Торта са боровницама у спором штедњаку: рецепти са фотографијама

Боровнице су свима познате као бобице, које могу побољшати видну оштрину и побољшати стање мрежњаче. Али његова корисна својства се ту не завршавају. Научници су доказали да су боровнице најјачи антиоксиданс који спречава ширење ћелија рака у телу. Редовном употребом бобица побољшава се активност мозга и памћење, успорава процес старења ћелија и нормално варење.

Због одличног укуса, боровнице се широко користе у производњи кондиторских производа. Прави укусне колаче и прозрачне десерте. с черникой. У нашем чланку представљамо најбоље рецепте за пите од боровнице. У лаганом штедњаку, кухање је једноставно! У зависности од модела, печење или печење се користи за кување.

Корак-по-корак рецепт за једноставну питу од боровнице у лаганом штедњаку

кофе? Бујно бисквитно тесто и укусне бобице унутра - шта би могло бити боље за доручак уз шољицу свеже скуване кафе? Можете користити и свјеже и смрзнуте боровнице. Уз сваку могућност кувања, колачи су веома укусни.

Пита са замрзнутим боровницама у лаганом шпорету припрема се у следећем редоследу:

1. Јаја (4 ком.) Ударена прстохватом соли у бујној пени.
2. Постепено се уводи чаша шећера и ванилина. Победите до три пута више од масе.
3. Користећи лопатицу, чаша брашна и кашичица прашка за пециво ометају тесто.
4. Свеже или замрзнуте боровнице ( ½ тбсп.) Мешају се са скробом (50 г).
5. Пола теста се сипа у посуду вишекутника, припремљене бобице се полажу на врх, а затим се додаје преостали део.
6. Припрема таквог колача око 75 минута.

Пита од боровнице на кефиру

Лаган, благо влажан колач за чај може се припремити од свих доступних састојака. Прво, јаја се тучу чашом шећера (2 ком.). Након тога кефир (1 тбсп.) И 50 мл биљног уља се додају маси јаја. Просијано брашно (2 кашике), Гриз (2 кашике), Прстохват соли и врећицу прашка за пециво су помијешани у засебној посуди. Сува мешавина се додаје преосталим састојцима и меша. Тесто не сме бити предебело, али не и течно. На крају је додана чаша боровница.

Блуеберри Пие у Мултицоокер "Редмонд" Можете испећи у "Мултиповар" или "Бакинг". 60 минута је довољно за кување.

Колач од боровнице са соком од наранџе

Једна од предности таквог печења је што се кува без додавања јаја. Веома је лако скухати колач са свежим боровницама у лаганом штедњаку. Прво гњечено тијесто, снажно подсјећа на колаче. У ту сврху, у просијано брашно (3 кашике) додају се 125 г шећера и прстохват соли. Након тога, сок од наранџе се истискује до сувих састојака и додаје се ¾ шоље биљног уља. Мијесити тесто. Пре даље припреме може се охладити.

Од највећег дијела тијеста се формира база пите са странама. Боровница (300 г) помешана са скробом (50 г) је положена у средину. Преостало тесто на хаотичан начин лежи на бобицама. У лаганом штедњаку, пита се прави у режиму "Печење". Биће довољно 65 минута да будемо сигурни да је спремно.

Рецепт за торту са боровницама

У спором штедњаку, модерне хостесе душе су у контакту! А ту је и разлог: то ће помоћи и првом и другом, и нема проблема са десертима. На пример, према следећем рецепту, можете припремити деликатан и изненађујуће укусан десерт за јутарњи чај или кафу. У пећи је тешко постићи сличан резултат: тесто у њему се суши, а не пече. Желите да се у устима растопи посластица? За овај идеалан мултицоокер. Колач се у њему припрема око 60 минута, а затим остави испод поклопца још 30 минута. Резани и послужени на столу охлађен.

Торта са боровницама у спором штедњаку се припрема у одређеном редоследу:

1. Меки путер (150 г) се меље са шећером (175 г) до униформне конзистенције. Затим додајте 1 јаје.
2. 300 г брашна и прашка за пециво (½ тсп) се просије у добијену масу. Мешано еластично и еластично тесто, које је умотано у полиетилен и послано у фрижидер на 15 минута.
3. Протеини од 4 јаја се помешају са соли у бујној пени.
4. Преостали жумањци су млевени са шећером (3 кашике. Л.) и комбиновани са скутом (500 г). Овде се додаје и 100 г кукурузног скроба.
5. Вучени протеини се пажљиво уносе у масу сира.
6. На дну посуде се формира база са странама. У средини се полаже грудњак, а одозго се сипа боровнице (300 г).
7. Торта се пече 1 сат.

Корак по корак Кухање боровнице и јабука

Ова два производа добро иду заједно. Укус колача је богатији и засићенији. Тесто за такво пуњење може бити и пешчано и квасац. У нашем рецепту је више течна, конзистенција густе креме.

У лаганом штедњаку, пита од боровница са јабукама се припрема корак по корак на следећи начин:

1. Меки маслац (125 г) се помеша са мешачем са шећером (120 г).
2. У уљу се додају 2 јаја, пола шоље млека, брашно (1 тбсп.), Прстохват соли и прашак за пециво.
3. Тесто се добија конзистенцијом мало дебље од палачинки.
4. Јабука се уклања из језгра и сече на танке кришке. По жељи припремљене кришке можете посути лимуновим соком.
5. Тесто се сипа у посуду вишекутника, а јабуке и боровнице се излијевају и мало притисну.
6. Време кувања је традиционално 1 сат.

Делицате Блуеберри Цаке

Укусна пецива са здравим и мирисним бобицама се праве по следећем рецепту. пирог с черникой, необходимы простые ингредиенты, которые имеются практически в каждом холодильнике. Да бисте скухали питу од боровнице у мултицоокер-у, требате једноставне састојке који су доступни у скоро сваком фрижидеру. Берри треба користити свјеже, претходно испрати и добро осушити на ручнику.

За тијесто у дубокој здјели протрљајте у мрвици брашна (3 жлице.), 2 шалице шећера и маслаца (180 г). Затим се у ову масу унесу 2 јаја, врећица прашка за пециво и 300 мл млека. Као резултат гњечења треба бити танко тесто, које се лако сипа у претходно науљену посуду. Боровнице сипајте одозго. Пре додавања у тесто, помешају се са брашном или скробом.

Блуеберри Пие витх филл

Деликатна и истовремено срдачна торта може се припремити према следећем рецепту. За њега су погодније свеже боровнице. Ако се користи замрзавање, онда прије кувања бобице треба одмрзнути и резултирајући сок треба исушити.

Пита са боровницама у лаганом шпорету припрема се у следећем редоследу:

1. Из просејаног брашна (300 г) са прашком за пециво (10 г), умијеша се павлака (200 мл), шећер и маслац (по 100 г), густо и еластично тесто. Мора се ставити у пластичну фолију и послати у фрижидер на пола сата.
2. Улијани колач се припрема од јогурта (200 мл), павлаке (100 мл) и тученог јајета. По жељи можете додати и кашику шећера.
3. Одмрзнуте боровнице се благо мешају са шећером (1 кашика. Л.) и скробом (30 г).
4. Охлађено тесто се поставља у вишекутничку посуду уз обавезно формирање страна.
5. Пуњење боровнице је постављено у центру, а на њега се сипа пре-кувана течност.
6. Затим изаберите режим "Печење" или "Мултиповар" (за Редмонд мултицоокер) и припремите колач од 60 минута. На крају програма, треба га оставити у посуди испод поклопца још 2 сата, тако да се залијевање замрзне, а колач се не деформира када се извади из спорог штедњака.

Цоокинг сецретс

Да би питу од боровнице био успешан, треба да пратите неколико једноставних савета и препорука у процесу кувања. Главни су следећи:

1. У многим рецептима за питу од боровнице (у лаганом штедњаку, кувате је или пећници нема везе) користи се теста, која се прво сипа у посуду за печење, а затим се додају бобичасто воће. Чак и ако користите свеже и добро осушене боровнице на пешкиру, у тијесту, још увијек се спушта на дно. Да би се то избегло, бобице морају бити помешане са малом количином брашна. У овом случају, они су равномјерно распоређени у тијесту, а пита у резу ће изгледати љепше.
2. Печење у лаганом штедњаку не постаје црвено на врху, тако да би се торта учинила привлачнијом треба је послужити наопако.
3. Да бисте извадили колач из вишенаменског штедњака, користите парни резервоар. Тада печење није деформисано и остаће естетски привлачно.