Неколико примера како украсити торту је лако и лепо.

Не свака домаћица професионално прави колаче, а још више их само мали број може лепо украсити. Рећи ћемо вам како да украсите торту за сваку прилику и прославу. Учините то брзо, а резултат ће задивити ваш дом.

Први ниво

Претпоставимо да је ваша торта спремна и чека завршни додир, важно је не претјеривати с украсима. Ако сте почетник, онда ће се десити уобичајена кисела павлака, коју треба и обложити странама колача. Са мрвице можете попрскати врх, украсити свјежим бобицама и шлагом из балона. Не постоји бржи и лакши начин за украшавање колача. Међутим, ако желите додати натписе или фигуре, онда ништа неће изаћи тако лако. Требаће вам искуство, вештина или готове декорације.

Стенциллед

Данас у продавници можете видети силиконске шаблоне. Коришћење је веома једноставно. Ставите га на врх колача и поспите шећером у праху, спремни за прскање па чак и сипајте чоколаду. Пажљиво уклоните шаблон и спремите се: ваша креација је украшена замршеним узорцима.

Мастер мастиц

Овде је одличан рецепт за украшавање свадбене торте. Иста јестива цвијећа и фигурице на вишеслојном ремек-дјелу могу се направити самостално уз помоћ специјалног мастикса. Ево марсхмаллов реципе мастиц. Потребно је узети врећицу обојеног бијелог сљеза, око двије стотине грама, 350 грама шећера и 80 грама сухе креме. Шећер треба да се претвори у прах са мешалицом или млином за кафу, растопи марсхмаллов у микроталасној пећници, претходно напуњен соком од лимуна. Да би се маса добро масирала, додајте преостале сухе састојке и прстохват ванилина. Тесто од сљеза је спремно: из њега се могу гњечити и обликовати фигуре. Направите руже, зечеве и сњеговиће - што је довољно ваше маште. Ако су вам потребни појединачни елементи различитих боја, на примјер, лишће и латице, можете додати маст у мастикс. Готове фигуре се могу чувати у фрижидеру већ дуже време. Мастика је одличан пример како украсити торту на највишем нивоу.

Цхеесе Фростинг

Били бисте изненађени, али можете направити шлаг од сира. Свако то може. сир тип "Филаделфија". Њему у два пута више треба шећер у праху и мало ванилина. Све то треба да се умијеша у хомогену масу и премазује тортом. Предност ове мјешавине је у томе што није неугодно слатка и даје читавом производу необичан свјежи окус. Ако такву торту украсите јагодама, сигурно ћете заслужити аплауз на вечери.

Марципанска глупост

Марзипан није ништа друго него бадемов орах, мљевен у брашно. Од таквог брашна добијају се лепе фигуре и јестиве декорације, само треба додати много шећера и воде. Шећер и брашно се узимају у једнаким количинама. Слатки сируп кува док се не згусне и тек тада се додаје. бадемово брашно. Добијена хомогена маса се хлади на прихватљиву температуру, и можете одмах утјеловити ваше кулинарске фантазије. Ако говоримо о томе како украсити дечији колач, онда ће марципанске фигуре бити веома корисне. Од њих можете направити лице Мицкеи Моусе-а, и праву машину, и фудбалску лопту.

Уместо закључка

Ево само неколико начина да украсите торту на своју руку једноставно и брзо, док су продавнице већ пуне разних готових прашака, боја вафла па чак и фломастера са јестивим мастилом. Хајде да све то ставимо у ствар - у наше кулинарске креације!