како кухати пасту

Зар не, прилог изгледа привлачно ако паста након кувања испадне мрљаво? Иако су неке домаћице понекад случајеви када се маса претвара у лепљиву груду. Како то избјећи? Треба да знате како да кувате тестенину. Овај чланак описује неколико правила и тајни које ће помоћи да се рад на припреми прилога обавља једноставно и брзо. Такође даје савете о томе како се кувају укусне тестенине у микроталасној пећници или у двоструком котлу.

колико минута да кувам пасту

Традиционални рецепт: кување у тави

  1. Користите довољно кипуће воде. За сваких сто грама производа, узмите око једног литра. Приликом кувања тестенине "апсорбује" течност, тако да је треба узети са резервом.
  2. Уверите се да посуда није напуњена до врха. Када кипућа вода са тјестенином почне да се кипи, може и дио "побјећи", што ће довести до гашења пожара на пећи. Најприкладније би било користити, на примјер, четверолитарску посуду за три литре воде и тристо грама тјестенине.
  3. Одмах након кључања воде, додајте со. За једну порцију треба око кашичице.
  4. Сипање производа у кипућу воду, морате знати како кухати тјестенину. Било који од њих се мора одмах промијешати како би се избјегло лијепљење. Шпагети, немојте стајати у посуди, не морате се ломити на комаде. Сачекајте минут или два. И омекшане дуге "гранчице" се постепено потапају у кипућу воду.
  5. Након поновног прокувавања течности пастом, смањите топлоту испод просека да бисте обезбедили умерено и равномерно кување.
  6. Знајући како се кувају тестенине, повремено ћете их промешати и неће пасти на дно.
  7. Поклопац се не може уопште користити или оставити само мало.
  8. Обично на паковањима производа показује колико минута треба кувати пасту. Ако у рецепту нема таквих информација, фокусирајте се на око осам до десет минута.
  9. Сипајте готову тјестенину у цједило и пустите да вода исциједи.
  10. Готов производ можете испрати, али само топлом, али никако хладном водом.
  11. Након што се вода потпуно испразни, ставите тестенину у посуду, додајте маслац или неки сос.

како скувати укусну пасту

Како кухати тјестенину у микровалној пећници или двоструком котлу?

Ова опција је најпогоднија за запослене жене и нежења. На овај начин можете припремити и брзи ручак, бити у уреду и имати при руци микровалну пећницу. Сипајте тестенину у тањир, који се затим пуни двоструком количином воде. Со мора бити одмах. Подесите време на тајмеру (десет минута) и почните са кувањем. Након пола времена, искључите шпорет, уклоните посуду и помешајте маслац. Макарони су испарљиви и укусни. Још је лакше користити двоструки котао, у програму у којем се обично нуде различите опције кухања. Пратите упутства и добићете не само укусну храну, већ и корисну. Бон аппетит!