Црна ротква: корисна својства и рецепти од црне роткве

Многи дарови природе нису само постали стални гости на нашим столовима, већ су и стекли славу исцељујућих производа. Црна ротквица је биљка распеће породице, која се често налази у руским вртовима и викендицама. Историја корена има своје порекло од давнина, а по први пут се црни ротквица увозила из Јужне Азије. Ово поврће се не налази у дивљини, али је широко распрострањено на свим континентима. Црна ротква се широко узгаја у Русији, Турској, Белгији, Аустралији и многим другим земљама.

Црна ротква: корисна својства коријена

Радисх - прави извор здравља, његове корисне особине се не могу прецијенити. Коријен садржи велику количину витамина, укључујући А, Б, Е, Ц, ПП. Његов састав у великим количинама укључује елементе у траговима и корисне супстанце као што су калијум, калцијум, фосфор, натријум, јод, флуор, бакар, молибден, коситар. Ово поврће има врло мало калорија, али има много угљених хидрата, органских киселина, дијеталних влакана и биљних протеина.

Традиционално, црна ротква је одлична. лек за кашаљ пошто има својства искашљавања, она је у стању да ојача одбрану тела, подстиче имунитет. Корен је одличан алат за лечење разних болести гастроинтестиналног тракта, дакле како побољшава варење, интестинална перисталтика и стање крвних судова.

Црна ротква није само драгоцен лек, већ и одличан профилактичар: једење може да заштити људе од сезонских прехлада, помаже да се тонира и добије виталност од саме мајке природе.

Љековите салате

Због својих јединствених благотворних својстава и зачињеног, благо горког укуса, коријенски усјев је постао чест гост на столовима у облику разних салата и грицкалица. Постоји много различитих рецепата за његову припрему. Када се досађују уобичајена јела и салате, спашава се црна ротква. Рецепти на основу тога су невероватни, а јела - невероватан укус. Јела од вредног кореновог поврћа се лако и брзо припремају, али пре кувања је потребно уклонити карактеристичан горак укус поврћа. Да би црвена ротквица изгубила свој „горак“ изглед, мора се прво 1-1,5 сати натопити у хладној води.

Здрава салата са павлаком

Да бисте направили салату од црне роткве, морате припремити следеће састојке: коренасто поврће - 400 г, лук - 50 г, шаргарепу средње величине, кувано кувано јаје, со и павлаку по укусу. Неопходно је да се поврће огруби на крупнијем ренде и остави на неколико сати да се истакне сок. Додајте сецкани лук, нарибану мркву, кувано кувано јаје. Салату зачините сољу и павлаком.

Салата од зеленог грашка

Да бисте припремили лагану пролећну салату, потребно је да узмете црну роткву (400 г), лименку конзервираног грашка, гомилу зеленила (лук, копар, зелени лук), зачине и биљно уље. Ребрасту рибу нарежите на средњи ренде, додајте сецканом зеленилу, зеленом грашку, соли и зачинима. Зачините салату било којим биљним уљем.

Спици Салад витх Радисх

Добро надопунити пикантну оштрину коријена лука или чешњака, само требате трљати црну ротквицу на грубо ријетко, додати ситно сјецкани лук или здробљени чешњак и зачинити салату сољу, зачинима и биљним уљем. Да бисте добили зоб од салате, можете претходно припремити лук, маринирати га сирћетом. Свака салата од црне роткве украсиће стол и побољшати апетит домаћинства и гостију.

Маринатед Радисх

Занимљив снацк се добија из оштрог корена. За припрему укисељеног поврћа потребно је: црни ротквица - 3 кг, слатка црвена паприка - 00 г, зеље по укусу, бели лук - 1 ком., 1 литра воде, 3 кашике. кашике соли, 1,5 кашике. кашике шећера, сирће. Ребрасту ротквицу нарежите на крупније ренде, улијте 1 тбсп у стерилисане тегле. жлицу сирћета, ставите зеленило, чешњак на дно, ставите рибани ротквица, бланширана паприка чврсто на врху. Сипајте посуде са саламурем, које се припремају на следећи начин: ставите со, шећер у прокувану воду, промешајте док се кристали потпуно не растворе. Поклопите лименке, загрејте их док се не охладе. Неколико дана касније, укусна, благо зачињена црна ротква је спремна за употребу. Рецепти за кување су једноставни у извршавању, а крајњи резултат ће премашити сва очекивања домаћице.

Цлассиц кашаљ рецепт

Непроменљиво, ротквица је најбоље средство против кашља због својих својстава. Главни савезник у борби против болести постаје мед. Црна ротква са медом прави је еликсир који је идеалан и за одрасле и за децу.

Како излечити одрасли кашаљ

Да бисте припремили лек, потребно је да узмете корен средње величине, оперите га и одрежите врх тако да добијете капу. Након тога слиједи нож да се среди преостала ротквица док се не добије привид шалице. У добијеној шољици треба да ставите две кашике меда, покријте поклопцем ротквице и оставите преко ноћи. За то време ће се ослободити сок из црне роткве, који морате користити да бисте се ослободили кашља. Узмите укусну и природну медицину три пута дневно 5-10 минута пре оброка.

Како излечити кашаљ код детета

За децу је погодан други начин кувања црне роткве. Треба да узмете корјенасто поврће, темељито оперете и нарежете на велики ренде. Затим морате исциједити сок кроз газу и додати 2 кашике меда. Курс треба започети једном капи сока од ротквице и меда, постепено повећавајући дозу за 2 капи дневно. Када се једнократна количина сока смањи на 1 кашичицу, дјетету треба дати лијек три пута дневно 20 минута прије оброка.

Пре него што узмете ротквицу са медом, побрините се да особа није алергична на ове производе. Ред кашаљ је рецепт који су пробале многе генерације.

Запалите моје огледало, рецимо

Својства црне роткве не цијенити само народне исцјелитеље, већ и козметологе. Сок је способан да има бактерицидни, зацељавајуци ефекат, побољшава структуру коже и храни је корисним супстанцама. У зависности од врсте и стања коже, козметичари нуде женама различите козметичке маске за лице и врат.

Маске из мешавине једне жлице сока од црне роткве и једног тученог жуманца идеалне су за власнике масне коже. Мешавину треба нанијети на кожу лица и врата и оставити 20 минута. Након одређеног времена, уклоните маску са штапићем умоченим у раствор зеленог чаја, оперите га хладном водом.

Маска сока од црне роткве, пиво од алое и зеленог чаја имаће одличан ефекат подмлађивања. Комбинујте све састојке у једнаким пропорцијама и нанесите на претходно подмазану кожу или крему. Након 20 минута исперите топлом водом.

Постоји рецепт за храњиву маску која ће заситити кожу лица и врата драгоценим биолошки активним супстанцама. За припрему маске потребно је у једнаким омјерима помијешати сок од црне роткве, мед, кисело врхње и додати неколико капи маслиновог уља у смјесу. Нанесите готову маску на лице и врат, након наношења било које креме на лице. Након 20 минута, исперите маску топлом водом, уклоните остатке креме са козметичким сунђером.

Црна ротква у третману болести пробавног тракта

Гастроинтестинални тракт игра важну улогу у виталној активности организма, јер се у желуцу и цревима храна прерађује и хранљиве материје се апсорбују. Зато болести гастроинтестиналног тракта увек дајте особи пуно проблема, укључујући и одбијање хране. За помоћ пацијенту долази црна ротквица, чије су биолошке особине способне да обнове оштећену функцију пробаве.

Они који су забринути за затвор, идеални свеж сок ротквица За третман, потребно је разблажити једну кашику сока са чашом топле воде и попити три такве порције пића дневно.

Да би се очистила јетра од шљаке и токсина, потребно је узети орално једну желатинску капсулу фармацеутске црне ротквице дневно, испрати је са довољно воде.

За запаљење жучне кесе, традиционална медицина препоручује следећи метод лечења. Потребно је исциједити сок од црне ротквице, узети једну кашичицу насталог сока и разриједити га водом и пола литре. Додајте неколико капи лимуновог сока у пиће и попијте сву добијену течност током дана.

"Све је отров и све је медицина"

Од давнина, стручњаци су схватили да једна доза чини било који производ и леком за лечење и опасним отровом. Било који прехрамбени производ може имати контраиндикације, а изузетак није црна ротквица. Благотворна својства овог поврћа могу се потпуно изгубити када се конзумира претјерано.

Ако је особа забринута због улцерозних дефеката цријевне слузнице или желуца, онда је корјенасто поврће контраиндицирано јер садржи иритантне твари. Из истог разлога, црни ротква се не може јести, посебно у сировом облику, за оне који пате од тога гастритис са високом киселошћу. Неке болести бубрега и јетре су такође препрека за коришћење поврћа као терапеутског средства.

Корист од црне роткве је несумњиво велика, али њена злоупотреба или употреба превише може проузроковати значајну штету здрављу. Треба имати на уму да било који производ, и животињски и биљни, понекад изазива нежељене алергијске реакције које могу бити опасне по живот и здравље.

Пре него што почнете да користите било коју традиционалну медицину, консултујте се са лекаром да бисте избегли проблеме у будућности. Било који рецепт наших бака треба да допуни третман који је прописао лекар, а не његова алтернатива. Будите пажљиви према свом здрављу и једите здраву храну!