Грејп је зимзелено дрво из породице рутових, достиже висину од 12 м, има заобљену круну. У овом чланку ћемо говорити о љековитим својствима плода, колико калорија у грејпфруту и његовој примјени. Недавно је дошло до повећања тренда одржавања здравог начина живота, а овај производ је управо оно што побољшава ваше тијело! И, као што су многи потврдили, грејпфрут губи тежину!
Десцриптион
Плодови су му велики сферични, маса од 100 до 500 г, пријатне су специфичне ароме и жуто-црвене нијансе сочне пулпе. Кора овог плода је густа, светло жута и сјајна, лоше иза пулпе. Плодови имају високе укусне особине, слатки су и мирисни, имају пријатну лимунску киселину и горак укус. Постоје сугестије да је грејп хибрид помпелмуса и слатке наранџе, не налази се у дивљем облику. Као и други агруми, грејпфрут не подноси мраз, али се лако прелази. Култура је уведена крајем 19. века. Колико калорија у грејпфруту? Ово питање је забрињавајуће за многе. Да, грејп је врло низак енергетску вредност за које га преферирају они који су на дијети.
Корисна својства и витамини у грејпфруту
Грејп је признат као дијететски и веома вредан лек. Садржи садржај провитамина А, витамина Ц, Б1, П, Д, шећера - фруктозу, глукозу, сахарозу, органске киселине, минералне соли, пектинске супстанце, етерична уља, хлапљиву производњу, горки гликозид нарингин, дајући воћу благо горак укус.
Апплицатион
Воће грејпа се конзумира свеже. Боље од других агрума, они су у стању да издрже дуготрајно складиштење, без губитка укуса и без промене укуса након кувања. Од овог воћа у сластичарницама се користе џемови, конзерви, ликери, сокови, грејпфрут. Из њихове коре издвајају кандирано воће, добијају етерично уље и пектин. Кисело воће ствара дивну комбинацију са плодовима мора, а посебно са шкољкама и рибом. Ако сипате јетру сока од грејпфрута, месо, врећу или говеђи језик Можете знатно побољшати њихов укус. Да бисте побољшали укус лососа или пастрмке, рибу пре кувања треба потопити у сок од грејпа пола сата. Колико калорија у грејпфруту? Око 30 килокалорија на 100 г производа, што је врло ниска цифра. Дијета на бази грејпа помаже да се смрша.
Контраиндикације за употребу киселог воћа
• Немогуће је узимати лекове за смањење притиска истовремено са соком грејпа. Нуспојаве: лупање срца, вртоглавица и црвенило лица. Прање лека треба да буде обична вода, јер сок од грејпфрута садржи супстанцу која омета ензиме који разграђују ове лекове.
• Грејп може да иритира слузокожу црева, желуца и бубрега. Због тога се не препоручује дуоденални улкус и желудац, са гастритисом високе киселости желучани сок, колитис, ентеритис, егзацербације интестиналне упале, са колециститисом, акутним нефритисом и хепатитисом.
Закључак
Овај чланак је имао за циљ да едукује о таквим питањима: „Шта је грејп?“, „Колико калорија у грејпфруту, која је његова корист?“.