Нож за лубенице: опис, функција, модел

21. 3. 2019.

Лубеница је укусна и здрава бобица. То је понекад тешко јести их. Уосталом, сок и прскање испод ножа. Стога, обично након третмана морате опрати лице и руке, а стол око јела са лубеницом прекривен је љепљивим соком. Да ли је могуће на неки начин учинити коришћење лубенице цивилизованијим? У ту сврху направљено је неколико модела резних ножева који се разликују по изгледу и принципу рада.

Ангурелло Ватермелон Книфе

Прво размотрите модел који је направила италијанска компанија Гениетти. Њен развој је назван Ангурелло ("Ангурелло"). Успешно је комбиновао нож и клешта. Нож је дизајниран за резање воћа - лубенице или диње - у мале равне дијелове, погодне за употребу. Пинцета заробљава нарезане комаде и пребацује их на плоче.

ватермелон книфе

Величина уређаја је мала. Дужина му је 26,5 цм, ширина је до 3,5 цм, састоји се од две плоче савијене у облику српова. Они су спојени на страну где се уски делови ножа стапају са попречном шипком. Са спољне стране на њима се налази неколико уреза, који се користе за држање резница лубенице.

Принцип ножа за лубеницу

Прво оперите лубеницу и исеците је на два једнака пола. Инсталирајте један од њих као место за резање према горе. Узми нож у руку тако да попречна шипка падне у месо лубенице. Изрежите месо и истовремено га одвојите од коре. Добивени су предивни комади истог облика.

нож за сечење лубенице

Сада их треба пажљиво уклонити. Окрените нож у руку другом страном тако да је део који је био у контакту са пулпом споља. Узмите комад пулпе и извадите га, стављајући га на плоче. Као резултат тога, кожа остаје нетакнута, на њеном дну се накупљају само остаци сока.

Нож за лубеницу "Ангурелло" продаје се у специјалној амбалажи. Ту је и упутство за употребу уређаја.

Предности ножа за сечење лубенице

  • Компактна величина уређаја.
  • Лагана (142 грама).
  • Ергономски облик. Погодно је држати нож у руци приликом сечења и хватања комада.
  • Отпорност на корозију.
  • Мултифункционалност. Уређај ради као нож и као клешта.
  • Штеди време.
  • Нож помаже у резању лубенице без цветања руку и одеће.
  • Може се користити за лубенице и диње.

Уређај се лако чисти. Може се прати ручно или за то користити строј за прање посуђа.

ватермелон книфе гениетти

Нож за лубеницу Гениетти је развио Талијана. Али он је објављен у Кини.

Аналоги ножа "Ангурелло"

На тржишту можете пронаћи сличне моделе ножева за лубенице. Једна од њих је Резач лубеница. Принцип деловања је исти као принцип Ангурела.

Дужина ножева је 24 цм, ширина 3 цм, укупна ширина уређаја је 6,5 цм, а израђена је и од нерђајућег челика. Од претходног модела је нешто другачија по величини. Брига за њега је иста као и за претходни модел.

Креативни нож за резање лубенице

У продаји можете наћи нож за резање лубенице који производи Гениетти, налик ножу за резање круха са пилом за нокте на резном дијелу. Његов изглед указује на то да лубеницу треба резати ножем. Уосталом, његова оштрица је обојена црвено, као месо лубенице, а ручка је зелена, као и њена кожа. На целој површини сечива налазе се рупе у облику семена лубенице. Они су потребни не само због лепоте. Рупе пролазе семена која се сусрећу приликом сечења лубенице, спречавају активно ослобађање сока.

Резни део има ретке зарезе. Они такође доприносе глаткој и ниско-утицајној лубеници за резање. Разлика овог модела није само у знатно нижој цијени. Овај нож може изрезати комад било које дебљине. Али, да би се ослободио пилинга, потребно је много више времена, а вероватноћа пада сока на руке и одећу се повећава.

Нож је сигуран, не може се резати. Нож је правоугаоног облика. Лако се чисти, не хрђа.

Мелон Слицер Ватермелон Книфе

Сасвим другачији облик и принцип рада резног ножа Мелон Слицер. Одреже лубеницу на 12 парчића за неколико секунди. Прво оперите лубеницу и ставите је на сто. Одсеци врх. Одредите средину фетуса. Поставите нож преко ње и ставите га на лубеницу. Затим се притисну ручке. Покривени су гуменим јастучићима, па немојте клизити у руку. Тело је прилично густо и издржљиво. Направљена је од издржљиве пластике. Произвођачи тврде да неће бити оштећени током случајног пада. Нож брзо пресијеца лубеницу на комаде. Рупа у средини уређаја помаже да се делови лако отпусте.

ангурелло ватермелон книфе

Дужина сваког ножа је 25 цм, челика, врло оштра, али чак и ако су тупи, могу се поново оштрити. Нож се може користити за резање других производа. Недостатак ножа је у томе што је потребно купити лубеницу радијуса не већег од 25 цм и заузима више простора од претходних модела. Дакле, тешко да је то узимање на излет или на пикник. Али можете ефективно одрезати лубеницу за пар секунди пред пријатељима. Произвођачи тврде да чак могу да секу ананас. Његова дебела кожа неће бити препрека за ово.

Чишћење ножа је лако. Да бисте то урадили, само га оперите сапуном и водом, а затим исперите. Ножеви уређаја не хрђају.