Који су витамини Б? Преглед производа
Особа треба да добије довољно витамина. Они су катализатори разних метаболичких процеса у телу. Што је мања потрошња, више се поремећаја јавља у раду људских органа и функционисању целог организма. Доктрину о предностима витамина развила је почетком двадесетог века пољски хемичар Цасимир Франк. Прво је изоловао витамин Б1 из зрна пиринча, а такође је доказао да су главни извори витамина храна, пиће и људско тело. Витамини групе Б садржане у људској јетри и виталне за метаболизам угљених хидрата и масних киселина, нервног система, здраве косе, коже, очију и јетре. У овој групи постоји 8 врста витамина:
- тиамин (Б1);
- рибофлавин (Б2);
- никотинска киселина (Б3);
- пантотенска киселина (Б5);
- пиридоксин (Б6);
- кобаламин (Б12);
- фолна киселина;
- биотин.
Добро је знати
За бољу асимилацију организма, најлакше је добити витамине у ињекцијама. Овај метод очигледно није за свакога. Користи се у случају хитног недостатка одређене врсте витамина и треба га користити само по упутству лекара. Који су витамини Б? Заједнички комплекс се може наћи у орашастим плодовима, јетри, пиринчу, млеку, јајима. Треба имати на уму да су ти витамини присутни иу месу, риби, зеленом поврћу и воћу. Испод су најбогатија храна за ове супстанце.
Који су витамини Б1 (тиамин) и Б2 (рибофлавин)?
Посебно пуно риже. Присутан је иу жумањку, житарицама и месу. Недостатак овог витамина је веома риједак, најчешће код хроничних алкохоличара. Истовремено, постоји поремећај у нервном систему и гингивитис. Други тип Б витамина - рибофлавин - налази се у грашку, месу, јајима и сиру. То је изузетно важно за реакцију кисеоника која се јавља у организму. Поред тога, неопходно је за здравље слузокоже.
Који су витамини Б3, Б5, Б6, Б12?
Особа добија никотинску киселину (Б3) очигледно није од цигарета. Али то је више него довољно за кикирики, кромпир, квасац и протеинске намирнице. Изузетно је важан за здравље желуца и коже, а његов недостатак може изазвати пелагру. Други витамин ове групе је пиридоксин, или витамин б6. Њен недостатак је риједак јер је у изобиљу месо, смеђи пиринач, пшенични и кукурузни клице. Помаже метаболичким процесима у којима су укључене аминокиселине, протеини и масти. Витамин Б5 и биотин помажу људском организму да правилно асимилира многе корисне супстанце (угљене хидрате, масти, итд.). Има их много у цвјетачици, пасуљу, кикирикију и хлебу. Битан витамин за труднице је фолна киселина. Управо то помаже формирању нерођеног дјетета, а његов недостатак може довести до компликација трудноће и абнормалности фетуса. Највише је у квасцу и јетри. А који су витамини Б12? Искључиво у храни за животиње. У постројењу нису испуњени. Дакле, на људски нервни систем радио је као сат, често користите намирнице богате овим елементима - месо, јаја, риба.
У закључку
Многи лекари препоручују узимање витамина у овој групи без обзира на исхрану, али је боље и правилније једноставно осигурати да јеловник не преводи намирнице богате овим супстанцама.