Салата са ананасима и раковима: рецепт за кување

Ананас је укусно и сочно тропско воће које је одавно престало да се сматра егзотичним. У нашим продавницама се продаје иу свежем иу конзервираном облику. Стога су домаће хостесе пружиле широко поље за кулинарску креативност. У данашњем издању детаљно ћемо погледати неколико оригиналних рецепата. салате од ананаса и палице од ракова.

Опција са јајима и сиром

Препоручљиво је припремити ову једноставну, али веома занимљиву закуску непосредно прије послуживања. У супротном, ананас ће почети да испушта сок, због чега ће јело постати сувише водено. Да бисте направили такву салату, требаће вам:

• Паковање смрзнутих или охлађених ракова.
• 200 грама конзервираног ананаса.
• 3 свежа јаја.
• 100 грама тврдог сира.
• Салад леавес.
• Сол и мајонез.

Почните да играте ово Рецепт салата са ананасом и ракови за ракове по могућности са руковањем јајима. Испирају се под славином, куханом, куханом, потпуно охлађеном и чисте од љуске. Одмах након тога можете почети да скупљате грицкалице. Отопљени штапићи за ракове ослобођени су амбалаже, исечени на мале коцке и раширени у дубоку посуду. Комади ананаса, чипс од сира, растргано лишће салате и кувано сјецкано јаје такође се шаљу тамо. Настала грицкалица је сољена, зачињена мајонезом и веома пажљиво помешана.

Опција са пиринчем

Према доље описаној технологији добива се довољно хранљива ужина која се може користити као пуни оброк. Пошто овај рецепт за салату са пиринчем, раковим штапићима и ананасом подразумева присуство специфичног сета намирница, пре почетка процеса проверите да ли имате све што вам је потребно при руци. Овај пут ће вам требати:

• 200 грама одмрзнутих ракова.
• Банка десертног кукуруза.
• 150 грама куваног пиринча.
• 200 г ананаса (конзервирано).
• Фина со и мајонез (по укусу).

Отопљени штапићи за ракове су без паковања и исечени на прилично мале комаде. Затим се додају кувани пиринач, кукурузна зрна, кришке конзервираног ананаса и соли. Све се ово сипа мајонезом и веома пажљиво помеша.

Цхицкен вариант

Овај рецепт за салату са ананасима и раковим штапићима сигурно ће заинтересовати љубитеље задовољавајуће и укусне хране. Јело припремљено на њему има релативно високу енергетску вредност и оптимално је погодно за пуноправни породични оброк. Да бисте припремили сличну вечеру, требаће вам:

• 150 грама десертног кукуруза.
• 4 јаја.
• 300 грама пилетине.
• 150 милилитара мајонеза било које масти.
• 150 грама смрзнутих ракова.
• 2 кашике. л фино исецкане зеље.
• 100 грама ананаса.
• Со (по укусу).

Пре свега, потребно је да урадите производе који захтевају пре-топлотну обраду. Испрана јаја и пилетина се полажу у различите лонце, улију се у воду и кувају док се не припреми. Затим се охладе, исеку на велике комаде и комбинују у једну посуду за салату. Ту се додају и одмрзнути и исецкани штапићи од ракова, кришке ананаса, кукуруз и уситњено зеленило. Добијено предјело се соли, прелије мајонезом и помеша.

Кинески купус

Овај занимљив рецепт за салату са ананасима и раковим штапићима неће избјећи пажњу заљубљеника у грицкалице. Наравно, због присуства мајонеза, јело на њему се не може сматрати дијететским, али ипак испада да није претешко за стомак. Да бисте га припремили, требаће вам:

• 350 грама конзервираног десертног кукуруза.
• 200 г смрзнутих или охлађених ракова.
• 200 грама кинеског купуса.
• 200 г ананаса (конзервирано).
• Сол, першун и мајонез (по укусу).

Палице за ракове се извлаче из замрзивача унапријед како би се могле одмрзнути. Затим се секу на средње комаде и шире у посуду за салату. Тамо се сипа кукурузна зрна, кришке ананаса и танко исецкани пекиншки купус. Све ово је посуто насјецканим першуном, лагано зачињено и изливено са потребном количином мајонеза.

Варијанта са кромпиром

Следећи рецепт за салату са ананасима и раковим штапићима ће свакако добро доћи домаћини, која ће ускоро морати да организује породичну забаву. Припрема на њој се разликује по одличним укусним карактеристикама и има веома видљив изглед. Стога се не стиди понудити гостима. Да бисте направили овај храњиви и њежни оброк, требат ће вам:

• 200 грама одмрзнутих ракова.
• 2 средње крумпира.
• 250 грама ананаса (конзервирано).
• Месна паприка.
• 100 грама десертног кукуруза.
• Мала луковица.
• 100 грама зеленог конзервираног грашка.
• Мајонеза (по могућности домаћа).

Пошто је кромпир једина компонента која захтева топлотну обраду, потребно је да започнете процес припреме грицкалица. Гомољи се перу, стављају у одговарајућу посуду, сипа се водом, ставља се на радни горионик и кува док се не омекша. Готово поврће се потпуно охлади, ољушти, исече на мале комаде и стави у посуду за салату. Ту се такође шаљу коцке од одмрзнутих ракова, кришке ананаса, грашак, кукуруз, пруге паприке и сецкани лук. Све се то наплаћује домаћи мајонез и мешао.

Опција са празилуком

Ово је један од најједноставнијих рецепата за салату са ананасом, раковима и копром. Упркос компликованој композицији, јело од њега је изузетно укусно и мирисно. Да бисте направили сличан залогај, требаће вам:

• 200 грама одмрзнутих ракова.
• 2 свежа јаја.
• 200 грама ананаса (конзервирано).
• 2 кашике. л 15% павлаке.
• 150 грама празилука.
• 3 кашике. л природни јогурт (без адитива).
• Кухињска сол, копар и сви зачини.

Исперите јаја испод славине, сипајте хладну воду, прокувајте док се потпуно не скува, охладите на собну температуру, ослободите љуске, исеците и ставите у посуду за салату. Такође се шаљу прстенови од празилука, кришке ананаса и комадићи топивих ракова. Све ово је зачињено, попрскано зачинима и исјецканим копром, а затим преливено јогуртом помијешаним са киселим врхњем.

Опција са два типа сира

Према доље описаној технологији, добија се врло њежно, благо слаткасто јело које може украсити сваку гозбу. Од овог рецепта салата са сиром, ананасом и штапови за ракове обезбеђују коришћење одређеног сета намирница, унапред, побрините се да у правом тренутку у вашој кући нађете:

• 150 милилитара добре мајонезе.
• На 100 грама полутврдог и топљеног сира.
• 300 г смрзнутих или охлађених ракова.
• 300 грама ананаса.

Штапићи од ракова унапред извлаче из замрзивача тако да имају времена да се одмрзну. Затим се уклањају из паковања, нарезују на коцкице и стављају у посуду за салату. Тамо се шаљу и парче ананаса и две врсте чипса. Све ово је зачињено и залијено мајонезом. Да бисте салати добили укуснији укус, можете додати мало згњеченог чешњака.

Опција са кромпиром и јајима

Онима који се питају шта да кувају на благданском столу, препоручујемо да обратите пажњу на следећи рецепт за салату са ананасима и раковима. Слојевити обложени производи изгледају сјајно и укусно. Главна предност салате је у употреби јефтиних и лако доступних састојака. Да бисте је играли у својој кухињи, требат ће вам:

• 100 грама било ког сира.
• 2 кувана кромпира.
• 100 грама одмрзнутих ракова.
• 3 кувана кувана јаја.
• Пола лименке ананаса.
• Чешањ чешњака.
• Мајонеза.

Гратед кухани кромпир, сјецкана јаја, сјецкани ананас помијешан са здробљеним чешњаком, и комадићи одмрзнутих ракових палица наизмјенично леже на дну прелепе плоче. Сваки слој је премазан малом количином мајонеза. Све је попрскано струготинама сира. Грицкалица направљена овом методом уклања се на неколико сати у фрижидеру тако да се може повући.