Купина: калоријска и корисна својства

Купина је трновити грм који воли да путује по земљи. Посебно се често може наћи у близини шумских путева, на равницама, а понекад и на планинским падинама. Зашто волиш ову бобицу? Купина калорија није тако велика, а њена корисна својства су прилично амбициозна. Због тога се ова бобица конзумира дијетама. Наравно, ако не подразумевају напуштање угљених хидрата. Такође је важно напоменути да ова бобица садржи велику количину различитих витамина, као и минералних супстанци. Купина неправедно гура малину, као и она на много начина. Међутим, и прва има своје предности, ау неким случајевима чак и преузима конкурента.

Одакле долази купина? Локације

Купине (калоријске и здраве особине ће бити описане у наставку) долазе из Сјеверне Америке. У Русији се најчешће налази у европском дијелу земље. Много рјеђе се налази на Кавказу. Дивље врсте купина углавном су у нашој земљи. Међутим, култивисане сорте које узгајају узгајиваче, могу се похвалити посебно великим бобицама.

У Европи и Азији постоји више култивисаних примерака. Легенда каже да су купине, чија калоријска вредност понекад изненађује, крв ратника који су је одбацили у борби са боговима. Зато су људи прије тога посебно цијенили ову бобицу.

Плодови купине сами по себи нису велики. Најчешће су сјајне, са црном нијансом. У свом изгледу бобице помало подсећају на малине. Постоје и сорте црне малине, што се често замењује са купином. Али они имају разлике, на пример, у томе како расту.

Састав купина: витамини

Купина, калоријске и корисне особине од којих су познате, има веома занимљив састав. Њена помоћ људском здрављу је због супстанци које она садржи. Пре свега, треба изоловати велику количину витамина Ц. То значи да се ова бобица може користити као превентивна мера против прехладе. Вероватно купине, чији је садржај калорија низак, једноставно не уживају такву популарност као малине. Раније је то био џем из ове бобице који се традиционално сматрао леком за прехладе.

Витамини групе Б, који су такође део купине, имају благотворан утицај на људски нервни систем. Зато ће одварак бобичастог воћа или једноставно витамински чај на бази купине бити добар лијек за несаницу, а имаће и опуштајући учинак.

За такав користан чај ће требати не само бобице, него и купине. Они се суше унапред, а затим се улије кипућа вода. У сувом облику, потребно је само једну кашичицу осушеног лишћа. Већ присутном пићу можете додати неколико бобица, здробити их тако да отпусте сок. Потребно је попити насталу бујон након што се охлади. Користи се ноћу значи да брже заспи.

Витамин К, који је такође део овог бобица, користан је првенствено за женско тело. То утиче на згрушавање крви. Због тога се понекад прописује женама са тешким крварењем током менструације. Тако овај витамин има добар ефекат на структуру крвних судова, чинећи их еластичнијим. За разлику од више сличних микроелемената, овај витамин не доводи до стварања крвних угрушака.

Блацкберри Састав: Минерали

Купине, чији садржај калорија омогућава да га користите чак и на дијети, такође служе као извор важних минерала и елемената у траговима. Прва ствар коју треба урадити је да истакнете калијум и магнезијум. Ова два минерала заједно имају благотворан ефекат на људски срчани систем. Омогућавају вам да одредите крвни притисак. Недостатак ових минерала доводи до слабљења срчаног мишића.

Фосфор, који је такође део ове биљке, има позитиван ефекат на формирање мишићног и коштаног ткива. Препоручује се да се користе особе које се баве менталном активношћу. Међутим, фосфор такође повољно делује на зубе.

Шта је купина надмашила малине?

Малине и купине су визуелно веома сличне. Главна разлика је боја биљке. Међутим, купина надмашује популарнијег ривала са садржајем витамина Р, што је изузетно занимљива супстанца. Упркос чињеници да препоручена дневна количина овог витамина није успостављена, њено присуство у храни може помоћи да се избегну многи проблеми.

По правилу, витамин П благотворно делује на капиларе. То значи да употреба ове супстанце помаже да се избегне модрице од лаких удараца. Користе га и они који пате од крварења десни.

Овај алат се користи за спречавање настанка тумора. И такође витамин П, и због тога купине могу користити они који пате од едема.

Купина: калорија на 100 грама

Зашто су плодови ове биљке попут многих људи који седе на дугим дијетама? Не ради се само о томе да су бобице купина од велике користи за људско тело. Купине су одличан алат за оне који желе да диверсификују своју исхрану без добијања на тежини.

Колико калоријске купине? Калорична вредност за 100 грама производа је само 31 кцал. Ово је прилично мала цифра у поређењу са другим бобицама. Осим тога, ова бројка је једнака два комада шећера. То јест, читава шачица свежих бобица тежи колико и шећер, који се раствара у чаши без остатка.

Однос масноћа, протеина и угљених хидрата

Какав је састав свеже купине? Његов калоријски садржај је мали, али највећи део пада на угљене хидрате. Ово није изненађујуће, јер су плодови и плодови углавном сачињени фаст царбс.

Угљени хидрати у купинама, као што је већ поменуто, су на првом месту. 100 грама производа садржи 6,4 грама. На другом месту су протеини (2 грама). Масти у овој бобици уопште нису.

Ко не треба да једе купине

Купине, чији садржај калорија и укус привлачи све више и више људи, такође имају своје контраиндикације. На пример, не би требало да их користе они који пате од цревних болести. Са забринутошћу за ову бобицу треба да буду људи који имају хроничне болести стомака.

Наравно, купине не би требало да користе они који пате од нетолеранције према овом производу. Такође је важно напоменути да сок из ове врсте бобичастог воћа може изазвати проблеме са варењем. Требало би да буде ограничено на једну чашу таквог напитка, пожељно га разређује водом у односу један-на-један. То је због чињенице да је сок од купина тешки лијек за желудац, па ако се конзумира интензивно, може изазвати мучнину.

Тако је купина одличан витамински лек. Могу га користити чак и они који су на дијети. То је због ниског калоричног садржаја купина. Нарочито, ова бобичасто воће је погодно за жене које трпе болне и обилне менструације.