Торта "Боунти": рецепт за кухање са фотографијама

Сви су свесни кокосових чоколадних шипки. И многи их воле, посебно дјецу. Зато су наше домаћице одлучиле да измисле торту "Боунти". Припрема се релативно лако и брзо. Његова главна тајна је правити колач са великом количином чоколаде, наравно - црни, кокосов дебели слој и чоколадна глазура. Мало труда и резултат ће надмашити сва очекивања. Дом - не дућан.

Чоколадни колач типа "Боунти"

За припрему овог јела потребна су следећа састојка:

• За тесто : брашно - 80 грама, јаја - три комада, гранулирани шећер - 120 грама, какао - 20 грама, прашак за пециво - пола кашичице, 10% крема за импрегнацију - 300 грама.
• За пуњење : кокосов чипс - 150 грама, маслац - 100 грама, шећер - 100 грама, млеко - 230 мл.
• За глазуру : млеко - 160 мл, шећер - три кашике, какао - две кашике, маслац - 60 грама.

Сада припремамо торту "Боунти". Прво морате направити кекс. Размутите три јаја у посуду и додајте санд сугар. Ударити мешалицом док се маса не очисти док не постане дебља, а њен волумен се не повећава. Потребно је око 10 минута. Мијешамо и просијавамо у засебној посуди - тако да нема грудица - какао праха, брашна и прашка за пециво. И додајте у малим порцијама претучена јаја. Пажљиво, одоздо према горе, помешајте их са шпатулом, иначе ће се спужвасти колач смирити. Настављамо да кувамо торту "Боунти" даље.

Друга фаза печења колача

Сада намажемо форму за печење маслацем. У исто време треба да има пречник од 22 цм, изравнавамо тесто и стављамо га у рерну, претходно загревајући на 190 степени. Колико дуго треба пећи - зависи од ваше пећи. Спремност се провјерава чачкалицом за зубе, ако нема трагова тијеста на пиерцингу, кекс је спреман. Нека се охлади, а ми ћемо спремити пуњење кокоса. Сипајте млеко у малу посуду, додајте шећер и путер. Држите се на средњој ватри док не растопите маслац, стално мијешајући. Затим морате излити чипс из кокоса и поново промијешати. Након неколико минута, ова маса кипи, ми то ометамо и чекамо да се згусне. Требат ће мало више времена. Хлађење. На пола исечемо охлађени кекс и потопимо га у доњем делу веома великодушно, иначе ће се колачи осушити. Проширите кокосову масу на врх и ниво. Сада натопимо горњу торту кремом и ставимо је на пуњење кокоса, мало притиснемо. Припремите глазуру на следећи начин: сипајте млеко у посуду, затим додајте какао, маслац и шећер. Доносимо на згушњавање, мешамо два или три минута и извадимо из пећи. Када се загрије, сипајте је на колач и изједначите лопатицом. Уклоните кокосов колач "Боунти" на пет сати у фрижидеру.

Следећа торта, састојци за кување

За тест, потребно нам је: путер, мекана - 150 грама, један жуманце, шећер - 100 грама, прашак за пециво - једна врећа, какао - две кашике, брашно - једна чаша.

За “Боунти”: бјелањке од јаја - шест комада, шећер - једна чаша, кокосова струготина - 200 грама. За крему: жуманце - пет комада, шећер - четири кашике, маслац - 200 грама, ванилија. Такође скувајте ракију - две кашике. А за глазуру: чоколада - 100 грама, маслац - 50 грама. Можете направити шлаг с какаом. Дакле, торта за главе, рецепт.

Торта - лизање прстију!

Направите тесто, помешајте жуманце, маслац и шећер у посуди, затим додајте брашно са прашком за пециво и - нужно - какаом. Излажемо форму у којој ћемо припремити колач обичним папиром, не мастити уљем, ставити у њега двије трећине тијеста, изравнати га руком. Преостало тесто се шаље у замрзивач. Сада кувамо "Боунти" торту: са шећером, бичевим протеинима, додајте кокосова струготина и помешајте са кашиком. Нанесите на тесто. Сада извадите остатак теста из замрзивача и протрљајте га на велико ријетко право на “Боунти”. На температури од 180 степени, пеците ову лепоту један сат, а затим је извадите из рерне и оставите да се охлади. Правимо крему, врло укусно: кухамо млијеко, шећер и жуманце до дебљине кефира. Онда кул. Маслац протресите до беле и пахуљице и постепено додајте крему. Онда - ракија, она неће имати укуса, али ће бити одлична нота у укусу. Испало је супер крема. Сада их цела торта масти. Остаје да се сипа глазура, али тек након што се крема стврдне. Торта “Боунти” (рецепт с фотографијама, успут!) Је спремна.

Цхоцолате Цоцонут Цаке

Састојци: четири јаја, четрнаест кашика шећера, пет кашика праха какаа, три кашике брашна, четвртина кашичице соде, једна четвртина чаше млека, 120 грама маслаца, 200 грама кокосовог чипса. Кажемо како се кува торта "Боунти". Одвојите белце од жумањака. У потоњем, додати шећер, једну жлицу и утрљати. Какав год остао пијесак, бичите у бјелањке и додајте какао, брашно, згњечене жуманце, хидратед сода и скувајте залеђивање. Подмажите форму и ставите тесто у њега. Печемо на 190 степени 30 минута, у исто време печемо торту и кувамо пуњење. Сијеци уз готов колач. Затим пажљиво положите пуњење и други дио на горњи поклопац. Пуњење се припрема на следећи начин: од укупно шест кашика шећера, узме се чаша млека, путер (100 грама) и чипс. Сви производи се помешају у тави и кувају на лаганој ватри 10 минута, уз мешање. Масу треба збити. Оставите да се охлади, уклоните из топлоте. Помешајте пет кашика млека, два - шећер и какао, кувајте у тигању неколико минута, док се не згусне. То ће бити залеђивање. Додајте му маслац, 20 грама, сипајте колач одмах. Торта "Боунти" (фотографија приложена) је спремна. И генерално, све фотографије су погодне за овај производ, тј. За сваку модификацију. Штавише, они помажу у том процесу.

Торта са гризом

Производи за тестирање: маргарин или маслац - 250 грама, шећер - 200 грама, исти износ - брашно, две и по кашике прашка за пециво, јаја - четири комада, млеко - четири кашике, какао прах - три кашике. За пуњење: млеко - пола литре, гриз - шест кашика, 200 грама - шећер, маслац и кокосов чипс. За глазуру нам је потребна само млечна чоколада - 180 грама.

Зато припремите торту "Боунти" (рецепт са гризом). Направите тесто, то јест, помијешајте све састојке, сипајте га на лим за печење, науљите. Затим пеците у рерни и загрејте на 175 степени. Време је око 50 минута. Охлађени колач се реже на два дела, 70% и 30%, али можете и по жељи. Кухајте кашицу од гриз и млеко. Одвојено, умутите маслац са шећером помоћу мешалице. Помешајте га са чипсом, кашом и раширите колаче, који су се охладили. Користити глазуру преко последњег слоја. Чоколада за ову отопину. Остаје да се стави у хладњак, тако да је залеђивање замрзнуто.

Домаћа торта "Боунти", рецепт са фотографијама

Да би га направили, потребни су Вам састојци: маслац - 250 грама, по 200 грама - брашно и шећер, две и по чајне кашике прашка за пециво, четири јаја, млеко - четири кашике, кака - три кашике, 500 мл млека, гриз - шест кашика сто, 200 грама - шећер, маслац и кокосов чипс, млечна чоколада - 180 грама.

Рецепт кувања је веома једноставан, ако погледате фотографију, процес није тежак. Прво, као и увек, припремите тесто. Можете експериментисати са два начина мешања састојака: први је само да се мешају течни и суви производи, а други је да се победи мешалицом. Изаберите једну од њих и ставите тесто у рерну на 175 степени, а затим пеците док не завршите. Дајемо торти да се охлади, ау међувремену, можете се носити са кремом. Кухање густе гризне каше од млека и крупице, нека се охлади. Ударите путер шећером док не постане лагана, пахуљаста маса. Затим помешати маслац, гриз и кокос. Једноставно је! Посљедња фаза - скупљамо торту, радимо је на сљедећи начин: прво ставимо торту, затим крему, опет торту, опет крему, и на крају - растопљену чоколаду. Након фрижидера можете јести са чајем.

Сличан рецепт за колаче

За тесто нам је потребно: маслац - 250 грама, брашно и шећер - по 200 грама, прашак за пециво - две и по кашичице, јаја - четири комада, млеко - четири кашике, какао прах - три кашике.

За пуњење: млеко - пола литра, по 200 грама - од шећера и маслаца, гриз - шест кашика, кокосов чипс - 200 грама. За глазуру - млечна чоколада, 100 грама. Цоокинг а Боунти Цаке.

Корак по корак:

1. Пећи 35 минута у рерни, 170 степени, сви састојци за тесто, помешани и размазани у облику.
2. Дајте се охладити, исећи на два колача.
3. Печемо кашу од гриз и млеко, мешамо шећером и маслацем, мешамо са кашом и додавамо кокосовим чипсом.
4. Подмажите ову смешу једним колачем и покријте други. Топ колач може бити и подмазан.
5. Затим, морате растопити чоколаду, подмазати горњу торту. Послано у замрзивач у фрижидеру.