Пикантна пилећа прса са ананасима - атрибут романтичног вечери

Романце зове

Сви знају да је пилеће месо уопште, а посебно његова дојка - дијететско и благо месо. Ниска масноћа, нежно, довољно сочно (ако знате како да је скувајте), ствара осећај пунине, али не тежи по стомаку. Уз пратњу белог вина пилећа прса са ананасима ће дати вечерњи шарм и софистицираност. Девојка, ако није вегетаријанка, наравно да ће ценити ваше мајсторство шефа кухиње. Али ако размислите о томе, кухање овог јела је прилично лако. Хајде да почнемо.

Цхицкен Бреаст у крушним мрвицама

Боље је узети охлађене дијелове, него замрзнути - око 500 грама. Потребно их је темељито опрати, одрезати на 2-3 комада, одбити и посолити. Припремите пасажу: сипајте брашно у три здјеле, крушне мрвице и 1-2 јаја, лагано претучите вилицом. Ставите посуду на ватру, сипајте поврће. Када се загреје, узмите комад груди, уваљајте га у брашно. Затим умочите у јаје, затим - у крекере и ставите у посуду. Пржите их на 3-4 минута са сваке стране. Покријте тањур папирнатом кухињском крпом и на њу ставите готову дојку - то је неопходно за апсорпцију масти.

Цхицкен Бреаст Ундер Пинеаппле

Укусно оригинално јело за пола сата! Узмите 4 комада пилећег филеа или груди, исеците на комаде дебљине око 0,5 цм, посолите месо, поспите мешавином зачина и биљака, гњечите рукама. Лагано намажите лим за печење биљним уљем и чврсто га положите на груди. Из посуде узимамо конзервиране шалице ананаса (без сирупа!), Раширимо их преко пилетине. У здјелу помијешајте 350 г нарибаног сира, 3-4 каранфиле ситно исјецканог чешњака и 2-3 кашике мајонеза. Покријте ананас овим сосом и пошаљите таву у рерну око двадесет минута. Пилећа прса са ананасом треба припремити на 200 ° Ц до златно браон боје. Украс за ово јело може бити једноставан крухови од белог хлеба.

Бакед Цхицкен Бреаст са ананасима

Месо прережите на 4 комада, одбијајући сваку са две стране. Додајте зачине (високо препоручите паприку и кари). Ширимо се на лим за печење подмазан сунцокретовим уљем, сваки комад је покривен са четвртином "пола" конзервираног ананаса. У врећици мајонеза потребно је направити малу рупу, нацртати решетку преко меса с ананасима. 50 грама тврдог сира трљајте по "праху", поспите их посудом. Мора се пећи пола сата на температури од 180 ° Ц.

Пилећа прса са ананасима оријентална

Пилеће бело - око 400 грама - моје, нарезано на коцкице. Комад огуљеног ђумбира три нарибан, ставите га у посуду, додајте кашику са кришком скроба, сипајте четвртину чаше црно вино и две кашике сојиног соса, сол по укусу, мешати док се не раствори. Ставите месо у ову маринаду сат времена. Лук одсећи на четвртине, пржити са мало маслиновог уља. Када се лук засије, додајте 100 г ананаса, исјецканог на мале коцкице, и пржите. Извадимо ову угодну смјесу, ау истом уљу спржимо комаде мариниране пилетине. Када постану златни, врате ананас и лук у посуду, додајте мало воде. Затворите поклопац и крчите 15 минута. У ово јело послужује се кухани пиринач.