Важан део руралног пејзажа је фарма. Поред главног стамбеног објекта, комплекс зграда обухвата и просторије за домаћинство - штагаљ, сјеник, шталу, купатило, тешку. Хлебна штала - ово је једна од најзначајнијих грађевина на имању сељака.
Житарице од антике - важан предмет култивације и култивације. Вероватни разлог да су житарице добиле солидну нишу у исхрани људи је њихов састав. Висок садржај угљених хидрата обезбеђује добру засићеност. Крушка и брашно су производи који су витални за сваку сељачку породицу. Пољопривредници су свугдје узгајали крух за стално конзумирање. За складиштење жетве било је потребно изградити складишне зграде. Све житарице које се узгајају у пољима, називају се житом. Према томе, старо име штале је било “корпа за крух”.
Главна сврха штале је складиштење расутих производа. Он мора поуздано штитити резултат од оштећења, пожара и крађе.
Значење речи "амбар" у преводу из персијског је "штала, спремиште". Карактеристика ове најважније пословне зграде је њена локација. Стаја је била постављена на удаљености од главног стамбеног простора, али под условом: мора се гледати. Складиште за складиштење жита могло би се градити негдје испред прозора, у повртњаку или насупрот капије. Са једностраним типом развоја села, штале за хлеб саграђене су на супротној страни улице или "позади". Често су се у овим зградама изводили магични ритуали. Избор места за церемоније није био случајан. За сељаке који су свој живот провели бринући се о будућој жетви, штала је слика плодности.
Чврсти штали су били знак просперитета и успјеха фармера. За заштиту зрна од глодаваца и влаге, оквир штале је стављен на високе носаче. Рупа на дну врата служила је као шахт за мачку. Посебна структура крова у облику трупца поуздано је штитила зрно од падавина и покушаја крађе.
Житна штала је врло чврста структура. Масивне трупце прецизно, без празнина, причвршћене једна за другу. Под, регрутован из чврстих теса без пукотина, подигнут је високо изнад нивоа тла. Стара штала оставља утисак посебно поуздане пољопривредне зграде која може издржати илегални улазак. У оквиру снажних довратника биле су чврста врата која су била закључана масивном бравом. Коване решетке су убачене у уске прозоре.
Архитектура ових пољопривредних зграда је прилично разноврсна, било је тешко видети два идентична штала. Могу се разликовати по постојању шупљег или горњег продужетка, вањског или унутарњег стубишта, нагиба крова и положаја врата.
Некада је подручје земљишта имања било кориштено најрационалније. Стара штала је често изграђена у два спрата. Унутрашњи распоред господарских зграда има пажљиво осмишљен распоред кућанских предмета за лакшу употребу. Место за складиштење расутих производа (житарице, житарице, брашно) одређено је на првом спрату, у дну кавеза, који се налази уз зидове. Сусеком је име дугачког, високог сандука са неколико преграда, изграђених од чврсто уклопљених дасака. Испод њега је била ниска кутија, која је добијала жито са дна бурета. Насупрот вратима био је пролаз. На горњем спрату штале, на попречним падинама и широким полицама чувани су прибор који се није свакодневно користио на фарми.
Током периода совјетске колективизације, таква складишна зграда као колиба на колективној фарми постепено је замењена малим шталама и лифтовима за складиштење великих количина житарица.
Дуго времена међу сељацима, након што је житни хлеб уклоњен са поља, најважнији задатак био је сачувати жетву са таквом тешкоћом. Најбоље место за складиштење житарица препознато је као штала. Ради се о складишној згради у којој су сељаци држали залихе култивисаних усева - пшеницу, зоб и јечам. Живот једног руског фармера био је нераскидиво повезан са овом важном економском структуром. У модерном животу, фармеру више није потребан уређај за појединачне штале.