Тацос: Мекицан Аппетизер Реципе

Шта је тацо?

Тацо је рецепт за мексички сендвич, који се обично прави од пшеничне или кукурузне тортиље (тортиље) са разним пуњењем живине, меса, морских плодова, уз додатак сира и поврћа. За ово јело, подлога мора бити мека тако да се може лако заврнути, напунити је одабраним састојцима и загријати. Да би се торта правилно припремила за тацосе, рецепт је врло једноставан: потребно је узети готову тортиљу, ставити је на папирни ручник, покрити другом и ставити у микроталасну 1-2 минута уз мало топлине. Можете их и омекшати у рерни тако што ћете их ставити на фолију која је лагано попрскана водом. Температура не сме бити већа од 150 степени, а потребно време - не више од 5 минута.

Укусно и корисно

Насупрот општем мишљењу да су мексичка јела изузетно оштра, упознаћемо вас са такосима, рецептом за који би могли заузети достојно место у књизи о здравој и хранљивој храни. Дакле, за ово јело требат ће вам:

- торте;

- тврди сир ;

- кувано пуреће месо;

- листови салате;

- авокадо.

Припремите састојке: сир мора бити нарибан на крупнијем ренде, исецкати месо ћуретине на мале комадиће, растркати листове салате рукама, исјецкати авокадо. Мешајте све производе, ставите их на торту и окрените. Даље постоје опције. Посуду можете кувати у микроталасној пећници или пржити на обе стране у тигању са малим додатком маслиновог уља.

Традиционално акутно

Тацо буррито је заиста шарено национално јело. За разлику од претходног рецепта, он има специфичну љутину и пикантност поријеклом из Мексика, који ће привући љубитеље ватрених грицкалица. Можете да промените количину састојака по вашем укусу. За њега ће вам требати:

- торте;

- Парадајз;

- тврди сир;

- свињетина;

- сок од лимуна;

- лук;

- слатка паприка;

- маслиново уље;

- цхили пеппер ;

- Салса сос.

Пре тога (око сат времена пре кувања), у соку од лимуна и ситно исецканог чилија (смеса треба мало посолити) прокухати танко нарезане траке свињетине, а затим брзо пржити месо у врелом маслиновом уљу. Ставите здробљени парадајз, слатке паприке и лук у равну торту. Додајте свињетину, поспите рибаним сиром и ставите у рерну 10-15 минута (на температури од 150 степени). Да бисте добили неопходну оштрину салса сос реади тацос Рецепт је изузетно једноставан и савршен за забаву у мексичком стилу. Као што сте вероватно већ разумели, припрема овог јела не захтева никакву посебну кулинарску вештину, али у исто време пружа довољно могућности за експерименте. Може се припремити и за дечији одмор, додајући више поврћа и меса, на пари и као грицкалице за пиво. У исто време, тацоси такође могу да постану изузетна посластица. Покушајте да направите надев од шкампа и дагњи, а умак - од нежног чери парадајза помешаног са мирисним босиљком. Ставите салате на сто и добићете лигхт диннер за женско друштво. Бон аппетит и кулинарски експерименти!