Салата са рибом - одлична алтернатива месним грицкалицама

Рибље салате су добре за крвне судове, срце, стимулишу мождану активност, јачају кости. У комбинацији са свежим поврћем, они су способни не само да поврате своју некадашњу форму, већ и да подигну своје расположење и ослободе депресију. Такве салате се могу припремити од топле и хладне димљене рибе, куване и конзервиране. У мору разних рецепата, лако можете "ухватити" нешто посебно за себе.

Салата са хладном димљеном рибом и кивијем

Ова необична, пријатна салата може се припремити не само за скромно домаће јело, већ и за свечану гозбу. Следећи производи ће бити потребни:

• 200 грама ружичастог лососа;
• Киви фруит;
• пар укисељених краставаца;
• пар куваних кромпира;
• 3 јаја;
• пола паковања замрзнутог маслаца;
• Неколико кашика павлаке.

Фазе кувања салате:

1. Урежите рибу у филете, уклоните кожу и кости.
2. Кухани кромпир, јаја и киви.
3. Краставци, јаја и кромпир нарезани на коцкице.
4. Све нежно умијешајте, посолите, окусите паприком, додајте кисело врхње и мајонез.
5. Пренесите салату са рибом у здјелу за салату, формирајте брдо, поспите хладним уљем, протрљајте фини ренде и на врху исјецкан киви. Ставите на салату неколико гранчица копра.

Салата са топлом димљеном рибом и јабукама

Лако једноставна салата Можете кухати од било које димљене рибе: ружичасти лосос, скуша, скуша, бакалар. Припремите следеће производе за кување:

• 400 грама рибе;
• пар киселих јабука;
• 4 кромпира;
• пар малих црвених лука;
• 4 јаја;
• мајонеза по укусу;
• неколико грана зеленила.

Процес кувања:

1. Одлепите кожу и уклоните кости из рибе, раставите помоћу вилице на комаде.
2. Извадите из кромпира "униформу", изрежите на мале коцкице. Јабуке (без коре) исецкати исте коцке.
3. Лагано исецкати сијалице, исецкати јаја ранцем.
4. Све помешајте, додајте мајонез. Распоредите салату са рибом на врхње, на врх ставите гранчицу копра. Друга могућност је да се аплицира за крекере или тост.

Дијетална биљна салата са рибом

Брзо се припрема, једе још брже. За тако једноставну салату можете користити и кувану и димљену рибу. Стоцк уп:

• пола килограма рибе;
• пар средњих парадајза;
• цуцумбер;
• 50 грама празилука;
• пар кашика сецканог копра.

Ставите посуду за салату у слојевима, сваку сол, поспите зачинима. Нека стоји пола сата у фрижидеру и можете јести. Ако је ова салата са рибом смрвљена блендером, онда добијате дивну нискокалоричну паштету.

Салата "Туна са увојком"

Ова салата посебно ће се допасти љубитељима конзервиране хране и брзе хране. Може служе као снацк или се користе и за израду сендвича. Биће потребно:

• лименка туне у сопственом соку;
• неколико кашика сецканог лука;
• неколико листова салате;
• неколико кашика сецканог зеленог зелена;
• кашичица грожђица и згњечених бадема;
• пола просечне слатке и киселе јабуке;
• мајонеза.

Ољуштити јабуку, исећи на коцкице. Комбинирајте у посуди са преосталим састојцима и мајонезом, зачините папром, посолите и лагано промешајте. Ставите листове зелене салате на равну плочу, у њих ставите мешавину салате, а на врху дуж гранчице копра.