Бровние Реципе - Најбоља десертна америчка кухиња
Омиљено и познато печење у детињству је увек било и биће на нашим столовима. Али она понекад почне да гура. А онда желите да испечете нешто оригинално, али истовремено и повољно по цени иу складу са производима доступним у уобичајеној руској трговини. Цхоцолате цаке или торта - оно што вам треба. Нудимо једноставан рецепт за колаче - амерички десерт, који има невероватан укус и мирис.
У Америци и Европи, колачић је доступан на јеловнику готово сваког кафића и ресторана, док га хостесе послужују за чај и припремају се за породичне прославе. То није ни колач, већ колач који се реже на мале порције, који има густу текстуру и остаје благо влажан и вискозан унутра. Тајна укуса ће открити традиционални рецепт за колаче.
Састојци
Сви производи су више него доступни свуда где живите. Биће нам потребно: мрачно (пожељно чоколада (200 грама), путер (паковање), јаја (3 комада), просијано брашно (125 грама), шећер у праху (180 грама), прстохват соли и ораси (80 грама). Орашасти плодови могу бити: орах, кедар, љешњаци, бадеми, пистације.
Кухање је брзо и лако
Припрема колача за колаче је врло једноставна. Прво, маслац, нарезан, и сломљена чоколада се истопе у воденом купатилу. Јаја су тучена шећером у праху и прстохват соли. У мешавини јаја лагано сипа чоколадну масу. Истовремено је неопходно снажно мешати тако да испадне да композиција има хомогену конзистенцију. Прелијте брашно и исецкане орахе, промешајте. Облику за колаче прекријте пергаментом, излијте тијесто тако да равномјерно испуни посуђе. Печени смо у загрејаној рерни (180 степени) 30-40 минута. Након пола сата боље је провјерити са дрвеном чачкалицом ако је тијесто печено. Торта треба да остане мало влажна унутра. Изрежите га на комаде одговарајуће величине и послужите на столу.
Цоррецт феед
Десертни колач се савршено уклапа у чај или кремасту кафу. Деца воле да је пију са млеком или какаоом. Иначе, овај колач се често сервира уз кашу сладоледа и шлага.
Како направити занимљивије
У класичном рецепту за колаче можете додати занимљиве нијансе. На пример, направите кокосов колач, користећи за то кокосове пахуљице. Неки праве колаче са боровницама, малинама или трешњама. Ако је десерт намењен одраслима, онда током кувања у тесту можете испустити ракију за укус. Такође, уместо горког слатког зуба, понекад се користи млеко или бела чоколада. Деца ће обожавати М&М торту у боји слаткиша и меком карамелом. Још једна необична идеја: 3-4 минута прије краја печења, поспите колаче пецанс, марсхмалловс и слаткиш чоколаде. Имат ћете укусну капу за ткање.
Бровниес - украс сваког празника
Ако планирате да послужите колаче за прославу, онда се њен изглед и укус може мало побољшати. Припремите торту према горе описаној рецептури, а затим је изрежите посебним ножем. Направи крему крем сир са кремом и шећером у праху, исперите их пола колача, на врху са бобицама (јагоде, боровнице) и покријте другом половином. Прелијте чоколадним сосом преко десерта и украсите малинама. Верујте ми, гости ће бити одушевљени таквом тортом. Непосредно пре сервирања, држите га у фрижидеру тако да колачи не омекшају због креме. Хладна торта није гора од топле. Будите сигурни да користите предложени рецепт за колаче и користите га што је чешће могуће!