Арцос книвес. Предности и недостаци
Свака домаћица користи ножеве. Неки људи воле кухати толико да воле да користе само посебан сет ножева, који је постао незамјењив асистент. У овом чланку ћемо вам испричати о популарним Арцос ножевима.
Хистори оф
Компанија Арцос заузима водећу позицију на тржишту међу производњом ножева. Од 1975. године, у малом провинцијском граду Албацетеу, у Шпанији, почела је производња бодежа, маказа и џепних ножева у малој радионици Грегорија Арцос Ароки. У то време, сваки човек би требало да има добар џепни нож или бодеж са собом. Временом је оружје изгубило значај у мушкој гардероби, али компанија није смањила производњу, потражња за производима расла је сваке године, а повратна информација о Арцосовим ножевима била је само позитивна.
Шездесетих година Арцос је ушао на међународно тржиште производњом склопивих и кухињских ножева. Сада више од 800 људи ради на стварању савршеног оштрења и дизајна, које многи толико воле. Производња је подељена између неколико фабрика са површином од 30.000 квадратних метара.
Током година, побољшане су технике производње ножа, производне технологије, дизајн ручки, итд. Изглед сваког ножа Арцос пажљиво је одабран од стране дизајнера компаније. Процес производње и производње ножева контролишу лабораторије компаније.
Која је предност Арцос ножева?
За израду сечива користите сировине које се састоје од ванадијума и молибдена. Такви хемијски елементи се сматрају најгушћим међу металима. Готови производи имају тврдоћу од 53-56 јединица на Роцквелл-овој скали. Ножеви од кованог и челичног челика се продају, а други су јефтинији. Ножеви од челичног лима раде у неколико фаза:
- Означавање
- Стврдњавање помоћу нулте технологије.
- Резање специјалним маркама.
- Каљење (уклањање унутрашњег напона у металу).
Ковани ножеви се производе од челичних трака које се загревају и кује. Даље, они се третирају топлотом, као и челични лимени ножеви. Ковани ножеви су много поузданији, трају много дуже, тако да су веома тражени.
Након топлотне обраде, оштрице се брушују и полирају, а техника брушења је различита, у зависности од сврхе сечива.
Богат асортиман Арцос кухињских ножева
Љепота такве велике производње је у томе што се не можете бојати за свој избор, ово је вријеме, а друго је да твртка одлази на велике дужности да задовољи клијента. Можете скупити читав арсенал ножева, направљених у истом стилу. Мноштво ножева и ручки је огромно, за сваки укус.
За било који прехрамбени производ, било да се ради о поврћу, месу или сиру, створено је више десетина модела. Такође, под вашим сетом Арцос ножева, можете покупити посебан случај или постоље. У специјализованој продавници можете купити друге кухињско посуђе од шпанског произвођача Арцос. На пример:
- магнетни држачи, заштитне рукавице;
- квалитетни прибор за јело;
- мусатас анд схарпенерс;
- лопате, скимери, лонци и још много тога.
Користите висококвалитетне апарате, пријатнији су за кухање, али не заборавите на бригу о таквим ножевима.
Правилна употреба Арцос бренд ножева
Иако компанија даје дугорочну гаранцију, али таква кухињска помагала требају праву бригу. На крају крајева, било који метал може бити изложен корозији.
Мора се имати на уму да дуготрајно задржавање у води може негативно утицати на метал, а одмах након прања ножеве треба обрисати меком крпом. Такође, дуготрајна интеракција са остацима хране је штетна за оштрицу, тако да је боље ножеве опрати одмах након употребе.
Користите само оне алате за посуде које имају минимум каустичних хемикалија. Због употребе хемикалија, челик може изгубити свој сјај. Не би требало да радите на сечиву са другим металним предметима, четкама.