Мандарине и поморанџе су можда главни симболи сваке нове године присутне на столу. Воле се за светао и спектакуларан изглед, за сочан укус и за пријатну арому. Многе породице воле да украшавају новогодишњи сто са овим воћем, а неке чак и вешају мандарине на божићно дрвце уместо играчака. Сви знају да су ови агруми одличан извор витамина. Али да би одговорили на питање шта је корисније - мандарина или наранџа, не могу сви. Да видимо.
За почетак вреди рећи да због високог садржаја етеричних уља, агруми су често алергени за одређени број људи, посебно за децу. Ако нисте алергични на њих, онда је конзумирање врло корисно.
Доктори и нутриционисти тврде да их састав ових агрума чини неопходним за људе који имају проблема са циркулацијским системом. Њихова пулпа садржи велике количине витамина А, ефикасног у борби против болести крви. Мандарине су додатно веома корисне у спречавању настанка онколошких обољења јетре, дијабетеса и вирусног хепатитиса.
Још од давнина, једући поморанџе и мандарине, људи се боре са таквим болестима као што су берибери и скорбут. Њихов сок је коришћен за лечење рана и чирева. Сада је познат састав ових плодова. Има много витамина као што су А, Б1, Б2, ПП и Ц. Такође у пулпи мандарина и поморанџи постоје минералне соли натријум, калцијум, калијум, магнезијум, гвожђе и фосфор. Лекари препоручују да се ти агруми укључе у вашу исхрану за оне пацијенте који пате од анемије, смањеног апетита, пробавне сметње, констипације и опште слабости тела. Шта је корисније, мандарина или наранџа? Покушајмо да схватимо ово, проучавајући препоруке лекара.
Наранче су корисне за оне који пате од хипертензије, затајења јетре, атеросклерозе, гихта и гојазности. Али нутриционисти верују да су поморанџе одлични антиоксиданси. Имају ефекат подмлађивања, спречавајући и успоравајући процес старења. Није ни чудо што су у грчкој митологији сматрани младима. Воће се може јести као кришке и пити у облику свеж сок.
Предности ових плодова су тако високе да се користе у третману. На пример, ако пацијент има гастритис са ниском киселошћу желучане средине, препоручује се да пије пола чаше свеже исцијеђеног сока од поморанџе дневно. Ни у ком случају не може бити замењен соком у тетрапаковима, јер у овом случају неће бити ефекта.
А да би се побољшао рад дигестивног тракта, препоручује се да се направи тинктура на љуштењу мандарина. У ту сврху се сакупљају свјеже коже четири мандарина, ситно секу, пресавијају у стаклену посуду и сипају са 200 мл вотке. Након тога, све ово треба чврсто затворити и очистити недељу дана на тамном месту, на пример, у кухињском ормарићу. Дневну тинктуру треба трести. После недељу дана, добијена течност се мора исушити и узети у количини од 25 капи по кашици воде. Ово треба урадити пре сваког оброка.
Последице овог непријатног стања помажу да се елиминише сок од наранџе ако се пије сваких пола сата. Међутим, овај метод није погодан за особе са високом киселошћу, болести панкреаса или дигестивног тракта.
Шта је корисније - мандарина или наранџа, ако се користи у необичним ситуацијама, на пример, током алкохолизма?
Мамурлук се третира наранчама. Да бисте то урадили, истисните око 200 милилитара сока од поморанџе и заједно са њом победите једно јаје. Онда одмах попијте. Овај поступак се може поновити након два или три сата.
Мандарини се такође користе у традиционалној медицини. Уз њихову помоћ лече бронхитис. Из коже ових мирисних плодова припрема се изварак. Кора се здроби и положи у посуду, затим јој се дода једна и по чаша воде. Све ово је кувано око 10 минута. Када се бујон охлади, филтрира се и узима у малим порцијама током дана. Овај рецепт ће помоћи испуштању спутума и смањити интензитет кашља.
Да видимо где има више витамина - у наранџи или мандарини.
Пацијентима са атеросклерозом и тешком мигреном саветује се следећим рецептом: морате опрати три наранџе и исећи их заједно са коре. Онда све ово мора бити млевено или млевено у блендеру. У добијену масу се додаје 100 грама сецканог хрена и пола шоље шећера. После мешања, све се полаже у лонац и сипа се литар природног белог (сувог) вина. Све ово лани на воденом купатилу сат времена. Након хлађења и филтрирања добијене течности, морате попити једну четвртину шоље - 4, 5 или 6 пута дневно.
Која је разлика између мандарине и наранџе у погледу погодности за децу?
Велика количина витамина у овим плодовима чини их веома корисним за младе грађане. Свјеже исцијеђен сок од наранче помаже дјечјем тијелу да учинковитије задржи калциј, што позитивно дјелује на јачање костура. Такође, наранџе и мандарине јачају имунитет деце. А високи садржај пектина у њима чини их корисним за варење и благотворан учинак на рад дебелог црева. Ако је дете склон затвору, после доручка можете му дати неколико кришки ових наранџастих плодова.
Шта је укусније - мандарина или наранџа? Прво, то је аматер. Друго, при одговарању на ово питање потребно је узети у обзир разноликост плодова и степен њихове зрелости.
Да видимо где има више витамина - у наранџи или мандарини. У свим плодовима има много корисних супстанци, али су њихове квалитативне и квантитативне композиције различите. Наранџа садржи корисне фолне и пантотенске киселине, а присутан је и бета-каротен. Витамини - Ц, ПП, А, Б1, Б2 (ака - рибофлавин), Б6 (друго име је пиридоксин), Х (или биотин) и Е. Из неопходних минерала у телу садржи калијум, магнезијум, калцијум, натријум , бакар, фосфор, гвожђе. Нутриционисти кажу да су најкорисније наранџе оне које су донијели са Сицилије. Сто грама овог воћа садржи 47 калорија.
Мандарини обично садрже мање аскорбинске киселине и влакана. Витаминска композиција је иста као у поморанџи, а међу минералима - више магнезијума. Лекари верују да је састав мандарине веома ефикасан за сузбијање прехладе или њихову превенцију. Такође у мандаринима више фруктозе, због чега су слађе. 100 грама овог воћа - 30 килокалорија.
Покушали смо да одговоримо на питање да ли је мандарина или наранџа кориснија.