Занимљиво јело - салата "Мен'с Дреамс"

Ово јело је вероватно познато готово свима који су икада били у ресторанима и кафићима. Наравно, у данашњем чланку ћемо говорити о томе како направити салату "Мен'с Дреамс". Ово име је мало нетачно, јер је оригинална салата названа "Човеков хир." Његов рецепт се први пут појавио у Русији пре неколико година. Кухар једног од руских ресторана понудио је својим посетиоцима да испробају такозвани „дует са салатама“, који се састојао од две порције. Према томе, звали су их "мушки и женски хир". Таква веома оригинална идеја настала је као резултат вишегодишњих истраживања и истраживања потрошача, када се испоставило да се готово све жене које посјећују ресторане надају да ће тамо скупити мање калорија. А ако се девојчице на ово питање односе веома пажљиво, онда је ту јака половина човечанства, напротив, посећује ресторане да добро једе и добро једе. Зато је салата, која се састоји од два "дијела", укључивала лакше и биљне састојке за жене и месне производе за мушкарце. Након тога, "мушка" половина је из неког разлога преименована у салату "Мен'с Дреамс". Међутим, он је постао популарнији од свог другог - „женског“ дијела. Ради се о томе како се кувају "Мушки снови" (салата), ао њима ће се расправљати у нашем чланку данас.

Тајна популарности и парадокса

Чудно је да чак и ово јело има велики број различитих интерпретација. С обзиром да су мушкарци мање избирљиви, у њега се додају разне врсте меса и поврћа како би се побољшао његов укус и ситост. Највероватније, захваљујући доброј комбинацији производа, салата "Мен'с Дреамс" постала је толико популарна не само међу мушкарцима, већ и међу женама. Парадокс је био да су у једном тренутку (релативно недавно) млади људи у ресторану наручили женски дио салате, а даме, напротив, мушки. Који је разлог за такве промене у укусима није познато никоме, али чињеница остаје чињеница.

Каква потреба

Дакле, шта нам је потребно да направимо салату по традиционалном рецепту? Узмите 500 грама куваног меса, три велика лука, једно јаје, 150 грама тврдог сира и мајонез. Месо може одабрати било које. Што је најважније, било је апсолутно без масти. Ако говоримо о текстури, салата "Мен'с Дреамс" би требала бити лагана, прозрачна и прилично богата.

Процес стварања

Сада ћемо рећи како да припремимо салату од ових састојака. Прво морате да скувате месо. Како то урадити, ствар је вашег укуса. Можете додати и зачине баи леаф може се кухати у обичној води. Пожељно је прва опција да месо стекне осебујан укус. Куханом производу дајемо мало куља како бисмо га лакше обрадили и одрезали на мале траке. Можете раздвојити влакна рукама, али у овом случају они су предуги. Салата је наслагана слојевима, а прва од њих ће бити кувано месо. Лук се прво мора држати у сирћету 10 минута да би се мало маринирало. Затим ставите други слој на кувано месо. Након тога, потребно је подмазати салату мајонезом. Кухати јаја и одвајати жумањке од протеина. Прво, натопите прошлост и раширите на слој мајонеза. Затим трљајте жумањке и помешајте их са сиром. Ако сте љубитељ мајонеза, онда се на врху салате може поново размазати малим слојем.

Закључак

Спремна салата "Мушки снови", чији је рецепт описан горе, поспите ситно нарезаним зеленилом. Може се послужити на столу.