Цхоцолате Саусаге са златним шољицама колача - дивна домаћа посластица, чији рецепт се у неким породицама деценијама не мења. Конзервативни избор производа вам омогућава да задржите укус, захваљујући којем се одрасли враћају у детињство, а деца са нестрпљењем чекају да се десерт поново појави на столу.
Шта је потребно за кување?
Најукуснија слатка кобасица од кекса ће се појавити када се користе класични производи. Јесте маслац без укуса и адитива, а не маргарина или кондиторске масти, како је препоручено у неким рецептима. Ово је какао прах, а не растворљиво слатко пиће. Ово је мала количина ораха - обично ораха. Коначно, овај путер кекси - годишњица, шећер - не слани крекери и кекси. Управо ови састојци гарантују да ће слатка кобасица од колачића бити савршена. Хајде да почнемо.
Како направити кобасицу од колачића?
Кухање кобасица што је могуће једноставније - чак се и дјеца могу носити с рецептом. Домаћи колач "кромпир" или торта "мравињак" често су први десерти који се могу препустити младим домаћицама. Овде се слатка кобасица од кекса посебно односи на таква јела. Током година, многи почињу да модернизују рецепт - мармеладу, марсхмаллов, или чоколадна кобасица са кондензованим млеком, које донекле подсећа на шербет по укусу. Али, размотрићемо исту верзију из прошлости, која се чува у сећању већине познаваоца такве деликатесе. Дакле, требат ће око три стотине грама кекса, мало шећера, тристо грама маслаца и пет кашика какаа. Да би кобасица имала укусне "очи", потребно је рукама разбити дио колачића, а дјеломично га прелити у пластичну врећицу и здробити у мрвицу помоћу чекића. Растопите маслац у лонцу, додајте шећер, какао и исеците га. Након тога се у смјесу дода припремљена крупна и ситна мрвица, све се темељито промијеша и формира у ролу помоћу филмског материјала. Настала кобасица од кекса се шаље у фрижидер. Чим се слаткоћа стврдне, може се послужити за столом.
Остале опције кувања
Ако и даље желите мало експериментисати, покушајте припремити десерт по оригиналним рецептима. На пример, ако и даље мислите да ће слатка кобасица од колачића бити добра са кондензованим млеком, следите следећи опис. На пола килограма кекса, узмите лименку кондензованог млека и паковање маслаца, као и пет кашика какао праха. Као и код класичне верзије, исеците мрвицу. Помешајте омекшани путер, какао, кондензовано млеко и сецкана пецива, помешајте и ставите у филм. Неколико сати у замрзивачу - и ова опција је спремна за јело. Вреди напоменути да постоји више необичних опција. На пример, један од рецепата подразумева коришћење два кокошја јаја, а други - додавање две кашике водке. Можда, укус као иу детињству по таквим рецептима неће радити, али добар десерт за чај је неопходан.