Шта замењује слатко: списак производа. Шта заменити слатко са губитком тежине и правилном исхраном

Већина верује да су слатка и витка фигура - неспојиве ствари. Али можете се мазити укусном храном чак и током исхране. Према истраживачима, жудња за делицијама је биолошка потреба, а не лоша навика. И пре него што одговоримо на питање шта замењује слатко, укратко ћемо описати заслуге ваших омиљених делиција.

Како помирити слатко и дијету

Потпуно одбијајући да једете, лишите своје тело од нечега важног. Прво, шећер је главни извор глукозе. Друго, слаткиши стимулишу производњу хормона серотонина, који игра кључну улогу у регулисању нашег расположења.

Међутим, ако сте се чврсто одлучили потпуно одустати од свих "штетних" делиција, предлажемо да се упознате са пристојном и подједнако укусном заменом.

Дијета се већ сматра снажним стресом, а ако и даље лишаваш тијело "посљедње радости", онда то може бити лоше. Ту се појављују све ове вртоглавице и поцрњења у очима када се виде колачи у излозима.

Храна која је дозвољена да једе у малим количинама током дијете може смирити нашу чежњу за слаткишима, али без штете по здравље. Главна ствар је у малим количинама. Па шта замењује слатко?

1. Воће је оно што се дијета може састојати. Имају пуно фруктозе, а то је, као што знате, најкориснији тип шећера.
2. Суво воће - које ће заситити тело неопходним витаминима, аминокиселинама и елементима у траговима. Главна ствар - немојте се наслањати и знати меру.
3. Слатки чај, али са медом уместо шећера. Упркос свом калоричном садржају, први производ је много кориснији од другог.
4. Мармелада, марсхмаллов и марсхмаллов.
5. Нутс тамна чоколада и бобице (чак и замрзнуте).

Производи за заслађиваче

Најкорисније, без сумње, су сушено воће. Међутим, чак и међу њима постоје лидери.

Датуми се сматрају правим конкурентом слаткиша, јер су најслађи (70% фруктоза и сахароза). Али, за разлику од првог, не уништавају, већ, напротив, јачају зубну цаклину. Стога, ако још размишљате о томе како замијенити слатко са губитком тежине или бити на правилној исхрани, наравно, направите избор у корист датума, јер они садрже:

• више од 20 аминокиселина које су потребне нашем нервном систему и мозгу;
• витамини А, Ц, Е и Б6;
• фолна киселина.

Поред тога, слатки плодови обнављају цревну микрофлору. Можете јести до 15 комада дневно.

Да ли сте знали да су сухе кајсије имају много више витамина него свјеже? И не само да су замијењени слаткишима - сухе марелице такођер "помете" све штетне твари из тијела и штите их од анемије.

И на крају, трећи лидер међу сушеним воћем је слатко сушено грожђе. Грожђице су познате по томе што имају високу концентрацију витамина Б, те су стога посебно корисне код поновног пуњења нервног система. Поред тога, постоји много минералних супстанци (калцијум, гвожђе, фосфор, магнезијум) неопходних за одржавање тела у пролеће.

Његово Величанство Краљ

О следећем производу не може се рећи да га замењује слатко, а многи нутриционисти га називају дијетном третманом. Ради се о чоколади. Изненађен? Заиста веома корисна ствар, али само ако имате црне горке у вашим рукама.

У овој врсти чоколаде постоји минимална количина шећера, а какао зрна садрже супстанце које стимулишу памћење, подижу расположење и дају енергију. 1/10 стандардне плочице (10-15 г) је дозвољено да једе чак и оне који прате најстрожију дијету.

Јелли јоис

Мармелада је још једна корисна деликатеса за оне који још не знају шта замењује слатко. У њој нема масти, јер се деликатеси припремају на бази воћног и бобичастог пиреа, ау неким рецептима постоји агар-агар - супстанца која садржи јод, тако корисна за јетру и штитњачу.

Коју мармеладу одабрати, жвакати или желе, ствар укуса, главна ствар - квалитет! Стога, приликом куповине немојте бити лењи да окренете пакет и прочитате композицију. Прво, обратите пажњу на имена бојила. Ин број природних укључују:

• кармин,
• куркумин,
• бета каротен;
• хлорофилин.

У присуству тартразина и кармуазина, препоручљиво је одбити куповину, јер су ове боје јаки алергени. Запамтите: висококвалитетна мармелада има тамну нијансу, а слаткиши од светлих желеа су најчешће вештачког порекла.

Аири греетингс

Како заменити слатко са правилном исхраном или губитком тежине, ако одбијете да једете доброта не можете? Чак и реч "не" може имати изузетке. На пример, готово савршени слаткиши су марсхмаллов и марсхмалловс.

Припремите обе слаткише од воћног (бобица) желеа са додатком протеина и шећера. Очигледна предност деликатеса је висок садржај пектина, а он, као што знате, уклања штетне материје из тела.

Поред тога, "пријатељи из ваздуха" су посебно корисни код болести гастроинтестиналног тракта, јер смањују иритацију слузнице желуца. Једини савет је: купујте и једите сљез с марсхмалловом само бијеле боје, обојене обично садрже умјетне боје.

Здрави слаткиши током трудноће

Према препорукама лекара, у прва 3 месеца количина угљених хидрата конзумираних дневно не би требало да прелази 450 г, а након - 350-400 г. Стога ће компетентан приступ комбинацији воћа, орашастих плодова, бобичастог воћа и других делиција учинити јеловник будуће маме укусним и здравим. Како можете заменити слатко током трудноће?

Прво, препоручљиво је да жене у „интересантној“ позицији припреме делиције код куће. На пример, сладолед се може направити од воћног сока или јогурта, сушеног воћног слаткиша, кекси од зобене каше јелли. Веровати сигурним рецептима слаткиша.

Друго, мед може постати алтернатива шећеру. Будите опрезни, у великим количинама користан производ може постати извор алергија.

Треће, за чај уместо пите, пецива и слаткиша, ставите сухо воће. Сушене јабуке, датуми, грожђице, суве шљиве, сухе кајсије су све природне делиције, са садржајем пектина, антиоксиданата, витамина и влакана.

Четврто, пристојно место на столу за време јутарњег оброка може да узме марсхмалловс са мармеладом. Али под једним условом: припремите се по класичном рецепту.

Пето, висококвалитетна чоколада са високим садржајем какао зрна може донети максималну корист телу. Једино упозорење: знајте меру!

Шесто, сезонско слатко поврће (бундеве, кукуруз, репа) и плодови су оно што замењује слаткише када не желите да се ограничите на било шта. Понекад можете направити салату од једног производа свеж сок, смоотхиес, фресхес и још много тога. Зато немојте се плашити експериментисања.

Како ограничити и како замијенити слатко дијете

Постоји мишљење: да се дјеци не дају третмани до три године, а након тога да се ограничи њихов број. То је тачно, јер прерано "познанство" са шећером доводи до:

• развоју алергија на храну, дијабетесу;
• претежак;
• каријес;
• нетолеранција на сахарозу, галактосемију, недостатак лактозе;
• повреда гастроинтестиналног тракта.

Ако је дијете тражило укусне деликатесе, понудите му мали, али веома укусан залогај:

1. Додајте бобице, кришку брескве или кришку ананаса на топле палачинке.
2. Пржите банану "до сиктања" у маслацу и постаће слађе од џема.
3. Припремите посуду од поврћа и воћа из хране са високим садржајем шећера (јабуке, репе, шаргарепе).
4. Циметов прах ће вам помоћи да засладите пиће. Помешајте прстохват зачина са истом количином ванилина и додајте топло млеко. То ће испасти веома укусно, и што је најважније, здраво пиће.

И на крају

И даље мислите да су виткост и слатке ствари неспојиви? Вероватно више не. Уосталом, сада знате засигурно како заменити слатко са губитком тежине, током правилне исхране и трудноће. Главна ствар - не прејести: вишак слатко ће се претворити у масти, а то је препун метаболичких поремећаја и, наравно, тежине.

Водите рачуна о свом здрављу и не заборавите да се понекад представите својим омиљеним делицијама!