Једноставно, али невероватно укусно: рецепт за колач од сира

Пита од сира или свјежи сир - јело је невјеројатно укусно. Може бити слатко са ванилијом, а зачинско - са белим луком, зеленим луком и зачинима. У оба случаја, резултат ће бити једноставно невероватан, усуђујем се да вас уверим!

Јуст цурд

Овај рецепт за колач од сира може се назвати универзалним, погодним за различите животне ситуације. Да ли сте изненада хтели да се мазите? Одједном су се појавили гости? Имате ли породичну прославу или корпоративну забаву, у којој желите да покажете своје кулинарске таленте, увучете своје колеге у завидан шок, и отпустите запосленика који вас занима? Онда наставите: доста времена и хране, и овај рецепт за торту од сира ће бити ваш тријумф! Да би направили тесто, требаће вам: брашно - једна и по шоља, прашак за печење за тесто - 2 кашичице, 150 г охлађеног маслаца, богата крема - 2 кашике, ванилин - 1 кесица, јабуков сирћет - пола чајне кашике. Наш рецепт за питу од свјежег сира укључује сљедеће: јаја средње величине - 2 комада, брашно - 2 жлице, свјежи сир - 2 шалице, лимунова кора - 2 чајне жличице, лимунов сок - 2 чајне кашике, тешка крема - четвртина чаше, ванилија - 1 паковање . Шећер би требало да узме 1 чашу, али можете и мање (за оне који не воле слатко пециво), а сада да видимо шта је овај рецепт за торту од сира у акцији. Цоокинг

Од релевантних састојака, замасити тесто. Не би требало да буде превише затегнуто, јер ће се иначе печење показати тврдим, "кованим". Али и да би се проширила и држала се за руке, такође није неопходна. Када се темељно замијеси, умотајте у целофан и пошаљите два сата у фрижидер. Тада треба да уваљате тесто у слој дебљине око центиметра и пол. Ставите га у округли облик са странама. Облик је добро подмазан уљем, тако да се печење не лепи. Врх са равним слојем за дистрибуцију пуњења. Да бисте то урадили, помешајте јаја са шећером, додајте брашно. Ставите смешу у свјежи сир. Тамо додајте полет са соком, ванилином и кремом, пажљиво истресите у хомогену масу. Пошаљите торту у врућу пећницу и пеците око 40 минута. Тада можете посути бадемима или мушкатним орашчићем. Међутим, савршен је и орах. Служи када се мало охлади. Успут, повољно ћете нагласити укус десерта, ако га сипате воћем и сирупом од бобичастог воћа или украсите кремом.

Скут с воћем

Као што је већ речено, домаћи колачи су плодно тло за најхрабрије импровизације. Исто јело се може припремити у скоро десетак опција. Јер овде је још један врло примамљив рецепт: сир бресква пита. У представи је још једноставнија од претходне, али по укусу му се неће препустити. Тесто: сир - 100 грама, млеко - 5 кашика, брашно - 150 грама, шећер - 5 кашика. Помешајте у посуди млеко и сир, утрљајте масу са шећером. Постепено додајте брашно, гњечите хомогену тестну масу. Нека пола сата лежи у фрижидеру. Припремите за вријеме пуњења. Брескве су погодне и свеже и конзервиране. Ако имате свјежу, оперите је, изрежите је на пола, извадите кости, изрежите је на четвртине. Ако се конзервирају - извадите из сирупа да бисте исушили. Миксер, миксер или умутити, помијешајте свјежи сир (400 грама), шкроб (2 кашике, кашике), шећер (по жељи, 3-4 кашике или више), млијеко (3 жлице), ванилу (1 кесица) . Подмажите облик маслацем (може бити поврће). Разваљајте тесто у не-дебели слој, ставите га у форму и подигните у страну. Стави надев. На врх ставите кришке брескве. Уместо брескве може се понудити скута цхерри пие Онда, наравно, додајте ову бобицу у пуњење. Претходно загрејте рерну, пеците торту на температури од 200 степени око 25-30 минута. Провера готовости са утакмицом. Готова торта може бити у праху са шећером у праху и орасима. Испада невероватно! Једите на здравље!