Шта можете да једете са гастритисом стомака?

Анализирајући тему болести гастроинтестиналног тракта, ваља посебно издвојити питање које утиче на листу производа дозвољених за потрошњу. Уосталом, без обзира колико је третман ефикасан, његова ефикасност у великој мери зависи од придржавања посебне исхране. Штавише, његов састав варира не само у зависности од типа болести, већ и од многих других фактора. Зато је важно знати шта можете јести са гастритисом, које намирнице могу изазвати погоршање и које су намирнице чак и корисне.

О гастритису

Тренутно, ова болест желуца се сматра прилично уобичајеном. Према статистикама, они пате од најмање половине становника Земље. Каква је то дијагноза?

То је упала унутрашње (слузаве) слузнице желуца, која може бити узрокована различитим узроцима - од неухрањености и лоше навике до неконтролисане употребе јаких лекова. Примарна манифестација се назива акутни гастритис. У овој фази, важно је да се одмах обратите лекару, иначе ће болест касније постати хронична и манифестоваће се неколико пута годишње, што ће вас приморати да пратите одређену исхрану. Листа намирница које се могу конзумирати с гастритисом је прилично ограничена - то је свјежа, неслане и немасна храна, коју многи људи не воле. Детаљније питање о томе шта можете јести за вријеме гастритиса, размотрићемо у наставку. Сада ћемо открити одакле долази ова болест.

Узроци развоја

Да би читаоци боље разумели какав живот може довести до развоја гастритиса, дајемо листу најчешћих разлога за њено појављивање:

1. Малнутриција, која се изражава у обиљу суве, пикантне, масне, слане хране, недостатка исхране и редовне конзумације хране са конзервансима.
2. Употреба течности, која има у свом саставу алкалије.
3. Бад хабитс. Алкохол, необично довољно, напада не само јетру, већ и друге органе за варење. Пушење такође може довести до гастритиса.
4. Дуготрајна употреба лекова на бази сулфонамида, резерпина и калијум хлорида.
5. Стрес и дуготрајна нервна напетост.
6. Недостатак хроничног гвожђа и витамина Б12.
7. Болести повезане са ендокриним системом - дијабетес, тиротоксикоза, итд.

Други узроци гастритиса укључују различите изложености, инфекције, штетне радне услове и још много тога.

Симптоми

Као што смо научили, болест може бити акутна и хронична. Али без обзира на опцију, важно је знати шта можете јести са гастритисом желуца и држати се ове листе. У супротном, посљедице могу бити најнеугодније.

За акутни гастритис карактеришу тежина и бол одмах испод споја ребара, мучнина, која се често завршава повраћањем. Језик се појављује на језику, ерукција са мирисом недавно једеће хране или трулим мучењем. Симптоми нестају у року од 2 дана.

Знаци хроничног гастритиса изражени су у већини случајева, као и акутни. Ипак, постоје разлике. Често се бол и отечени стомак јављају одмах након оброка, посебно у погледу зачињене, масне и слане хране. Такви производи ни на који начин не могу бити укључени у листу онога што се може јести током хроничног гастритиса. Такође, знак болести је регуларна жгаравица, а бол се често осећа током палпације у епигастричном региону.

Како јести током гастритиса

Чак и први пут након обољевања од гастритиса, особа схвата да ће храна морати бити ограничена. Оно што је некада била уобичајена храна, сада може бити забрањено. Због тога морате знати тачно шта можете да једете и пијете током гастритиса.

Важно је схватити да ће масну, пржену и зачињену храну морати напустити. Боље је пребацити на кувана и варива, додајући им мало соли. Дајте предност јелима на собној температури, избјегавајући конзумацију топле и хладне хране - желудац за гастритисом је врло осјетљив на брзе промјене температуре.

Од великог значаја је информација не само о томе шта можете јести са гастритисом, већ и како да једете исправно. Неопходно је саставити распоред и држати га, чинећи интервал између оброка око 2 сата. Храни се препоручује пити топло пиће, а кориштење каве је боље ограничити. Немојте јести касније од 2-3 сата пре спавања. Ноћу, желудац мора да се одмори.

Храна за акутни и хронични гастритис

Као што смо већ сазнали, акутни гастритис се разликује од хроничног по томе што се кратко појављује. Ипак, погрешан приступ лијечењу може узроковати развој озбиљније болести. Ако на време не водите рачуна о свом здрављу, можете бити склони гастритису до краја живота, који ће се активно манифестовати неколико пута годишње и приморати вас да пређете на посебну исхрану.

За оне који су озбиљни о свом здрављу, морате знати шта можете јести са акутним гастритисом, а што може довести до катастрофалних посљедица. Лекари не препоручују употребу парадајза, лубеница и кафе, јер иритирају зидове желуца. А то се односи и на акутни и хронични гастритис. Предност треба дати плућима за пробавни систем у тијелу, ферментисаним млијечним производима као што су свјежи сир и кефир, козје млијеко, банане и јабуке. Мед има лековити ефекат и може да ублажи иритацију. Али без обзира на то који производ изаберете, важно је посматрати умереност - гастритис смањује ефикасност желуца, тако да га не би требало пунити.

Храна за ерозивни и атрофични гастритис

Постоје различите врсте ове болести. И наравно, свако од њих захтева сопствени приступ.

Ерозивни гастритис се изражава формирањем лезија на унутрашњем дијелу желуца. Његово погоршање се дешава у пролеће и јесен, а остатак времена је у ремисији. Стога, приступ током ових периода треба да буде другачији. У периоду ремисије потребно је придржавати се горе наведених препорука. Али шта можете јести са погоршањем гастритиса? Најбоље је кухати за пар и згњечити - тако ћете спасити желудац од оштећења. Кухајте поврће, месо, пробајте дијету. Користите млеко и куване житарице.

Они који се суочавају са атрофичним обликом гастритиса, лекари препоручују придржавање исте исхране. Желудац у овом случају постаје рањив, стога захтијева посебан приступ. Немојте га преоптерећивати, јести средње порције не више од једном у 2 сата, а такође одбијати зачинити, кисело, зачињено, пржено и димљено. За оне који су се питали шта можете јести са атрофичним гастритисом, важно је разумјети да морате одустати од слаткиша и пребацити се на здравију храну.

Погоршање гастритиса

Без обзира на облик хроничног гастритиса са којим се суочавате, пре или касније ћете имати погоршање. У тешким случајевима може бити потребна хоспитализација, али често се пацијент може носити са проблемом код куће. Ако вас је ова невоља задесила, немојте ни на који начин игнорисати листу онога што се може јести током погоршања гастритиса, иначе се симптоми могу повећати, а ви нећете бити без доктора.

Првог дана погоршања није препоручљиво уопште јести храну. Желудац мора да се опорави од стреса и да се формира, зато се ограничите на употребу топлог и слабог чаја. Ако патите од осећаја глади, можете додати 1 кашичицу меда у чај - мало ће смирити пробавни систем. Али не треба их злостављати. У наредним данима препоручује се да се ограничи употреба јучерашњег хлеба (строго строго забрањена), мане, хељде и зобене каше, супе, поврћа од пиреа, немасног меса (забрањена је и пилећа кожа), пари меких куханих јаја или омлета. Једење целог свежег воћа са брусним папиром такође се не препоручује - боље је користити их у печеном или исјецканом облику.

Чир желуца

Приступ исхрана за пептички улкус у многим аспектима сличан начину исхране, погодан за пацијенте са гастритисом. Узрок ове болести је нездрава исхрана, стрес и депресија. Као резултат тога, улцеративне формације се појављују на зидовима желуца, узрокујући бол, подригивање, жгаравицу и друге неугодности. Исхрана у таквој ситуацији треба да буде усмерена првенствено на лечење ових повреда, што значи да храна не треба да буде тврда, слано и да изазива обилно лучење желучаног сока.

Неопходно је обратити посебну пажњу на листу онога што можете јести са гастритисом и чиром, и шта треба одбацити, јер ефикасност лечења зависи од правилне исхране. Нутриционисти препоручују давање предности мршавом месу и риби, јухе од поврћа без купуса, кремастог и сунцокретовог уља, парених јела, разних пире кромпира, природних сокова и чајева ниске концентрације. Температура било које посуде треба да буде најмање 15 ^о и не већа од 62 ^о . Таква ограничена дијета помаже у изљечењу чирева и смањењу иритације слузнице желуца.

Како јести дјецу

Када се први пут суочавају са дечијим болестима желуца, родитељи не знају увек шта могу да једу током гастритиса. Недостатак правилне исхране доводи до озбиљних посљедица у будућности. Дете које пати од гастритиса често мора много да промени исхрану, одустане од многих делиција које је раније неконтролисано јело.

Као и одрасли, дјеци с гастритисом не препоручује се јести зачињене и масне, пржене намирнице, брзе хране, пити газирана пића. Осим тога, неопходно је напустити зачине и чоколаду. Ово је посебно важно у периоду погоршања. Чешће кухајте чајеве са домаћим крутонама, згњечите поврће и месо, тренирајте за кашу и млечне супе. Потребно је јасно и стриктно објаснити малом пацијенту шта се може јести за време гастритиса желуца, тако да неконтролисана исхрана у школи не доводи до различитих компликација. И без обзира на комплексност болести, морате одмах потражити савет од лекара. Дијете су посебно ефикасне у комбинацији с правим лијековима.

Гастритис слаткиши

Без обзира на то како се борите са потхрањеношћу, дијете не може без слаткиша. У сваком случају, морат ће напустити газирана пића, чоколаду, масне колаче и колаче. Стога се у таквој ситуацији јавља акутно питање - шта се може јести слатко од гастритиса.

На првом месту на листи, наравно, је мед. То је не само укусно, већ и веома здраво. Супстанце које се налазе у њему ефикасно помажу да се смањи иритација и нормализује рад пробавног система. Дозвољен је и сљез без боје, пиреа, желеа, карамела и конзерве (најбоље домаће). Купујете слаткише у продавници, изаберите оне које садрже најмање конзерванса. И боље је да уопште не купујете производе са бојама.

Супротно увријеженом мишљењу, пацијенти с гастритисом не могу јести сладолед. Прво, врло је дебела, а друго, хладна. Али чак и ако га загрејате, још увијек постоји један значајан недостатак - ескимо у правилу садржи велику количину конзерванса, арома и других штетних додатака, тако да се не може укључити у листу онога што можете јести за вријеме гастритиса. Ово посебно важи за ледени сладолед.

Дијета за гастритис са високом киселошћу

Ако тестови покажу да имате високу киселост, схватите то озбиљно. Неправилна исхрана, изазивајући прекомерно лучење желучаног сока, може само погоршати ситуацију. Зато је важно знати шта можете јести током гастритиса желуца. Лист Доље наведени производи су погодни за оне који пате од високе киселости.

1. Сушен и јучерашњи хлеб од пшеничног брашна, суви кекси.
2. Паста кухана.
3. Каша од гриз, пиринач, хељда, зобена каша.
4. Јухе од млека и поврћа, пилећа супа.
5. Мршава риба без коже - пирјана, кувана или на пари.
6. Парено или кувано поврће кувано у запуштеном облику: кромпир, репа, шаргарепа, карфиол. Не можете брисати бундеве и тиквице.
7. Кухана месна јела од немасног пилетине, телетине, зеца, као и јетра и језик.
8. Слатке бобице и воће.
9. Млечни и некиселински производи из њега - скут, кефир, павлака.
10. Мека кувана јаја - не више од 3 дневно. Можете и омлет, на пари.
11. Од пића - бујон кукова, слаби чај и слатки сокови.

Ови производи ће бити довољни да се потпуно поједу током погоршања и не осете недостатак укусне и здраве хране. Током ремисије можете се вратити у нормалну исхрану, избегавајући храну која је контраиндикована код пацијената са гастритисом.

Како јести са ниским киселинама

Код ове врсте болести, као иу сваком другом случају, потребно је придржавати се оних производа који не иритирају желучану слузницу. Пацијент који одлучи да иде на специјализовану исхрану мора прво одлучити шта да једе током гастритиса. Горе наведена листа је такође погодна за овај случај, али неке тачке морају бити промењене. Неки производи се не препоручују за употребу са ниским киселинама:

1. Цело млеко.
2. Кисела павлака и павлака.
3. Животињске ватросталне масти - жуманце, теже месо (говедина и јагњетина), сир, свјежи сир, маслац.
4. Грожђе

Неопходно је да се једе најмање 5 пута дневно, по могућности 6. Сервиси треба да буду средњи, не дозвољавајући преједање. Наравно, производи наведени у претходном параграфу нису све што се може конзумирати током погоршања гастритиса. Направите пире воће (боље ако су јабуке или банане), додајте малу количину зеље, ванилу и цимет на посуђе, купите доктора кобасицу, шунку без масти. У малим количинама, можете јесетер кавијар, натопљену харингу и форсхмак.

Народни лекови за гастритис

Не ослањају се сви на дијету и лечење. Многи се окрећу традиционалној медицини и постижу добре резултате, брзо се суочавају са погоршањем, смањујући бол и друге неугодности.

Један од најпопуларнијих људи у фондовима који се налазе на листи онога што можете јести са гастритисом, а који даје прави резултат, је мед. Али не можете га користити више од 150 грама дневно. Семена лана такође помажу. Меље и припремају јуху која се мора пити једном недељно. Уље кркавице благотворно делује. Треба га конзумирати на празан стомак, једну кашичицу дневно.

Сок од свежег кромпира пије се по 50 грама сат времена пре јела. Курс третмана је 10 дана. Кора птичје трешње која се кува у кипућој води помоћи ће код погоршања - потребно ју је користити сваког јутра у количини од 50-70 грама. Уклоните иритацију слузокоже желуца, што ће помоћи да се одврати камилица. Спремна колекција се може купити у апотеци.

Сада тачно знате шта да једете ерозивни гастритис, атрофични и други облици, које дијете треба да прате и шта да се одрекну током периода погоршања. Да би третман био брз и ефикасан, потребан је интегрисани приступ. Једите исправно, пијте корисне укусе и будите сигурни да посетите лекара - он ће пратити ток лечења и дати ће многе корисне препоруке које ће вам помоћи да брзо заборавите на непријатне симптоме. Буди здрав.