за салату. Ту се додају и делови ракових штапића, сецканог зелења и соли. Потпуно припремљена ужина залијена купљеном или домаћом мајонезом и лагано промијешати.

Са конзервираним пасуљем

Методом описаним испод, испоставило се да је прилично задовољавајући и умјерено зачињена салата. Бугарски бибер, ракови и сир су основне, али не и једине компоненте. Зато, пре него што направите такву ужину, побрините се да имате све што вам је потребно при руци. У овом случају, требаће вам:

• 240 грама одмрзнутих ракова.
• 5 малих парадајза.
• 400 грама конзервираног пасуља (пожељно црвено).
• Бугарски бибер (пожељно зелени).
• Цхиве.
• Чипс од сира.
• Сол и мајонез (по укусу).

Ово је један од најважнијих једноставне салате. Бугарски бибер, штапићи од ракова, парадајз и друге компоненте не захтевају претходну топлотну обраду. Све што треба да урадите је да оперете и исецкате поврће, а затим их комбинујете са грахом, чипсом од сира, дробљеним чешњаком и комадима меса ракова. Готова ужина се соли и прелије мајонезом.

Са јајима и десертним кукурузом

Ова занимљива и сјајна предјело може да сама украси сваку гозбу. Упркос прилично примитивном саставу, има веома пријатан укус и њежну арому. За њену припрему ће вам требати не само бугарска паприка, ракови и кукуруз. У салати постоји неколико помоћних компоненти које га чине богатијим и хранљивијим. Да бисте направили такву посластицу, требаће вам:

• 2 јаја.
• 100 грама одмрзнутих ракова.
• Фресх цуцумбер.
• 150 грама конзервираног кукуруза.
• Бугарски бибер.
• Со, свеже зеље и мајонез (по укусу).

Пожељно је започети процес са обрадом јаја. Они су опрани, изливени водом и послати у укључени горионик. Чим се скувају, потпуно се охладе, очисте и сломе. Сјецкана јаја се комбинују са ситним комадима ракова, кукурузним зрнима, нарезаним краставцима и паприкама. Све ово је посуто ситно сецканим зеленилом, сољено и зачињено мајонезом.

Са кобасицом

Према следећој рецептури добија се веома оригинална салата са паприком и штапићима од ракова. Упркос веома необичној комбинацији састојака, ово јело има прилично пријатан укус и често се појављује у вашем породичном менију. Да бисте је креирали, требаће вам:

• 100 грама одмрзнутих ракова.
• 2 свежа јаја.
• 150 грама докторска кобасица.
• Бугарски бибер.
• Стабљика свежег першуна.
• 4 кашике. л мајонез ниске калорије.
• Со (по укусу).

Пошто су јаја једини састојак који захтева предтретман, неопходно је са њима започети процес кувања. Испирају се испод славине, напуњене хладном водом, стављају се на радни горионик и кухају. Готов производ се потпуно охлади, ољушти из љуске, исече на коцкице и стави у посуду за салату. Ту се такође шаљу мали комадићи раковица, сецкане кобасице и пруге паприке. Све ово се соли сољу, обложено ниско-калоричним мајонезом и украшено нарезаним першуном.

Опција са луком и карфиолом

Ово је једноставно салата са паприком и ракови су најпогоднији за редовну породичну вечеру. Испада не само укусно и задовољавајуће, већ и веома корисно. За његову припрему потребно је:

• 300 грама карфиола.
• Бугарски бибер.
• 200 грама одмрзнутих ракова.
• Мали лук.
• 2 кувана јаја.
• Сол, мајонез и лишће салате.

Пре свега, треба да урадите купус. Испере се у чистој води и урони у слану кипућу воду. Након осам минута, цватови се пажљиво уклањају из лонца, потпуно се охладе, по потреби исеку на мање комаде и стављају у посуду за салату. Ту се шаљу и коцкице бугарске паприке, штапића од ракова, сецкана јаја и сецкани, претходно опечени лук. Кухана ужина залијена мајонезом, сољу и намазом на тањиру, украшена свежом лиснатом салатом.