Вино "Ацура" - бугарски врхунац

Бугарска је земља позната по својој природи и клими, који су једноставно створени за производњу вина. Производи воћно вино "Ацура". Прави се другачије од обичног вина. Њима се додају сокови таквих плодова: шљива, нар, малина, вишња, дуња и корен ђумбира.

Историја прављења вина "Ацура" т

Од имена вина може изгледати као јапанско пиће, али није. Бугарска, која производи вино "Ацура", одавно је позната по производњи финих вина и има древне винарске традиције.

Вино "Ацура" се појавило, може се рећи, недавно. Његова домовина - град Долна, који се налази у југозападној Бугарској. Ова област је позната још од античких времена. Винарима су одавно познати минерални извори и бујни виногради, као и диван планински ваздух. Ту су почели да производе ново ароматично вино "Ацура".

Тајна стварања

Многи стручњаци тврде да је вино "Ацура" - пиће. Ако проучавамо технологију производа, можемо се сложити с тим. Напитак се прави на бази овог вина. У одређеној фази производног процеса у вино се додаје сок од свежег бобичастог воћа. Због тога се испоставља врло укусно вино са пријатном аромом. Ово му име највише одговара. Алкохол у саставу овог пића је унутар 8,5%. Према томе, "Ацура" се односи на сува вина. Шећер се налази у количини од 90-130 грама. Наиме, вино се може дефинисати у категорији полуслатких вина.

Главни састојак који му даје посебну ноту је додатак воћу. За стандардну технологију производње вина, ова метода је ријеткост. Винари углавном мешају сировине. Због ове особине, бугарска "Ацура" се често назива и воћним вином.

Садржи винске напитке "Ацура"

Посебно је лако попити вино "Ацура". Његова снага је 9%. Његове карактеристике су следеће:

• Бело вино "Ацура" т Препоручује се да се користи као аперитив са ледом, без ужине, и црвена вина - као десерт. Морају се охладити на 5-7 степени Целзијуса.
• Вино се служи у стакленим чашама са танком ногом. То се ради тако да топлота која излази из руку, не може да загреје ову предивну светлост и врхунско вино.
• Вино од шљиве "Ацура" се добро слаже са ролама: футомаки, темаки, гунканами. Даје му укусан укус.
• За црвено вино најприкладнији су десерти и воће Ацура.
• Температура складиштења вина "Ацура" треба да буде у распону од 5-20 степени, а влажност 85%.

Разноврсност укуса

Линија бугарског вина је конвенционално подељена по боји: црвена и бела. Друго је вино у које се додаје бијела шљива, а прва није јако ограничена. Црно вино "Ацура" има необичан и разнолик укус. Поред малине, таквим се сортама додају и сорте таквог воћа: често се користе и дуња, шипак, црвена шљива и корен ђумбира. Ово не само да даје вину препознатљиву боју, већ и богату и јединствену арому, а љубитеље овог пића даје прекрасан одмор арома.

Као што знате, поред одличног укуса, црвена вина се сматрају веома корисним за тело, то је оно што их разликује од белих. Разлика је у томе што сорте грожђа од којих се прави црно вино имају осебујну структуру плода. У таквом грожђу, аминокиселине и друга хемијска једињења неопходна за развој и раст ћелија налазе се у већим количинама.

Од давнина, људи који су пили црно вино, знали су за његове предности и узели га да подигну расположење и благостање. Знали су да ово пиће проширује крвне судове и снижава холестерол. Бугарско вино "Ацура" апсорбовало је све најбоље особине и савршено се сједињују у њему.

Произвођач производи пиће у боцама од 0,75 млијечнога стакла. Због тога, вино “Ацура” (слика које је приказано испод) изгледа као да је управо узето из винског подрума.

Бела шљива и црвена малина: најбоља вина у линији

Вино "Ацура" у продаји је представљено значајним асортиманом, али само једном белом шљивом. Пиће има транспарентну боју са сламичастом нијансом. Карактеристике су сличне свим другим сличним винима, алкохол је садржан у количини од 8,5% и шећер - 90–130 г. Лако се пије, не даје осећај вискозности и сува уста. Ово пиће је погодно за љубитеље лаганих домаћих вина.

Вино од малине - светли представник бугарског бренда вина "Ацура". Технологија њене производње је најчешћа, као и друга црвена вина, али стручњаци су одлучили да диверзификују укус и додају сок од малине. Напитак је испао са пријатном аромом бобица и богатом црвеном бојом.

Ово вино има осебујни ретроокус. За време његове употребе има слатког укуса, а на самом крају осећа се благи кисели укус. Због тога, пиће жели да пије у малим гутљајима и дуго га ужива у устима. Бугарски винари, идући у овај експеримент, пријатно су изненадили потрошаче. Пиће савршено спаја традицију антике и иновативног модерног и занимљивог приступа.