Поврће рецепти у пећници
Печено поврће је укусно и здраво јело које би свака домаћица могла да кува. У нашем чланку смо прикупили занимљиво рецепти од поврћа које ће вам помоћи да задржите прелепи облик и да ваш мени буде разноликији.
Патлидзан са сосом од поврца
Ово јело можете користити као главно јело ако се одлучите за исхрану или их послужите прије ручка као ужину. Захваљујући необичном укусу, патлиџани су погодни за свечани сто и биће одличан додатак јаким пићима. Рецепт за кување:
- Да почнемо, пређимо на сос. Узмите шест малих парадајза, нарежите их, за неколико секунди умочите у кипућу воду, а затим скините сваку кожу. Ољуштити један лук, два каранфила белог лука и цхили пеппер исећи на пола и уклонити сва семена. Припремљено поврће уроните у процесор хране и исеците. Треба да добијете густу масу коју треба посолити, бибер и зачинити са неколико капи сирћета и две или три кашике маслиновог уља.
- Оперите и исеците два средња јаја на колутове. Док комадићи не пуштају сок, умочите их у сос и ставите их у редове у посуду за печење.
- Покријте поврће фолијом и пошаљите их у загрејану пећницу пола сата.
Укусна јела од поврћа, чији рецепти можете прочитати у овом чланку, помоћи ће вам у свакој ситуацији. Зато тренирајте у њиховој припреми, а затим изненадите своје вољене изворним укусима.
Поврће у рерни
Ако скупљате рецепте за мршављење поврћа, онда обратите пажњу на ово јело. Савршен је за месо и рибу, јер садржи корисна влакна. Захваљујући поврћу, протеини се брзо апсорбују и не изазивају претјерану озбиљност. Како пећи поврће у пећници:
- Један велики патлиџан, две љуштене мркве и две младе тиквице нарезане на колутове.
- Огулите три кромпира и исеците их на кришке.
- Десет цхерри томато поделити на пола.
- Свежањ зеленог пасуља се изреже произвољно.
- У посебној посуди, помешајте четири кашичице маслиновог уља, кашичицу зачина италијанског биља, со, млевени бибер и кашику лимуновог сока. Би
- Ставите поврће у посуду за печење, поспите умаком и добро промешајте. Затим их прекријте фолијом и пеците у загрејаној рерни око 40 минута.
Након читања рецепата јела од поврћа, наставите са кувањем. Међутим, не заборавите да се можете ослонити на сопствени укус. Према томе, можете додати неке састојке рецепту, ако желите.
Биљна посуда у пећници
Ако сте увијек у журби и немате времена кухати за себе и своје најмилије, онда пробајте јела од смрзнутог поврћа. Рецепти за мешавине поврћа ће вам помоћи да уштедите драгоцено време, док ће ручкови и вечере остати здрави и укусни. Покушајте да направите посуду од смрзнутог поврћа:
- Прокухајте у сланој води до пола куваног килограма биљне мешавине (може се укључити карфиол, зелени пасуљ, шаргарепа, зелени грашак), а затим их савијте у цедило и оцедите.
- Посуду за печење намажите биљним уљем и поспите дном и странама хлебним мрвицама. Ставите поврће у форму.
- Три кокошја јаја победити са 150 мл млека, затим додати мешавини 80 грама нарибаног сира и поново мешати. Прелијте сос преко поврћа и пошкропите га са истом количином тврдог сира.
- Ставите форму у рерну и пеците око 20 минута.
Послужите топло до стола, прскајући га свежим биљем.
Бирајући укусне рецепте од поврћа, нисмо могли да се присетимо печеног кромпира. Ово јело ће бити диван прилог месу, риби или живини. Кухање поврћа је једноставно:
- Огулите четири кромпира и исеците на колутове.
- Такође ослободите две тиквице и два патлиџана са коже и изрежите их у не превише танке кругове.
- Ставите поврће на подмазани лим за печење у слојевима, а на врх ставите слатке паприке, исечене на колутиће.
- Поспите поврће биљним уљем и ставите у пећницу 40 минута.
- Док се кромпир пече, припремимо сос. Да бисте то урадили, помешајте 200 грама павлаке са четири млевена цловес од чешњака, свежег биља, соли и било какве зачине по укусу.
Када је поврће спремно, распоредите га на тањире и великодушно сипајте сос од киселог врхња.
Тиквице са парадајзом у рерни
Сигурни смо да ћете волети ово предивно и укусно јело. Као и други рецепти од поврћа, овај неће захтијевати много труда. Јело се кува веома лако и брзо:
- Узмите једну тиквицу или тиквице дугу око 20 центиметара, ољуштите је. Након тога направите паралелне резове у кратким интервалима.
- Помијешајте сол са рузмарином и утрљајте сваки круг са смјесом.
- Одрежите парадајз у мале прстенове, а затим их поспите сољу и ориганом.
- Одрежите 100 грама Адигеи сира у мале кришке.
- Убаците кришке парадајза и сира у прорезе. Тиквице са овим треба да буду у облику полукруга.
- Посуду за печење подмажите маслацем, ставите поврће у њега и пеците у пећници 40 минута.
Поврће са печуркама у рерни
Нудимо вам разноврсне рецепте од поврћа који су погодни за све прилике. Поврће са печуркама, печено у рерни, најбоље је у овој категорији, па их свакако треба пробати.
- Изрежите три патлиџана, пет парадајза, три разнобојне паприке и два лука на прстење или кришке.
- 300 грама свежих печурки сече самовољно.
- За маринаду, помешајте једну кашику балзамичног и јабуковог сирћета, додајте со, шећер и бибер да бисте их пробали. Такођер можете додати и кушати жлицу сушеног италијанског биља.
- Припремите поврће и печурке у форми, прелијте их сосом и оставите 20 минута. После тога пеците у рерни и послужите за сто.
Надамо се да ћете уживати у рецептима поврћа у пећници, које смо за вас прикупили у овом чланку.