Заанен коза: опис, продуктивност, брига

Једна од најпопуларнијих млијечних пасмина коза у Русији и сусједним земљама је зааненскаја. Узгајана је у КСИКС вијеку у Алпама. Захваљујући својој продуктивности, издржљивости и мирној диспозицији, заанен пасмина коза се брзо проширила широм свијета. Сада у овој раси разликујемо америчке, холандске, руске, беле, британске.

Опис пасмине

Козе се одликују чистом белом бојом. Међутим, тамне мрље на кожи и вимену су дозвољене. Рођење обојене деце од белих родитеља се не сматра дефектом. Овај феномен је повезан са специфичношћу гена заанске пасмине. Таква дјеца се зову сабља или сабља.

Обично козе теже око 90 кг, а козе теже око 100 или више килограма. Деца из великих родитеља теже око 5 кг и активно добијају на тежини - 5 кг сваког месеца.

За сааненску пасмину козе карактеристична је мала глава и усправне овалне уши. За узгој искључиво комоли представници пасмине су узети. Животиње са роговима користе се само за млијечне стада, али не и за узгој.

Висина јараца у гребену је од 80 до 90 цм, а козе имају дуг, раван врат, неки представници имају наушнице. Тело козе - са равним леђима, дугим, са развијеним мишићима. Ноге су дуге, копита су светло жуте боје. Крушка симетрична вимена добро развијена. Развијене су брадавице, усмјерене напријед.

Продуктивност

Зааненску пасмину коза одликује висока продуктивност: коза је у стању да произведе до 700 литара млека годишње, а неке поједине преко 1000 литара.

Врхунац производње млијека пада на период након четврте јагње. Уз мужњу два пута козу, можете добити у просеку 7 литара млека дневно.

Препоручује се покривање млијечних пасмина коза пасмине Заанен ближе узрасту од једне године - око осам до десет месеци. У једном леглу коза доноси два или три коза.

Козје млеко има умерен садржај масти - око 4%. Има пријатан укус, нежан, са кремастим нијансама. Они праве одличне сиреве, путер, сир.

Месо животиње је по текстури слично јагњећој. Ниска је масноћа, без карактеристичног мириса коза. До године млади добијају тежину од око 50 кг. Производња меса на дну је око 45%. Поох козе не дају.

Подручја узгоја

У Белорусији, Русији, Молдавији постоји најзаступљенија говеда зааненскои. На територији Руске Федерације главна област за узгој пасмине је Астраханска регија.

Представници ове пасмине савршено су се прилагодили различитим условима притвора. Могу да живе у хладној клими. Са правим садржајем, чак и при јаким мразима, принос млека не пати. Због ове особине, пасмина коза у Заанену може се чувати широм Русије.

Предности и недостаци узгоја

Свака пасмина козе има своје предности и недостатке узгоја. Први укључује:

1. Хигх ииелд Након првог јањења, коза производи око 600 литара млека годишње, а након четвртог - више од тоне.
2. Период лактације траје једанаест мјесеци.
3. Млијечна маст је висока.
4. Козе се брзо прилагођавају свим условима становања, могу пасти чак и на стрмим падинама које нису доступне кравама.
5. Када се укрштају са локалним расама, они задржавају добру продуктивност.
6. Млеко нема непријатан осећајан мирис.
7. Козје месо нема непријатан укус и мирис.

Недостаци ове пасмине укључују чињеницу да су козе велике, тежине до стотине килограма. У ретким случајевима, са жестоким карактером, животиња може бити опасна.

Садржај козе

Да би коза код куће дала висок принос, потребно је да осигура правилно одржавање и добру исхрану. Дијета коза треба варирати, укључујући висококвалитетно сијено, брезу, јохе метле.

Козама је свакако потребно ходање на свјежем зраку, што је посебно важно за трудне козе.

За зааненскои пасмина проблеми са копитима. Да би их се избегло, потребно их је обрадити најмање једном у два месеца. Одгајивачу за почетнике се саветује да се консултују са специјалистом за правилну негу копита.

Зааненска пасмина за мужњу мора бити три пута дневно. Ако то није довољно, можете додати једну или двије мужње. Ако коза не одустане у потпуности, онда може развити маститис.

Храњење коза

Судећи по опису пасмине, Заанен коза захтијева посебну бригу. То се односи на дијету. Да би се постигао максимални принос млека, неопходно је хранити животињу висококвалитетним сијеном, по могућности из махунарки. Љети се животиње држе на пашњацима, а зими се свакако додаје дијета:

1. Метле од врбе, брезе, јохе.
2. Јабуке
3. Кромпир, сточна репа.
4. Мрква, купус.
   

Бреединг

Лако је узгајати козе. Случај се одржава у оним тренуцима када женка започне период лова. Након што покрије козу чистом.

Три месеца трудна коза може и треба да се музу. Затим почиње да тече, смањујући количину млека и учесталост музања, како би се зауставила лактација и животињи дао потпуни одмор пре јагњења.

Они не одузимају први ток дјеце четири мјесеца како би максимизирали учинковитост храњења козе. Ако коза није прва плима, потомство се може узети у року од недељу дана након рођења.

Зааненска пасмина се сматра најперспективнијом, јер из ње можете добити не само велику количину млека, већ и укусно месо у великим количинама. Лакоћа бриге и одлична адаптација коза на све услове омогућава им да се узгајају на територији не само Русије, већ и других земаља. Узгајани и здрави представници су прилично скупи - у просјеку око педесет тисућа рубаља. Деца су јефтинија.